Todos os pacientes que padecen enfermidade de azucre saben que son recomendados para unha dieta especial baixa en carbohidratos para diabetes tipo 2 ou o primeiro, incluíndo unha lista de produtos recomendados que están aprobados para o uso por pacientes con este diagnóstico.
Unha enfermidade como a diabetes pode ocorrer a calquera idade. Ocorre tanto en pacientes máis novos como en persoas maiores. Se estamos a falar de pacientes pequenos, entón seleccionase unha dieta específica para eles, e para os pacientes maiores a lista de produtos permitidos pode variar significativamente.
As persoas maiores poden controlar o seu menú de forma independente, mentres que a dieta dos nenos que padecen diabetes é controlada polos pais.
Cabe destacar que unha dieta baixa en carbohidratos para diabéticos se combina co tratamento con drogas. Polo tanto, é imposible pensar que seguir unha dieta sen a inxesta complexa de drogas especiais axudará a superar a enfermidade.
O médico prescribe unha dieta baixa en carbohidratos para a diabetes tipo 1 ou tipo 2. Non paga a pena escoller o menú mesmo, é mellor confiar este asunto a un médico experimentado.
Ademais de pílulas e dieta, cómpre realizar unha cantidade suficiente de exercicio. A actividade física adecuada con este diagnóstico non é menos importante que tomar medicamentos ou unha dieta sa.
Cales son os beneficios dunha dieta?
Antes de falar exactamente das propiedades que ten unha dieta baixa en carbohidratos con diabetes tipo 2, debe aclararse que hai varias razóns principais para o desenvolvemento desta enfermidade.
Tales causas poden ser a presenza de malos hábitos, a predisposición xenética, a desnutrición.
Cada elemento da lista anterior pode causar o desenvolvemento de diabetes. Para evitar tal enfermidade, é importante someterse a un exame oportuno por parte dun especialista apropiado e seguir todas as súas recomendacións.
Unha destas recomendacións é unha dieta baixa en carbohidratos para a diabetes tipo 2, o médico fai por primeira vez un menú cunha semellante dieta e o paciente debe seguir estrictamente estas instrucións.
Hai moitos casos en que unha dieta estrita axudou o paciente a reducir significativamente o azucre no sangue e normalizar a percepción do corpo sobre a insulina. Se estudas as revisións de moitos pacientes, queda claro que unha dieta baixa en carbohidratos para a diabetes é un método de tratamento bastante eficaz que ten un efecto complexo no corpo.
A esencia mesma desta opción nutricional é que se recomenda ao paciente reducir a inxestión de alimentos que conteña gran cantidade de hidratos de carbono.
Normalmente, unha dieta baixa en calor para a diabetes tipo 2 implica un rexeitamento completo a tales produtos:
- produtos de panadaría;
- Pasta
- cereais;
- froitas doces.
Os médicos recomendan consumir máis líquidos e engadir certos suplementos vitamínicos á túa dieta.
A dieta do paciente debe ter unha cantidade suficiente na súa composición:
- Calcio
- Magnesio
- Potasio
Os produtos que conteñen hidratos de carbono lentos, pola contra, deben engadirse á súa dieta. Despois do seu uso, o azucre sobe gradualmente, respectivamente, entón unha pequena cantidade de insulina, que está presente no corpo dun diabético, afronta a súa tarefa. Débese lembrar que unha dieta sen carbohidratos implica un rexeitamento completo dos alimentos doces, incluíndo froitas e bebidas que conteñen glicosa.
Para o tratamento da diabetes tipo 2 é necesaria unha dieta en carbohidratos. Esta información non está probada cientificamente.
Moitos médicos afirman por unanimidade que moitos hidratos de carbono no corpo causan un forte aumento da glicosa no sangue, e para un diabético é moi perigoso.
Que serve para pacientes con diabetes tipo 2?
Cómpre salientar tamén que o consumo de alimentos cun índice glicémico baixo é útil non só para pacientes con diabetes mellitus diagnosticados, senón tamén para persoas con sobrepeso. Para a perda de peso eficaz, os médicos recomendan consumir alimentos que conteñan unha cantidade moi pequena de hidratos de carbono. Hai receitas para dietas baixas en carbohidratos que che permiten cociñar alimentos saudables e saborosos ao mesmo tempo.
Se a dieta se usa para perder peso, entón o menú reduce a cantidade de hidratos de carbono consumidos, mentres que as proteínas non se reducen.
