As ameixas obtéñense de froitos grandes dun tipo especial de ameixa, que logo se secan. Os froitos secos máis deliciosos obtéñense de variedades como a grega e a húngara, teñen a capacidade de manter o sabor e as propiedades saudables incluso despois do secado.
Gústalles especialmente usar ameixas para cociñar pratos únicos do cociñeiro, que o engaden aos pratos para conseguir un sabor único especial. Algúns traballadores culinarios usan froitos secos para engadir compotas, bolos, cereais, ensaladas, pratos de queixo cottage, así como aditivos á carne, aves ou peixes.
Propiedades útiles das ameixas
As ameixas non só son moi saborosas, senón que tamén teñen moitas propiedades beneficiosas. Contén unha gran cantidade de vitaminas, nutrientes. Os froitos secos normalizan o traballo do sistema gastrointestinal, mellorarán o metabolismo e tamén serán un remedio ideal para o estreñimiento.
Os que prefiren Moitas veces vai a dietas para a perda de peso e curación, usa as ameixas como alimento en lugar de doces. Ademais, este produto adoita limpar o corpo. Por este motivo, as ameixas son moi utilizadas na dietética como un remedio natural ideal para a perda de peso. Moitas mulleres, precisamente grazas ao uso deste produto, puideron perder os quilogramos acumulados e atopar a súa excelente forma.
Os froitos secos conteñen unha gran cantidade de ferro, o que impide o desenvolvemento de deficiencia de vitaminas ou anemia.
Moitas veces comer ameixas pode mellorar a resistencia do corpo a todo tipo de infeccións virais e bacterias. Absorbindo os radicais libres, este produto protexe eficazmente o corpo da aparición de cancro. ¿A poda é boa para a pancreatite?
O uso de froitos secos na pancreatite aguda
Cun proceso inflamatorio activo no páncreas debido á enfermidade, débese tratar con precaución o uso de ameixas. Mentres tanto, estes froitos secos teñen un excelente efecto diurético e un efecto laxante. Polo tanto, a miúdo engádense a compotas ou infusións para:
- Para facilitar o proceso inflamatorio;
- Desfacerse do estreñimiento se tes problemas con feces.
Ao mesmo tempo, a poda ten a súa composición:
- Un gran número de ácidos orgánicos que excitan a motilidade intestinal e secretan encimas pancreáticas;
- Fibra grosa, que pode provocar a aparición de feces soltas, inchazo e fermentación;
- Azucre, cuxa cantidade é significativamente maior que o azucre das ameixas frescas. Os carbohidratos, pola súa banda, afectan negativamente ao páncreas.
As ameixas tamén son capaces de provocar un proceso colerético, que é inaceptable coa pancreatite, xa que as substancias poden entrar nos condutos pancreáticos para espertar a produción activa de enzimas no corpo. A froita seca é unha comida rica en calor, moi prexudicial para o páncreas. Por este motivo, non se recomenda a todos os pratos e bebidas de ameixas.
Cunha diminución do proceso inflamatorio e unha mellora da situación de saúde, pódese engadir froita seca en pequenas cantidades a marmelada, marmelada, salsa, salsa, mousse e outros produtos.
Antes disto, as ameixas deben ser picadas ou reladas ben. Neste caso, pode axudar ao paciente con estreñimiento frecuente e ser usado como laxante en vez de fármacos.
Un paciente con diagnóstico de pancreatite pode ter problemas de feces debido á nutrición particular durante a dieta e o fregamento de alimentos, pode ser diarrea e necesitas saber como evitar a diarrea con pancreatite.
A ameixa tamén pode ser útil para persoas con problemas de corazón, xa que a froita seca contén potasio útil, o que ten un efecto beneficioso sobre o miocardio. Así, abandonar por completo o uso de ameixas por enfermidade aínda non paga a pena.
Prune por enfermidade leve
Se o paciente non observa ningún trastorno metabólico no corpo, entón cunha forma leve de pancreatite, pódense engadir ameixas a pratos de carne, aves ou peixes, así como ensaladas, pastelería, queixo de pouca graxa e pratos de cereais. A froita seca cambiará o gusto dos pratos, así como:
- Coa axuda de nutrientes de pectina, limpará o corpo de toxinas e colesterol;
- Mellora o traballo dos riles, sistema cardiovascular debido á presenza de potasio na súa composición;
- Estabiliza saltos na presión arterial;
- Aforrará ao corpo dos nocivos Escherichia coli, estafilococos, salmonelas;
- Parará o proceso inflamatorio no corpo coa axuda de antioxidantes;
- Rejuvenecerá a pel e converterá nun excelente medio de prevención contra o cancro;
- Tonifica a condición xeral do corpo.
A taxa de uso de ameixas para pancreatite
Se a pancreatite ten unha forma crónica, durante un período de exacerbación, por exemplo, se o diagnóstico é pancreatite aguda biliar, o paciente determina de forma independente a norma, centrándose nas características individuais do corpo. Cunha forma leve de pancreatite ao día, está permitido comer non máis de dez froitos secos.
A cantidade exacta normalmente determínase en función do peso do paciente, xa que as ameixas son alimentos bastante ricos en calor. Tamén cómpre prestar atención á tolerancia do produto e ao estado do metabolismo dos carbohidratos do paciente. Se a pancreatite é aguda, a poda debe consumirse en cantidades estritamente limitadas, centrándose nas características individuais do corpo do paciente.
