¿É úTIL O MEL PARA A DIABETES? - MéTODOS E MéTODOS DE TRATAMENTO

Send

Falando de mel saudable e perfumado, que axuda a loitar contra moitas enfermidades, paga a pena afondar no problema que preocupa ás persoas con diabetes.

É posible incluír o mel na lista de produtos permitidos para o uso nesta enfermidade?

Por un lado, o mel é moi útil en moitas enfermidades, por outro, contén glicosa, un exceso do cal no corpo pode levar consecuencias indesexables.

Que facer para non complicar o curso da enfermidade? Mel e diabetes: conceptos mutuamente excluíntes ou non? Considere o problema con máis detalle.

O mel é un produto natural saudable.

Falouse moito dos beneficios do mel. De feito, este produto é único nas súas calidades nutricionais e medicinais. É rico en substancias necesarias para o funcionamento normal do corpo.

Hai neste produto útil:

vitaminas B1,
riboflavina, B3, C, H, PP,
pirodoxina,
oligoelementos
varios encimas
ácidos pantoténicos, nicotínicos e fólicos e outros compoñentes moi importantes para o corpo.

Tipos de mel

O mel ten unha orixe diferente e, polo tanto, distínguense varios tipos.

Mel de flores. Monofleur chámase mel, cuxa base está o néctar dun tipo de flor. O mel de poliflor obtense a partir de néctar recollido en diferentes plantas de mel. Hai moitos tipos de mel de flores. As propiedades medicinais máis valiosas do mel son a tília.
Cariño Faise a partir do néctar recollido polas abellas en varios tipos de árbores, e nalgúns países este produto valora máis que a flor debido á presenza de sales minerais, melecitosa e dextrina.
Por facer mel artificial usa polpa de froitas e verduras, obtense unha cor agradable cando se mancha con infusión de té, azafrán, etc.
Azucre mel producir abellas a partir do xarope. Este produto é propenso a cristalizar, exteriormente similar ao natural, pero non ten esas vitaminas e oligoelementos que se atopan no mel das flores.

Mel para a diabetes: si ou non?

E aquí está a pregunta principal: é posible aínda usar este valioso produto para a diabetes?

As opinións dos científicos sobre esta cuestión son diferentes.

Algúns expertos, baseándose nos resultados das probas científicas, din que o mel non só non aumenta o nivel de glicosa no sangue, senón que incluso o reduce lixeiramente. Este feito explícase pola presenza dunha substancia especial no mel - glucúticoparecendo á insulina nas súas propiedades e contribuíndo á descomposición da glicosa.

Outros médicos están a prestar atención a que debido ao contido de glicosa no mel, aínda que insignificante, aínda existe o risco de aumentar o azucre no sangue. Isto é especialmente certo no período de descompensación e o grave curso da enfermidade. Os defensores desta opinión tamén teñen os resultados de estudos clínicos que confirman un lixeiro aumento da glicosa no sangue despois de consumir mel.

Onde atopar o "chan medio"?

A partir de dúas opinións polares, pódese trazar unha liña:

pódese comer mel con diabetes, pero só con coidado e en pequenas doses, non máis que 0,5-2 culleres de sopa. culleres ao día.

Composición de mel: que é bo para os diabéticos?

O 80% do mel consta de hidratos de carbono dixestibles: frutosa e glicosa.

Non obstante, a glicosa contida no mel é diferente do azucre da remolacha regular. O complexo sacárido, que é o último, é absorbido polo corpo só despois de descompoñelo en azucres simples.

A composición de "mel" en glicosa xa é sinxela, polo tanto xa está "preparada" para a asimilación dende o principio, ao igual que a frutosa.

Pero a peculiaridade da diabetes é que un aumento da glicosa no sangue leva tristes consecuencias. Isto significa que se debe consumir mel cun alto contido en fructosa e unha pequena porcentaxe de glicosa.

O mel natural normalmente contén máis frutosa que glicosa. Polo tanto, aos pacientes con diabetes pode comer exclusivamente mel natural maduro cun alto contido en fructosa.

Como distinguilo da alta glicosa?

Por cualificacións. Para diabéticos, recoméndase empregar acacia, mel de trigo mouro, leña e cardo de sementa rosa. En canto á opinión falsa, difiren, polo tanto é mellor abandonala.
Por cristalización. O mel rico en frutosa é máis líquido e cristaliza lentamente.
No lugar de recollida de néctar. Nos lugares onde o clima é cálido, o mel recollido contén máis glicosa e nas rexións frías frutosa.

Como tomar mel para a diabetes?

Durante a descompensación e en casos graves da enfermidade, é mellor rexeitar o mel por completo.
Os diabéticos tipo 1 e 2 aconséllanse que leven ata 2 culleres de sopa. culleradas de mel ao día.
É mellor comer mel desde a mañá ata a cea e preferiblemente con outros produtos - froitas, cereais ou diluídos nun vaso de auga.
Se é posible, consome mel con panos, que poden evitar a rápida absorción de glicosa e frutosa.
12 mg de mel é unha unidade de pan. Isto debe terse en conta á hora de preparar a dieta, especialmente con diabetes tipo 1.
Asegúrese de controlar o nivel de glicosa no sangue. Se hai un salto, négase con urxencia a usar o mel.

E unha cousa máis: coidado cos falsos! Non precisa mercar mel só en lugares especializados, dun fabricante de confianza. No mercado espontáneo, podes mercar mel de azucre, que se entrega como floración, e agrava o curso da enfermidade.

O mel non curará a diabetes, pero creará un fondo favorable para o crecemento da resistencia do corpo. As propiedades útiles fan posible e incluso desexable o uso do mel en combinación con produtos recomendados para a diabetes.

Os nutrientes que contén este produto contribúen á mellora do sistema cardiovascular, nervioso, dixestivo e xenitourinario. Isto o fixeron notar os médicos que rastrexan o curso da diabetes.

Para que o mel sexa realmente beneficioso para o organismo, debes buscar aclaracións por parte dun endocrinólogo que avaliará obxectivamente o estado do corpo e a dinámica da enfermidade e axuste a taxa de inxestión de mel por día.

Send