Para case todos os diabéticos, non é ningún segredo que a súa enfermidade prevexa un comportamento alimentario suficientemente claro cunha restrición completa de certos alimentos. Se consideramos datas, entón antes se cría que son máis perigosos para a diabetes de calquera tipo, podemos dicir que son un 70 por cento compostos de hidratos de carbono facilmente dixeribles.
Grazas ás recentes investigacións médicas, un tabú tan inequívoco foi revisado. Debido á ausencia completa de sacarosa no produto, as datas con diabetes non poderán converterse nun provocador dun aumento do azucre no sangue. É por esta razón que esta dozura oriental pódese incluír na dieta dun paciente con diabetes, pero isto debe facerse con extrema precaución.
É importante lembrar que todas as novidades en nutrición deben acordarse primeiro co seu médico.
Para que serve a data?
Para manter a saúde normal, a dieta do paciente debe incluír pratos saudables. Se adoptas unha aproximación razoable á túa dieta, entón as datas para a diabetes mellitus tanto do primeiro coma do segundo serán unha excelente fonte de vitaminas e minerais:
- magnesio
- potasio;
- riboflavina;
- fósforo;
- xofre;
- ferro;
- cinc;
- vitaminas C, PP, A;
- niacina
As datas para a diabetes do primeiro e segundo tipo poden ser incriblemente útiles, porque teñen aminoácidos simplemente insubstituíbeis, así como fibra. Non hai dúbida sobre os beneficios das froitas, porque poden eliminar as toxinas, reducir os depósitos de placas de colesterol e disolver as xa existentes, de xeito figurado, poden usarse se, por exemplo, hai un aumento do colesterol nas mulleres no sangue.
En diabete do segundo tipo, os froitos de palma de fecha son apreciados pola súa capacidade para estimular a función cardíaca, así como para fortalecer as paredes do miocardio, recoméndase comelos tanto para diabéticos como para persoas saudables.
As datas axudan a facer fronte ás manifestacións da anemia, aumentan as forzas inmunes, fortalecen os órganos internos.
O beta-caroteno natural axuda a previr o agravamento de patoloxías do lado dos órganos da visión, que tamén é moi importante para os diabéticos, coa enfermidade do primeiro e do segundo tipo.
Se hai datas, a ansia de doces redúcese cualitativamente. Isto fai posible mellorar o estado de ánimo e eliminar as manifestacións de situacións estresantes para diabéticos.
Lado inverso das datas
A pesar dos evidentes beneficios, as datas tamén teñen aspectos negativos. Así, con diabetes mellitus do primeiro ou segundo tipo, aliviarán a fame debido ao seu alto contido en calorías: 292 calorías por cada 100 g de produto.
Os médicos recomendan encarecidamente as datas, pero asegúrese de considerar que o produto contén inmediatamente 20 g de hidratos de carbono simples por cada 100 g de peso.
O día non podes permitirte máis de 2 datas e ao mesmo tempo, debes axustar a dieta segundo a cantidade de hidratos de carbono consumidos. Só con este enfoque os froitos secos beneficiarán ao corpo.
Cando é mellor renunciar ás datas?
Cada regra sempre ten as súas propias excepcións específicas. É importante saber que nalgúns casos, o uso de datas pode rexeitarse incondicionalmente, por exemplo, nos seguintes:
- aos diabéticos de idade avanzada non se lles recomenda comer datas;
- o corpo do paciente está debilitado por enfermidades e agravamentos concomitantes;
- o curso da diabetes é grave ou moderado.
Como usar o produto?
Podes diversificar o teu menú cunha cazola sabrosa e saudable a base de queixo cottage e datas. Por certo, o queixo cottage úsase con frecuencia coa pancreatite e é útil como para a diabetes. Para preparalo debes preparar:
- queixo cottage sen graxa - 150 g;
- datas - 2 unidades;
- sêmola - 1 colher de sopa. l;
- sal a gusto;
- leite - 50 g;
- ovo de polo - 1 unidade;
- aceite de xirasol.
As datas pódense empapar en auga fría e picar finamente. A continuación, bate o queixo cottage con leite e un ovo de polo. Entón é necesario combinar todos os compoñentes e poñer a masa resultante nun molde previamente lubricado con aceite vexetal.
Un prato é cocido a unha temperatura do forno de 150 graos a 20 minutos, despois dos diabéticos e de toda a familia pode ser comido. A receita é realmente interesante.
