Ensalada de ovos con pementos e pepinos

Pin
Send
Share
Send

Produtos:

  • ovos duros: 8 unidades;
  • unha de pementón e pepino (tomar pequeno);
  • mostaza amarela - 1,5 culleres de sopa. l .;
  • maionesa - 2 culleres de sopa. l .;
  • po de allo seco - 2 culleres de sopa;
  • unha pizca ou o sabor de sal mariña, pementa vermella e negra.
Cociñar:

  1. Serán necesarios catro ovos nos restantes catro proteínas. Moer oito proteínas e catro xemas de calquera forma conveniente: nunha picadora de carne, nunha licuadora, nun ralador fino.
  2. Dobre a masa de ovo nun recipiente adecuado, mestúrase con sal, pementa, allo, mostaza e maionesa. Aplanar nunha cunca e coitelo divididos en oito sectores, como un bolo redondo.
  3. Pementas peladas e cortadas en 8 aneis. En cada aro colocar unha parte da masa dos ovos. Anelas grandes encheranse case sen arriba, en pequeno haberá un "outeiro".
  4. Decorar a masa de ovos cun pepino. Podes facelo de diferentes xeitos: cortar o pepino en cubos pequenos e pegalo pintoresco na masa. Se hai desexo e tempo, as "rosas" ou as espirais de pepino parecerán moi bonitas (neste último caso, necesítase un coitelo especial).
Todo resulta moi agradable e saboroso. Cada anel de pementa con recheo é unha porción axeitada para autogestión. Por 100 gramos obtemos 66 kcal, 5,3 g de proteína, 3,6 g de graxa, 3 g de carbohidratos.

Pin
Send
Share
Send