Hai moitos remedios populares que axudan a normalizar o metabolismo dos lípidos. Un deles é a cinza de montaña procedente do colesterol, da que se preparan diversas decoccións, infusións e tés.
Esta planta reduce efectivamente o nivel de LDL e aumenta a cantidade de HDL, e tamén satura o corpo con vitaminas, micro e elementos macro.
Podes descubrir como as cinzas de montaña vermella axudan contra o colesterol elevado, así como receitas deste material.
Por que é perigoso o colesterol alto?
O colesterol ou colesterol é un composto de orixe orgánica que se atopa na membrana celular de case todos os organismos vivos que habitan o noso planeta.
Só o 20% do colesterol entra no corpo xunto cos alimentos, o 80% restante é producido polo fígado, riles, glándulas suprarrenais e intestinos.
Dado que o colesterol non se disolve na auga e non se pode transportar de forma independente aos tecidos do corpo, os compostos especiais proteicos - lipoproteínas - asumen esta tarefa. Hai varios tipos destes compostos: lipoproteínas de alta densidade (HDL), baixa densidade (LDL) e moi baixa densidade (VLDL). É o aumento do número das dúas últimas especies o que leva á deposición de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos.
Numerosos estudos demostraron que canto maior sexa o nivel de LDL, maior é a probabilidade de aterosclerose. Estas proteínas transportadoras son pouco solubles en líquidos e contribúen á formación de placas ateroscleróticas.
En contraste, o HDL alto é un bo indicador. O seu alto contido indica que unha persoa está sa. Disolven ben no plasma sanguíneo, polo tanto, non son ateróxenos.
Entre os factores negativos que aumentan a probabilidade de formación de placas de colesterol, cabe destacar:
- dieta inadecuada e tabaquismo;
- estilo de vida inactivo;
- sobrepeso;
- estancamento da bile como consecuencia do abuso de alcol, infeccións virais e toma de certos medicamentos;
- trastornos endocrinos, por exemplo, diabetes mellitus, produción excesiva de hormonas da córtex suprarrenal, insulina, deficiencia de hormonas sexuais e hormonas tiroideas.
A aterosclerose é a complicación máis perigosa do colesterol persistentemente alto. Esta enfermidade caracterízase pola deposición de placas de colesterol nas paredes das arterias. A enfermidade non se manifesta ata que os buques se obstruen nun 50%. O estreitamento do lumen das arterias leva á perda da súa elasticidade, resistencia e deterioración da circulación.
Á súa vez, a terapia ineficaz ou demasiado tardía para a aterosclerose causa enfermidades cardiovasculares.
As consecuencias máis comúns desta enfermidade poden ser golpes, ataques cardíacos e enfermidades coronarias.
Os beneficios da cinza de montaña vermella para o corpo
Hai varios tipos de cinzas de montaña (vermello (ordinario) e aronia (chokeberry), que pertencen á familia Rosa. A cinza de montaña chegou a nós desde terras afastadas de América e durante moito tempo foi considerada unha planta ornamental. Non obstante, os antigos indios sabían sobre as propiedades beneficiosas desta planta, utilizándoa como complemento dietético e medicina.
A cinza de montaña é do 80% de auga, pero a pesar diso, contén moitas vitaminas, ácidos orgánicos e outros compoñentes. As propiedades útiles da planta débense a unha composición tan rica:
- Vitaminas: A, E, C, grupo B (tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, folatos e piridoxina).
- Ácidos orgánicos: cítricos, málicos e uvas.
- Elementos micro e macro: K, Mg, Fe, P.
- Aceites esenciais.
- Pectina, taninos e flavonoides.
| Aronia | Vermello | |
| Valor enerxético | 55 kcal | 50 kcal |
| Carbohidratos | 43,6 | 35,6 |
| Graxas | 1,8 | 1,8 |
| Esquíos | 6 | 5,6 |
A inxestión regular de remedios populares a base de cinzas de montaña axuda a facer fronte a varias enfermidades. A seguinte é unha lista das propiedades beneficiosas desta planta:
- normalización dos niveis de colesterol no sangue;
- mellora da coagulación sanguínea;
- mellora da glándula tiroide e do fígado;
- baixar a presión arterial;
- eliminación do metal pesado e toxinas do corpo;
- normalización do proceso dixestivo;
- tratamento da hepatite e hepatocolecistite;
- eliminación do exceso de bilis;
- desfacerse das cálculos renales e da vexiga;
- fortalecemento das paredes vasculares;
- tratamento de certas enfermidades da pel;
- un obstáculo para o desenvolvemento de tumores.
Rowan é un produto ideal para a restauración do corpo durante o esgotamento, reposición de reservas durante deficiencia de vitaminas e anemia. A recepción de bagas desta planta aumenta a resistencia do corpo, evitando a aparición de arrefriados e infeccións respiratorias.
Actualmente, as cinzas de montaña úsanse non só con fins médicos. Os seus froitos serven de materias primas para a industria das bebidas alcohólicas. Grazas ao sabor amargo das bagas, prodúcense tintes amargas. Utilízase amplamente con fins de repostería para a produción de mermelada, doces, compotas, xelatinas, etc.