Respecto a como elixir a dieta adecuada para diabéticos tipo 2, é importante ter en conta que a súa dieta debe conter produtos que proporcionen ao corpo un conxunto completo de nutrientes. Unha dieta demasiado baixa para a diabetes tipo 2 pode provocar fortes aumentos de azucre, como resultado do que o benestar do paciente empeora aínda máis. Para evitar que isto suceda, os médicos están a desenvolver unha dieta especial que implica o consumo de alimentos necesarios. Isto permítelle a unha persoa non sentir fame e levar con calma o seu estilo de vida habitual.
A dieta para a diabetes tipo 2 é lixeiramente diferente da que se recomenda para a diabetes tipo 1. No primeiro caso, falamos da dieta habitual do Kremlin para moitos. É dicir, os carbohidratos están excluídos do menú na medida do posible, pero as proteínas permanecen na mesma cantidade.
É importante comprender que hidratos de carbono se consideran complexos e cales son simples.
Estes últimos inclúen o azucre, que entra no corpo humano e é absorbido rapidamente do lumen do tracto dixestivo no sangue. Como resultado, unha persoa sente un aumento da enerxía, pero este proceso dura pouco tempo. Os hidratos de carbono complexos absorbense moito máis tempo, respectivamente, o azucre tamén se produce máis tempo. Como resultado do consumo de hidratos de carbono complexos, unha persoa sente un aumento de enerxía e saciedade por moito máis tempo.
Todos os que queiran probar esta opción de tratamento poden escoller unha dieta de xeito independente, pero é mellor usar os servizos dun especialista experimentado. Ademais da diabetes, o paciente pode ter outras enfermidades. Está a ter en conta os resultados de diagnósticos complexos que cómpre comezar a seleccionar o menú e só sabendo a verdadeira imaxe podes excluír algúns alimentos da dieta e engadir outros, pola contra.
Que recomendan os expertos?
Existe un certo menú dunha dieta baixa en carbohidratos, que moitos expertos recomendan.
Unha dieta baixa en carbohidratos é que os carbohidratos rápidos están excluídos da dieta.
Os carbohidratos rápidos inclúen glicosa, sacarosa, frutosa e algúns outros.
Os produtos que teñen na súa composición hidratos de carbono rápidos en grandes cantidades son:
- mermelada;
- cariño;
- Pasta
- produtos de panadaría:
- Repostería
- melón;
- uvas;
- froitos secos;
- plátanos
- figos.
A esencia dunha dieta baixa en carbohidratos para diabéticos é que os alimentos que conteñen hidratos de carbono lentos están incluídos na dieta.
Estes produtos son os seguintes:
- Herbas e verduras.
- Porridge.
- Produtos lácteos
- Cereais e leguminosas.
Unha característica dunha dieta baixa en carbohidratos para a diabetes tipo 2 é que unha persoa consume unha cantidade suficiente de vitaminas e minerais. A maioría deles atópanse en varias froitas. Por iso, para un diabético con dieta baixa en carbohidratos, recoméndase incluír froitas como:
- variedades de mazás non azucradas;
- pexegos;
- albaricoques
- pomelos;
- laranxas
- ameixas
- Cereixa
Son moi útiles, pero non conteñen azucre ou o seu contido é mínimo.
Tanto para a perda de peso como para os pacientes con diagnóstico de diabetes tipo 2, a comida magra é xenial. Os alimentos vexetais non deben superar a norma diaria de 300 gramos. É mellor escoller o pan de grans integrais, e a norma diaria dos produtos de fariña non debe superar os 120 gramos.
A esencia da dieta para a diabetes tipo 2 é que o paciente debe consumir o maior número de cereais que conteñan vitamina B, E e fibra dietética. O último compoñente axuda a estabilizar o colesterol e a glicosa no sangue.
O significado dunha dieta baixa en carbohidratos durante unha semana é reducir a cantidade de hidratos de carbono consumidos mentres se mantén a cantidade de proteínas. Non debemos esquecer que para un paciente diagnosticado de diabetes, a proteína é o ingrediente principal, pero o seu contido non debe superar a norma diaria de 500 gramos.
A lista completa de produtos pódese axustar en función das indicacións individuais dun determinado paciente.
Un médico con experiencia debe elaborar unha táboa de alimentos recomendados.
Por que é importante seguir as regras?
