Un almorzo nutritivo para un gran comezo do día
Como di o refrán, un bo día comeza cun bo almorzo. Coas nosas filloas de queixo, terás un bo comezo para o teu día. Son moi satisfactorios e non sentirás fame ata a próxima merenda nin antes do xantar.
Por suposto, pódense comer como lanche ou para cear.
Desexámoslle bo apetito e éxito na preparación deste sinxelo prato.
Os ingredientes
- 3 ovos;
- 200 gramos de queixo Emmentaler (grella);
- 4 culleradas de leite;
- 1 cucharada de casca de sementes de xirasol;
- 1 cucharada de fariña de coco;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cucharadita de orégano;
- 1 pizca de sal.
Os ingredientes son para 4 filloas de queixo.
Valor enerxético
O contido en calorías calcúlase por 100 gramos do produto acabado.
| Kcal | kj | Carbohidratos | Graxas | Esquíos |
| 273 | 1141 | 1,9 g | 21,2 g | 18,8 g |
Cociñar
1.
Mestura suavemente os ovos con leite, orégano, casca de psyllium e fariña de coco ata quedar suave.
Pan de crepe
2.
Engade Emmentaler rallado e mestura ben ata que estea suave. Na páxina móstrase o resultado desexado. A masa debe ser máis grosa que coas panquecas comúns. Polo tanto, non te sorprendas, isto é absolutamente normal.
3.
Quenta o aceite de oliva nunha tixola. Poña uns 2-3 culleres de sopa de masa nunha tixola e forme un círculo. Ás a panqueca durante varios minutos a lume medio por un lado e logo dálle a volta. Fai que as filloas non sexan demasiado grandes, entón podes envialas facilmente.
Frying pancake
4.
Ás por varios minutos, por outro lado, ata que as filloas estean cocidas e poidas comezar a comida. Tamén se poden comer fríos, quedan tan saborosos 😉
Parece bastante ben, está de acordo?
Desexámoslle un apetito agradable e comezo do día.
