Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produtos:
- auga - 3 litros;
- repolo - ¼ cabeza pequena de repolo;
- cenorias - unha pequena;
- cabaza de calabacín - a metade dun pequeno;
- chícharos frescos - 100 g;
- cebolas verdes - dúas plumas;
- patacas, idealmente novas - 3 tubérculos medianos;
- allo - 2 dentes;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- algo de sal.
Cociñar:
- Despeje aceite de oliva no fondo da tixola dun volume axeitado, engade un pouco de cebola picada e allo. Despeje en auga e deixe ferver.
- Corte as cenorias e as patacas en cubos pequenos para que a sopa acabada quede máis fermosa. Ferva durante 10 minutos.
- Poña guisantes, repolo picado e calabacín en cubos nunha tixola. Cociña por outros 15 minutos e remataches.
Por cen gramos de pratos vai 15,8 kcal. 2,34 g serán hidratos de carbono. 0,55 g - graxas. Ademais 0,5 g de proteína.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