É máis fácil previr a enfermidade que tratala despois. Especialmente cando se trata de diabetes. Esta enfermidade caracterízase porque é case imposible desfacerse dela. Se no organismo comezou unha violación do proceso de percepción da glicosa, entón é moi difícil normalizar este proceso.
Para evitar o deterioro, inicialmente debes levar un estilo de vida saudable e seguir as recomendacións sobre a túa dieta.
Esta regra é moi importante para os pacientes con diabetes. Se a enfermidade xa está diagnosticada, entón debes pensar seriamente na túa saúde e comezar a levar un estilo de vida correcto. Os malos hábitos deben descartarse inmediatamente. Debe comezar a facer deporte, a actividade física non debe ser demasiado debilitante, sempre debes recordar que o corpo dun diabético non obtén a cantidade adecuada de enerxía e necesita un alimento constante.
O cumprimento da dieta máis estrita é obrigatorio. Neste caso, non se quere dicir que a dieta sexa moi estrita en canto a restricións á cantidade de alimentos consumidos. Aquí estamos falando de que o paciente terá que usar só produtos autorizados e excluír completamente os que estean contraindicados polo médico. Está prohibido comer alimentos con alto índice glicémico.
Para saber exactamente que produtos podes tomar para preparar o teu prato favorito, debes consultar primeiro co teu médico. Hai unha táboa especial para diabéticos que contén unha lista de produtos permitidos para diabéticos. Pódese obter do seu médico ou atoparse en Internet, prefírese a primeira opción. O médico dirá detalladamente canto se necesita un ingrediente específico para uso semanal.
Cando se trata de pacientes que usan a dieta para perder peso, é importante ter en conta que para persoas con niveis baixos de azucre, algúns alimentos son recomendables, pero outros que sofren diabete ou resistencia á insulina son outros.
Se estamos a falar de pacientes con segundo tipo de diabetes, poden comer ovos de polo en calquera forma, pero non máis que dúas pezas ao día. É mellor escoller carne branca, xa que contén a menor cantidade de colesterol e graxa. Trátase de carne de pavo, de coello ou de aves.
En lugar de azucre ou alimentos doces, debes usar doces de dieta especial que conteñan compoñentes que substitúen o azucre.
Que é importante coñecer a diabetes co primeiro tipo de enfermidade?
Para os pacientes con primeiro tipo de enfermidade, seleccionase unha dieta diferente.
Estes pratos poden conter hidratos de carbono e hai moitos deles.
As proteínas e graxas redúcense á normalidade - un máximo do 25 por cento de todos os alimentos consumidos ao día.
Normalmente, a lista de produtos permitidos inclúe:
- gachas;
- porción de patacas;
- Pasta
- peixe cocido ou cocido;
- un anaco de polo.
Ás veces o menú inclúe unha cantidade adicional de vitaminas e minerais.
Tamén hai que destacar que coa diabetes mellitus tipo 1, é moi importante combinar correctamente a inxestión de alimentos con inxeccións de insulina.
Debe seguir estas regras:
- Durante o día, a comida debe tomarse en pequenas porcións de catro a oito veces. Ao mesmo tempo, o pan distribúese inmediatamente un día enteiro. A maioría dos hidratos de carbono son absorbidos para o almorzo e o xantar. A frecuencia das comidas depende do estadio da enfermidade e da dose de insulina inxectada ao paciente e do tipo de medicamento.
- Se o paciente aumenta a actividade física, deberá aumentar a dose de carbohidratos que consome. Isto é moi importante e está estrictamente prohibido esquecer esta regra.
- Os diabéticos están estrictamente prohibidos saltar as comidas, e tamén é moi indesexable comer en exceso.
- Para unha comida, unha persoa non debe consumir máis de 600 calorías. Se necesitas perder peso, pódese reducir este número de calorías. Durante un día, a norma non debe superar as 3100 calorías.
- Non é desexable comer comida afumada, frita ou demasiado picante.
- Está prohibido o uso de alcol en calquera dosificación.
- Os pratos son ao vapor.
- É mellor comer peixe guisado ou carne.
O cumprimento de todas estas normas axudará a manter a saúde e minimizar os riscos para unha saúde deficiente. Ben e, por suposto, é eficaz para perder peso, o que tamén é importante para pacientes con diabetes mellitus tipo 2, e ás veces o primeiro. Por iso, ademais de tomar medicamentos, tamén é importante seguir outras regras.
Na dieta neste artigo descríbese unha dieta baixa en carbohidratos.
