Nalgúns casos, as restricións para diabéticos aplícanse a aqueles alimentos que se consideren útiles e mesmo compoñentes necesarios da dieta. Tales produtos están prohibidos condicionalmente con este diagnóstico.
Os beneficios da crema agria para a diabetes
- vitaminas B, A, C, E, H, D;
- fósforo;
- magnesio
- ferro;
- potasio;
- calcio
Os oligoelementos e vitaminas anteriores deben incluírse no menú diario dun diabético. Debido a este "ramo", prodúcese a máxima estabilización dos procesos metabólicos, incluso no nivel do páncreas e outros órganos secretores.
- Unidade de pan (XE) a crema azedo está preto dun mínimo. 100 gramos de comida contén todo 1 XE. Pero este non é un motivo para implicarse. É mellor que os diabéticos dependentes da insulina se dediquen con crema agria non máis de 1-2 veces por semana, non dependentes da insulina, todos os días, pero non debes comer máis dun par de culleres de sopa ao día.
- O índice glicémico de crema agria (20%) é de 56%. Esta cifra é relativamente baixa, pero é moito maior que outros produtos lácteos fermentados. Polo tanto, o produto é bo para a hipoglucemia.
Volver aos contidos
Hai algún dano da crema azedo para a diabetes?
O principal perigo de crema agria para un diabético é o seu contido en calorías. Os menús demasiado altos en calor poden causar obesidade, moi perigoso para calquera trastorno endocrino e a diabetes non é unha excepción. O segundo perigo dos alimentos é o colesterol, pero este momento non se acreditou cientificamente e non existe unha norma de crema agria que se indicase mortal.
Volver aos contidos
Tira conclusións
- prefire o produto de crema agria caseira cunha porcentaxe baixa de contido en graxa;
- non coma máis de 2 culleres de sopa ao día e dependente da insulina: 2-4 culleres de sopa por semana;
- supervisar a reacción do corpo á crema azedo.
Se non se rexistran aumentos fortes da glicosa, entón podes introducir coidados e produtos de crema agria no menú. Se non, paga a pena abandonalo, substituíndo iogur baixo contido en calor, queixo cottage ou kefir.
de temas
proba
probas
Por que os diabéticos gardan un diario de autocontrol? Que indicadores rexistrar e por que?
Volver aos contidos