Os diabéticos que sofren obesidade, o uso de dogwood para a diabetes tipo 2 pode reducir efectivamente o peso corporal.
O uso de dogwood para diabéticos permítelle activar o páncreas.
As froitas de dogwood teñen un poderoso efecto antimicrobiano e bactericida e aumentan a inmunidade.
Co uso adecuado do cornel na diabetes mellitus, é posible normalizar o nivel de azucres no corpo do paciente. Ademais, é posible previr a aparición e progresión dun gran número de complicacións características da diabetes.
Ao consumir cornel, hai que lembrar que as bagas desta planta non deben ser empregadas por persoas que teñan unha maior acidez do estómago e unha maior irritabilidade nerviosa.
Valor do can
A froita do cornel é unha baga doce e azedo cunha composición moi rica. Contén en grandes cantidades vitaminas pertencentes aos grupos A, P, C.
Ademais, a composición das bagas inclúe oligoelementos como calcio, fósforo, magnesio e sodio.
Como compoñente das bagas, identificáronse un gran número de ácidos orgánicos entre os que se atopan:
- ámbar;
- mazá
- limón;
- sala de viños.
Ademais, revelouse un alto contido de pectina e taninos en bagas de cornel.
Ao comer bagas de cornela, hai que lembrar que con almacenamento prolongado de bagas frescas perden a maioría dos nutrientes, incluídas as vitaminas. O método óptimo para o almacenamento a longo prazo é secar os froitos.
A dogwood secada para diabéticos pódese usar como doces. As bagas deben secar despois de que maduraron completamente. As bagas deben secar con sementes. Está nos ósos onde se contén a cantidade máxima de nutrientes.
O secado de dogas é un proceso bastante sinxelo. Isto require froitos frescos de maduración clasificados con estragos, estendidos na superficie de papel ou tecido groso. Periódicamente, as bagas deben mesturarse, o secado debe realizarse ao aire libre, nun lugar protexido da luz solar directa.
O secado debe realizarse durante o día e pola noite as bagas deberán levar á habitación. Cando se use un secador especial, as bagas de dogwood deben secar a unha temperatura de 50 a 70 graos centígrados. As bagas secas gárdanse nunha bolsa de liño nun lugar fresco e escuro.
O compot ou o kissel de dogwood prepáranse a partir de froitos secos. Ademais, pódense usar froitos secos na preparación de salsas e tés.
Dogwood para diabete
100 gramos de froita contén unha pequena cantidade de enerxía, o valor do produto é de só 44 Kcal.
Cómpre salientar que as froitas de cornel teñen un índice glicémico baixo, o que é igual a 25. Este produto pódese usar para crear un menú dietético para diabéticos, así como delas poden prepararse doces cun índice glicémico baixo. Está permitido comer ata 100 gramos de bagas ao día.
Os diabéticos poden consumir froita de cornela en calquera forma. Para diversificar a dieta dun diabético, os froitos da dogwood poden usarse como compoñentes na preparación de:
- Zumes combinados.
- Salsas.
- Mussov.
- Xelea de froita.
- Conservas
- Kompotov.
- Sobremesas de froitas.
- Varias ensaladas e lanches.
Ao preparar pratos con dogwood para diabéticos, recoméndase usar os seus análogos en lugar de azucre na composición de pratos, como por exemplo:
- frutosa;
- xilitol;
- isomalto;
- sorbitol;
- sucracita;
- aspartame.
A prevención da diabetes mellitus tipo 2 con dogwood recoméndase aos médicos, que cada día se debe consumir zume fresco das bagas. Beber o zume debe ser media hora antes das comidas, unha única porción de zume debería ser medio vaso.
Moi útil é o uso na dieta como bebida de compota preparada a partir dos froitos do cornel tree. Para este propósito, hai que botar dous vasos de bagas con tres litros de auga e deixar fervelo durante varios minutos. Tal compota debe consumirse media hora antes da comida.
Na casa podes usala para preparar unha infusión curativa composta por unha cucharadita de bagas esmagadas, empoleada nun vaso de auga fervendo. A infusión debe insistir durante 30 minutos. A bebida acabada arrefríase e consúmese diariamente media hora antes da comida.
A infusión permítelle controlar o nivel de glicosa no plasma sanguíneo e ten un efecto beneficioso na dixestión. Ademais, esta infusión afecta favorablemente aos procesos metabólicos que se producen no corpo.
A medicina tradicional usa non só os froitos da dogwood, senón tamén as raíces, a cortiza e as follas. Estes compoñentes úsanse na preparación de decoccións e infusións.
As máis útiles son as bagas frescas. A dose recomendada de bagas ao día é un vaso. Esta dose debe dividirse en tres doses e comer antes de cada comida 30 minutos antes da comida. Ao comer froitas frescas, debes masticalas ben.
Se unha persoa ten diabetes mellitus, pode tomar compota; só debe lembrar que non se recomenda gardar esta bebida durante moito tempo.
Contraindicacións ao uso de dogwood
Ademais de que o uso de dogwood é beneficioso para o corpo, este produto tamén pode danar o corpo.
Hai toda unha lista de contraindicacións que impiden o uso de froitas de cornel en presenza de diabetes nunha persoa.
As contraindicacións máis significativas para o uso de bagas de cornel en diabetes mellitus son as seguintes:
- A presenza dun paciente con diabetes mellitus aumentou a acidez do zume gástrico.
- A intolerancia individual do paciente aos compoñentes que compoñen a froita e unha reacción alérxica aos compoñentes da froita.
- A identificación da gastrite impide o consumo de bagas de cornel.
- Non se recomenda comer bagas se unha persoa ten úlceras, duodenite, estreñimiento frecuente e flatulencias.
Non se recomenda o uso de bagas de cornel antes de durmir. Isto débese á presenza dun efecto tónico na froita. O uso de bagas antes de durmir pode provocar insomnio como resultado da tonificación do sistema nervioso.
Para obter o máximo efecto de tomar medicamentos preparados a base de dogwood, deben empregarse varios métodos de administración. Este enfoque permite controlar eficazmente o nivel de azucre no plasma sanguíneo dunha persoa que sofre diabetes tipo 2. O vídeo neste artigo recolle como comer con diabetes.
