Comer doces é amado non só polos nenos, senón tamén por case todos os adultos. Non obstante, este alimento é extremadamente nocivo e pode afectar negativamente a figura e o estado de saúde. Os alimentos doces e ricos en calor son especialmente perigosos para aqueles que padecen diabetes tipo 1 e tipo 2.
Se comes comida pesada e ao mesmo tempo aínda non elimines a glicosa do corpo, isto pode causar unha complicación da enfermidade.
Por que aumenta o azucre no sangue?
Pode haber varias razóns para o aumento da glicosa. Para aclarar a imaxe debemos desmontar os principais.
A inxestión rápida de carbohidratos
Os carbohidratos son rápidos e lentos. Os primeiros (tamén se chaman simples) son capaces de entrar no torrente sanguíneo case inmediatamente despois do seu uso. Isto provoca un forte salto nos niveis de glicosa.
Estes carbohidratos atópanse en absolutamente todos os alimentos onde se usou azucre granulado:
- pan de trigo branco;
- chocolate e repostería;
- bebidas carbonatadas;
- cocción de manteiga.
Moitos hidratos de carbono rápidos tamén conteñen pasta, algúns froitos especialmente doces (plátanos, uvas, caqui).
Débese evitar comer este alimento. O mellor é optar por un que se absorba o máis lento posible, proporcionando un fluxo de enerxía suave e uniforme durante todo o día.
Un excelente alimento para unha persoa que padece diabete será o arroz integral, as verduras e as variedades de froita doce e amarga.
Alta glicemia
Non sempre é posible dicir a man con rapidez ou lentamente se absorbe a comida. Para axudar aos enfermos e aos que só queren manter o seu peso, elaborouse unha táboa especial de índices glicémicos. Todos os seus elementos están descritos pola velocidade de exposición ao azucre no sangue. O azucre máis rápido posible é 100.
A resposta a unha espiga de azucre é a produción de insulina polo páncreas. Canto máis alto é o azucre no sangue, máis insulina.
Debe comprobar o índice glicémico daqueles alimentos que o paciente consome no almorzo. Está ben comezar o día con hidratos de carbono "de longa duración" que proporcionarán enerxía durante todo o día.
É perfecto incluír na súa dieta aqueles alimentos cuxo índice glicémico estea por baixo dos 50 puntos. Se o corpo require unha dieta máis nutritiva, entón unha comida debe complementarse con glicemia baixa.
Efecto do estrés na glicosa
Situacións estresantes poden provocar cambios nos niveis de azucre no sangue incluso no contexto dunha dieta equilibrada. Existen evidencias de que o trastorno emocional pode ser non só a causa dun alto contido de azucre, senón tamén o principal requisito previo para o desenvolvemento da diabetes.
O estrés constante suprime a sensibilidade á hormona insulina.
As situacións estresantes crónicas poden provocar a liberación de cantidades excesivas de cortisol. Esta hormona é crucial nos procesos metabólicos do corpo e é responsable do uso de enerxía. É o cortisol o que fai que unha persoa consome cada vez máis alimentos pesados en carbohidratos e estimule o desenvolvemento do apetito.
Ao avanzar este proceso, obsérvase un esgotamento da glándula suprarrenal e o azucre no sangue está en constante crecemento. Unha persoa en estado estresante comeza a comer de forma incontrolada. Se a situación é crónica, o exceso de alimentación constante convértese na causa da hiperinsulinemia e da resistencia do corpo á insulina.
Signos de alto azucre
Os síntomas dunha concentración excesiva de glicosa no sangue serán:
- ganas demasiado frecuentes de ouriñar (a produción de orina aumenta cada vez);
- ataques de náuseas e vómitos;
- dores de cabeza persistentes;
- perda de peso rápida (ou conxunto rápido);
- problemas con claridade da visión;
- fatiga e debilidade;
- sede e sequidade constantes na cavidade oral.
Como baixar o azucre cunha dieta?
Como xa se dixo, debes cumprir o estilo de vida correcto e comer racionalmente. É importante comer polo menos 5-6 veces ao día, e de forma fraccionada, e os intervalos entre as comidas deben ser os mesmos.
Os médicos din con confianza que na natureza non hai alimentos que poidan reducir o azucre no sangue. Non obstante, moitos produtos alimentarios teñen un efecto beneficioso sobre o corpo debido ao baixo índice glicémico.
Esta comida non provocará saltos en glicosa. Estamos falando de verduras, froitas e algúns cereais, que teñen moita fibra vexetal na súa composición. Pepinos, trigo sarraceno e toranja son produtos líderes que axudan a eliminar o azucre.
Produtos
Se comes pepinos frescos, entón o apetito diminuirá e o metabolismo acelerará. Esta verdura pódese incluír en moitas ensaladas. A regra principal é usar pepinos morados de tempada, non os de invernadoiro.
Os nutricionistas recomendan organizar os días de xexún do pepino, pero con diabetes, primeiro debes consultar a un médico. Se gran cantidade deste vexetal se consume nun día xunto con medicamentos para reducir o azucre, a glicosa pode baixar a niveis inaceptables.
Trigo mouro
Os grans de trigo mouro son imprescindibles para a glicosa. Para fins terapéuticos, as ganderías poden incluírse na dieta dun diabético o máis a miúdo posible. Os pacientes probablemente coñezan as receitas para elaborar o trigo mouro con kefir.