A cinza de montaña é unha boa planta de mel de primavera.
O mel ten moitas propiedades curativas, especialmente útiles para o arrefriado. A súa característica é a presenza dun forte aroma e unha tonalidade avermellada.
Receitas de colesterol Rowan
A cinza de montaña florece en maio-xuño con flores brancas esponxas. Reúnense en grandes inflorescencias cun diámetro de 10-15 cm. Os froitos da planta aseméllanse a pequenas "mazás", cuxo diámetro non supera os 1 cm, maduran en agosto-setembro, permanecendo ata o inverno.
A colleita realízase no outono antes do inicio das xeadas. Para iso, as bagas recollidas deben secalas ao aire fresco ou no forno (a porta aínda está axitada) a unha temperatura de 60 ° C. Ademais, os froitos de cinzas de montaña espéranse nunha fina capa nunha folla de forno ou láminas de ferro. Deste xeito, consérvanse nutrientes. Sempre que as bagas se almacenarán nun recipiente de madeira, a vida útil é de 2 anos.
Tamén un bo método de colleita é a conxelación en seco de froitas. Na medicina popular, as follas e as ramas da cinza de montaña son moi utilizadas. Recóllense durante a floración, secan nun cuarto ventilado escuro. O período de validez de tales materias primas non é superior a 1 ano.
Para baixar o colesterol, é suficiente comer 20 bayas de cinza de montaña vermella todos os días. A súa acollida é mellor dividida por 3-4 veces. Programación do tratamento: 4 días necesitas comer as froitas, despois tómase un descanso durante 10 días, e logo repítese a secuencia dúas veces. Tal terapia faise mellor antes do frío, porque as bagas neste período aínda non son moi ácidas.
A tintura de fila tamén é axeitada para reducir o colesterol e normalizar o metabolismo dos lípidos. Os froitos secos trituran e engádese vodka nunha proporción de 1:10. Déixase 2 meses nun lugar escuro e fresco. Pasado este tempo, a tintura é filtrada e tómase durante 1 culler de sopa. tres veces ao día. É recomendable diluír a dosificación cunha pequena cantidade de auga.
Reduce o colesterol, a presión arterial e impide o desenvolvemento de enfermidades cardiovasculares zume de cinzas frescas de montaña. Tómase segundo 1 cda. l 3 veces ao día durante media hora antes de comer.
Tamén axuda a normalizar a receita do té no metabolismo do colesterol a base de froitas de cinzas de montaña e cadros de rosa. Para iso, tome 1 csp. freixo de montaña e rosa salvaxe, verter 0,5 litros de auga fervendo e deixar ferver a lume lento durante 10 minutos. A continuación, a infusión rematada déixase quente durante 12 horas. Podes engadir un pouco de azucre e beber 100 ml tres veces ao día.
Unha mestura de bagas de rowan e rosa salvaxe pódese elaborar nun termo e deixar durante a noite, e despois borrarse cun estómago baleiro e durante todo o día.
Contraindicacións e posibles danos
A pesar de que os produtos de cinzas de montaña son completamente naturais, tamén teñen unha lista de contraindicacións. Con aumento do colesterol e outras enfermidades, é preciso consultar a un médico, porque só el será capaz de avaliar adecuadamente a necesidade de medicina alternativa.
Debido ao alto contido en ácidos orgánicos nos froitos das cinzas de montaña, non poden ser tomados por persoas que padecen gastrite, alta acidez do estómago, úlcera péptica, ataques frecuentes de diarrea e en presenza de intolerancia individual aos compoñentes.
Cientificamente demostrado que as bagas de rowan aumentan a coagulación do sangue. Por iso, está prohibido o uso para pacientes propensos a coágulos de sangue.
Non se recomenda tomar demasiados froitos crus, xa que conteñen un ácido cuxa acción se asemella a un antibiótico. Se ferve ou seca as bagas, entón este ácido destrúese.
Dado que o corpo dos nenos e o corpo dunha muller embarazada son máis vulnerables, a viabilidade de tomar cinzas de montaña só pode ser determinada por un especialista.
Ademais do uso de cinzas de montaña, é importante respectar os principios dunha dieta a partir de colesterol alto. Elimina o consumo de carnes graxas, graxas animais, xemas de ovo, conservas salgadas e afumadas. Dado que o 20% do colesterol entra no corpo humano desde fóra, é importante reducir a súa inxestión.
Tamén debes abandonar os malos hábitos: o alcol e o tabaquismo. Por regra xeral, cómpre entrar en deportes regulares. Moitas veces, o cumprimento destas recomendacións e o uso de remedios populares axuda a normalizar o metabolismo dos lípidos.
Para non prexudicar o teu corpo, debes escoitar ao teu especialista en tratamento e en ningún caso facer medicamentos. É importante unirse a todas as doses e receitas indicadas anteriormente. Só neste caso será posible controlar a súa enfermidade.
As propiedades útiles das cinzas de montaña son discutidas no vídeo neste artigo.
