Inicialmente, elaborouse unha dieta hipoglucémica para reducir os efectos dos carbohidratos sobre os niveis de azucre no corpo humano. Determinouse unha lista de produtos cun baixo índice hipoglucémico e que permiten absorber máis lentamente o carbono no sangue. Unha persoa séntese máis longa.
Ao determinar o índice glicémico dos produtos, tomouse como referencia a glicosa. O seu índice glicémico equipara a 100 unidades. Comparouse este valor o índice glicémico de produtos. Canto máis preto estivo do estándar, máis rápido o produto é absorbido polo corpo e máis rápido aumenta o nivel de glicosa.
Hoxe en día, facer dieta e manter un estilo de vida saudable foi moi relevante. Algunhas persoas teñen sobrepeso, o que non só lles causa molestias, senón que tamén ten consecuencias negativas para a saúde. Nestes casos, a elección ideal é escoller alimentos cun baixo índice glicémico.
Principios básicos dunha dieta hipoglucémica
Recoméndase que os nutricionistas se conformen con dúas regras básicas ao seguir a dieta por hipoglucemia.
A primeira regra da dieta
Na fase inicial da dieta, todos os alimentos cun alto índice glicémico deberían quedar completamente excluídos da dieta. Estes inclúen froitas doces, mel, patacas, palomitas e algúns outros produtos. O seu uso leva ao Reino Unido a un aumento do peso corporal.
Importante! Non debes limitar claramente as futuras nais e nais que amamantan á súa dieta, xa que estes produtos conteñen compoñentes útiles necesarios para o pleno desenvolvemento do neno.
Tal dieta está contraindicada para persoas con gran esforzo físico ou atletas.Para unha boa saúde, recoméndase usar carbono dixestible.
A base da dieta debe ser a verdura, feixón, feixón, verduras, laranxas, produtos lácteos e incluso algúns doces, como a mermelada.
A segunda regra da dieta
Algún tempo despois de seguir a dieta, pódense introducir na dieta produtos cun índice glicémico de aproximadamente 50 unidades. Pode ser galletas, vermicelli de trigo duro, zumes frescos de froitas e verduras, chocolate escuro, cereais.
Recoméndase consumir estes produtos pola mañá. Non obstante, non se recomenda comer pan branco ou pastelería.
O cumprimento de tales normas permítelle desfacerse de 4-5 quilogramos de peso nun prazo de tres meses. Este resultado non se consegue, aínda que abandone completamente o uso de graxas. Non obstante, antes de aplicar esta dieta, cómpre consultar a un nutricionista e, se é necesario, facer probas.
Índice glicémico Pirámide alimentaria
Ao seguir unha dieta hipoglucémica, é importante excluír o consumo de graxas e aumentar a cantidade de hidratos de carbono na dieta. Podería ser
- fabas
- froitas baixas en azucre
- cereais sen pulir
- lácteos con pouca graxa.
Para un adulto, considérase normal o consumo de 1.500 calorías diarias.
Se o peso dunha persoa supera os 100 kg, entón a norma pódese aumentar ata as 2000 calorías. Con este consumo de calorías, pódese perder aproximadamente un quilogramo en 7 días.
Por outra banda, todo isto está seleccionado estrictamente individualmente e o cálculo de calorías non sempre é preciso. Ademais, cómpre entender se unha persoa está dedicada a actividade física, canto tempo ve nunha posición sentada, etc. Cal é o seu metabolismo.
Menú de mostra do día
Todos os alimentos deben dividirse en tres doses. Permítense pequenos lanches, como mazás ou calquera froita con baixo contido de azucre durante o día. Para o almorzo, recoméndase leite ou zume, así como fariña de avea con algunhas culleres de sopa de pasas.
Para o xantar, a mellor opción sería a sopa de verduras, 2-3 franxas de pan integral, froitas.
Para a cea, tenreira cocida, fabas e verdes. Tamén pode desnatar iogur ou kefir.
Se a dieta hipoglicémica se mantén durante un período de tempo, pódese conseguir unha diminución gradual do peso corporal. Non obstante, non espere inmediatamente resultados elevados. Nun primeiro momento, reducirase o peso reducindo o fluído no corpo e queimando graxa.
Os beneficios dunha dieta hipoglucémica
As principais vantaxes deste tipo de dieta inclúen:
- baixo custo dos produtos. As hortalizas, as leguminosas e os cereais teñen un menor custo en comparación cos alimentos proteicos;
- sinxeleza. Para seguir tal dieta é bastante sinxela, só tes que eliminar completamente os doces e a fariña. Podes diversificar a dieta con verduras e leguminosas, así como engadir peixe. Tal dieta é boa para os vexetarianos;
- validez Crese que para perder peso é necesario consumir un 30% menos de calorías do necesario. Non obstante, isto realmente non ten efecto. Un xeito máis eficaz de perder peso é seleccionar alimentos cun baixo índice glicémico. Tal dieta satura rapidamente a unha persoa e xa non experimenta sensación de fame;
- os impactos negativos son mínimos. Para que a dieta estea equilibrada, os nutricionistas recomendan tomar multivitaminas para compensar a falta de certas substancias procedentes dos alimentos. Ao seguir unha dieta hipoglucémica, unha persoa non só perde peso, senón que tamén se sente mellor.