A composición dos cereais ten unha substancia especial, o chiro-inositol, que ten un efecto beneficioso sobre a composición do sangue. Ademais, é trigo mouro na diabetes especialmente, moito máis útil que outros cereais debido á cantidade mínima de almidón nel.
Toranja
Esta froita é a máis útil de toda a variedade de cítricos. Pódese comer coma en forma de zumes, tan fresco. Se comes regularmente pomelo, entón a dixestión mellorará, os hidratos de carbono absorberanse máis tempo. Como resultado, o azucre no sangue na diabetes aumenta moi lentamente e logra ser procesado completamente polo corpo.
A fibra vexetal debe estar polo menos nun 25 por cento na dieta.
Os alimentos ricos en proteínas serán igualmente eficaces:
- ovos de polo ou de codorniz;
- tenreira magra;
- fabas verdes;
- peixes de mar flacos;
- carne de polo branca;
- leguminosas (especialmente chícharos);
- queixo de pouca graxa e outros produtos lácteos.
Resulta perfectamente o problema das cebolas e do allo. Non menos eficaces serán o té verde, o zume de tomate e o viño tinto, pero en cantidades razoables.
Loitar contra o azucre con métodos populares
Se o médico asistente o permitiu, pode mellorar o seu benestar e axustar a concentración de glicosa no sangue coa axuda dunha medicina alternativa.
Que se usa
Esta receita de cadros de rosa implica cortar as cadeiras de rosa secas. Ponse 3 culleres de sopa deste po en 500 ml de auga fervendo e mantéñase nun baño de auga durante 15 minutos. O caldo preparado é vertido nun termo e insistir outras 24 horas. Tome este medicamento debe ser 30 minutos antes das comidas 2 veces ao día.
Se hai algún problema cos órganos dixestivos na historia, entón o produto debe usarse con precaución. Non obstante, o aumento de rosa na diabetes é só o produto perfecto.
Raíz de rábano
A raíz de raíz picante tamén axudará a eliminar eficazmente o azucre. Debe combinarse con leite fermentado nunha proporción de 1 a 10. Na diabetes, tómase unha cucharada tres veces ao día antes das comidas.
Folla de loureiro
Pode desfacerse do exceso de azucre cunha folla de loureiro regular. Debe tomar 10 pezas e botar un vaso de auga fervendo. Esta infusión mantense nun termo durante un día e logo consúmase nun cuarto de cunca tres veces ao día 30 minutos antes da comida prevista.
O curso do tratamento será de 6 días. A folla elimina a glicosa durante moito tempo, e o tratamento da diabetes con loureiro é sempre eficaz.
Cebollas asadas
Quizais o xeito máis sinxelo e realmente eficaz de eliminar o azucre é o uso de cebolas cocidas. Se comes cebola todas as mañás, despois dos 10 días o paciente notará un alivio importante e as lecturas de glicosa entrarán dentro do rango normal.
Lila
A lila común do xardín demostrouse perfectamente. As follas desta árbore pódense criar como té e consumirse sen restricións e independentemente da inxesta de alimentos. Este método axudará ao diabético a controlar a glicosa e mantela durante moito tempo.
A eliminación de azucre tamén se facilita coa infusión de brotes lila. Deben prepararse na fase de inchazo. Ponse 2 culleres de sopa de materia prima en 500 ml de auga fervendo e insistiu durante 6 horas. Pasado este tempo, o caldo é filtrado e consumido ao longo do día (por 3-4 doses).
Limón e ovo
É necesario espremer o zume de 1 limón, levar 3 ovos de codornga e axitalo. Un tipo de cóctel está bebido nun estómago baleiro durante 3 días seguidos. Despois de 10 días, repítese o tratamento. O azucre diminúe suavemente, sen causar mal estado no paciente.
Arándanos
Esta planta pódese empregar na súa totalidade (tanto froitos coma follas). Ademais, as materias primas pódense tomar frescas ou secas, os arándanos con diabetes son sempre útiles.
Un vaso de auga fervendo vértese nunha culler de sopa de arándanos e levado a ferver nun baño de auga. Insistir 2 horas e despois filtrar. Tome o medicamento tres veces ao día para unha cucharada.
O curso do tratamento é de 6 meses sen descanso. Se no contexto de tal terapia obsérvase cualitativamente unha dieta especial, entón é posible esquecer completamente o azucre durante moito tempo.
Landras
Curiosamente, pero estes froitos do outono fan un excelente traballo para eliminar o exceso de azucre do corpo na diabetes. As landras son esmagadas con coidado e consumidas por unha cucharadita tres veces ao día antes das comidas.
Calquera dos métodos propostos que un paciente diabético aproveite, con unha atención minuciosa para a súa saúde e a aplicación de recomendacións sinxelas, pode obter un bo resultado incluso sen o uso de drogas, que a miúdo afectan o fígado.
Unha recomendación útil para un alto contido de azucre é o exercicio diario en deporte ou educación física. Independentemente da forma física e da idade, a terapia de exercicios converterase nun catalizador para acelerar o metabolismo.
A nutrición dietética, a evitación do estrés e os exames médicos regulares son a clave para unha vida plena.
