Unha bebida tan antiga como kvass é bastante popular hoxe en día. A bebida non só calma a sede, senón que ten unha serie de calidades curativas. Estas propiedades do kvass recoñécense non só pola medicina tradicional, senón tamén pola medicina tradicional.
O proceso de fabricación de kvass é complexo e inusual. Como resultado da fermentación, fórmanse hidratos de carbono e ácidos orgánicos na bebida, que posteriormente se poden dividir facilmente. Ao final, kvass é moi rico en encimas e minerais.
Dado que os elementos de kvass participan activamente no proceso dixestivo, teñen un efecto beneficioso no páncreas. As propiedades curativas da levadura hai tempo demostradas pola medicina. Kvass para a diabetes tipo 2 é simplemente insubstituíble.
Preste atención! Kvass contén azucre, que está prohibido consumir con diabetes tipo 2. Pero hai kvass, que contén mel en vez de azucre. E o mel, á súa vez, é unha fonte de frutosa e moitos outros elementos útiles.
Tal bebida pódese mercar nunha rede de venda polo miúdo ou feita de forma independente.
Propiedades útiles de kvass
- A bebida é capaz de reducir significativamente o azucre no sangue, o que é moi importante para a diabetes tipo 2.
- Baixo a influencia do kvass, a tiroides e o páncreas comezan a funcionar moito máis activamente, o que lles permite eliminar unha gran cantidade de toxinas do corpo.
- Ademais dun sabor agradable e rico, o kvass tamén ten un efecto tónico, debido ao cal se acelera o metabolismo e se activa o bo funcionamento do sistema endócrino.
Kvass e glicemia
Beber enfermidade de kvass do tipo 2 non só é posible, senón que tamén o recomendan os médicos. Ademais de que a bebida calma perfectamente a sede, ten calidades preventivas e terapéuticas.
Por exemplo, o kvass de arándano ou remolacha reduce o nivel de glicosa no fluxo sanguíneo ata o nivel desexado.
Como cociñar kvass de remolacha e arándano
Necesidade de tomar:
- 3 culleres de sopa de remolacha recentemente ralada;
- 3 culleres de sopa de arándanos;
- ½ zume de limón;
- 1 h culler de mel;
- 1 cda. unha culler de crema agria caseira.
Dobre todos os compoñentes nun frasco de tres litros e bote auga fervendo refrixerada nunha cantidade de 2 litros. Tal kvass infúrase durante só 1 hora. Despois disto, a bebida pódese beber con diabetes tipo 2 antes dunha comida de 100 ml.
Podes almacenar kvass na neveira durante unha semana e logo preparar un novo.
Que kvass é mellor beber
Con diabete, nunca se debe usar un produto comprado. Por suposto, na rede comercial hoxe en día podes atopar bebidas moi saborosas e para algúns parece que poden ser beneficiosas.
Este non é o caso. O kvass fabricado en condicións de produción pode ser moi prexudicial para a diabetes tipo 2. Non é ningún segredo que os fabricantes engaden todo tipo de conservantes e potenciadores de sabor aos seus produtos.
Importante! Incluso o uso de kvass caseiro debe limitarse a ¼ litro por día. Isto é especialmente certo cando se usan drogas.
O kvass caseiro pódese usar para a diabetes tipo 2 para facer o okroshka clásico ou a remolacha. A pesar da presenza de azucre na bebida, as sopas frías non deben ser excluídas da dieta do paciente. Por suposto, o kvass caseiro non debe incluír azucre, senón mel, entón pódese usar para a diabetes. A mel para a diabetes tipo 2 é un tema aparte e moi interesante.
Falando de mel, hai que ter en conta que con diabete este produto está permitido só en cantidades limitadas. Algúns tipos de kvass fanse con frutosa, o fabricante sempre indica esta información na etiqueta. Tal bebida é boa non só para beber, senón tamén para preparar unha variedade de pratos.
