Muffins Pizza

A receita de hoxe é unha feliz reunión de magdalenas e pizza. Esta alianza creou algo extremadamente apetitoso - probalo con certeza!

Teña en conta que as magdalenas de pizza fría son moi saborosas, polo que podes collelas, por exemplo, na oficina ou na estrada.

Cociña con gusto! Desexámoslle o mellor.

Os ingredientes

Para a proba:

• Améndoas moñidas, 0,1 kg .;
• Queixo crema, 50 gr;
• Parmesano ralado, 30 gr .;
• 2 ovos
• Orégano, 2 culleres de sopa.

Para a capa superior:

• Tomates pequenos (cereixa ou nata), 0,1 kg .;
• Emmental rallado ou outro queixo que desexe, 0,1 kg .;
• 1 arco longo.

Os restantes ingredientes son da vosa elección.

Neste prato, podes poñer calquera produto ao teu gusto. Os autores da receita optaron pola seguinte lista:

• Pimentón vermello, 1/4 parte;
• 2 mini salami;
• Bacon, 3 franxas.

O número de ingredientes está baseado en 12 muffins. A preparación previa dos compoñentes e o tempo de cocción tardan aproximadamente 20 minutos.

Valor nutricional

Valor nutritivo aproximado por 0,1 kg. o produto é:

Receita de vídeo

Pasos de cociña

1. Pon o forno a 160 graos (modo de calefacción superior e inferior).

2. Como primeiro paso, amasar a masa. Tome un bol, rompe os ovos nel e engade o queixo crema. Incorporar cunha batedora de man para que non queden grumos.

3. Pesa a cantidade necesaria de améndoas. A falta de branqueado, pode usar natural, pero a masa resultará non tan lixeira.

Na masa do parágrafo 2 engádense améndoas, parmesano e orégano, mexa ata que se forme unha masa uniforme.

4. Despeje a masa en moldes para asar muffins, mentres que a metade do recipiente debe quedar baleira. Os autores da receita recomendan empregar moldes de silicona: non se adherían á cocción acabada e son fáciles de limpar.

5. Picar ben os ingredientes para a capa superior. Lave os tomates, cortados en franxas, fai o mesmo co pimentón e outras verduras que decidas engadir ao prato.

Cortar o batun de cebola en aneis pequenos, salami e touciño.

6. A primeira capa na masa que precisa poñer Emmental rallado, a continuación, - franxas

tomates, cebolas e outros compoñentes ao teu gusto.

Como capa superior, úsanse os restos de Emmental ou outro queixo.

7. Poñelo no forno durante 20 minutos: o queixo debe derreterse e cubrir cunha cortiza dourada.

8. Saque do forno e deixe que o prato se arrefríe lixeiramente para facilitar a eliminación das magdalenas. Teña en conta que serán moi saborosos e fríos e perfectos para levar contigo na estrada. Bo apetito.

Fonte: //lowcarbkompendium.com/pizzamuffins-low-carb-8116/