Cando se diagnostica diabetes mellitus, é extremadamente importante que os pacientes sigan unha dieta especializada.
Ten restricións estritas ao uso de certos alimentos, ata a exclusión completa da dieta dalgúns deles. Por iso, é importante para os diabéticos saber se poden comer este ou ese alimento.
Despois, non todos estes produtos están en departamentos especiais da tenda. Este artigo tratará as noces para a diabetes, se poden ser ou non consumidas.
O efecto das noces no corpo humano
As noces son unha fonte dunha enorme cantidade de nutrientes e vitaminas. Teñen unha longa vida útil, porque a súa cuncha é capaz de protexer ao feto de calquera influencia.
As características enerxéticas deste produto non son inferiores a moitos pratos de alta calidade. Varios estudos demostraron que o consumo regular de só dúas porcións de noces ao día pode estabilizar a glicosa no sangue.
As noces conteñen as seguintes substancias beneficiosas (en particular para os diabéticos):
- Vitamina D
- fibra vexetal (normaliza a dixestión);
- elementos micro e macro;
- ácidos graxos insaturados;
- compostos de calcio (en forma facilmente dixerible).
As porcas afectan o corpo do seguinte xeito:
- previr patoloxías vasculares (aterosclerose);
- aumentar a sensibilidade celular á hormona insulina;
- normalizar o metabolismo;
- normalizar a presión arterial;
- simplificar o proceso de recuperación despois da etapa descompensada da diabetes.
Tipos e propiedades
Grego
Hai moitas variedades de noces, cada unha das cales afecta ao corpo humano na diabetes de diferentes xeitos. Unha das máis populares son as noces, cuxa distribución é bastante extensa na actualidade.
Noces de nogueira
Usando só 7 núcleos deste tipo de porco, unha persoa recibirá:
- fibra - 2 gramos;
- ácido alfa-linolénico - 2,6 gramos.
Estas substancias poden mellorar significativamente a dixestión e tamén axudan o corpo nos procesos de recuperación despois de varias enfermidades pasadas, o que é bastante importante para a diabetes.
As noces teñen moitas propiedades útiles:
- tras un uso prolongado, o ambiente ácido no estómago volve á normalidade. Ademais, este tipo de noces normaliza este proceso en dúas direccións, é dicir, aumenta e diminúe a acidez;
- coa diabetes mellitus, no momento en que se observa aterosclerose, afectan positivamente ao corpo;
- debido ao contido relativamente alto de manganeso e cinc nas noces, son capaces de baixar o nivel de glicosa no sangue;
- Co uso constante de 7 noces, é posible facer fronte á anemia por deficiencia de ferro debido á presenza neles de tales elementos: cinc, cobalto, ferro, cobre;
- O uso regular deste tipo de porcas permite que os vasos estean en bo estado e sexan elásticos, o que é unha propiedade importante na diabetes.
A nogueira é un almacén de moitas substancias útiles, a saber:
- aceites esenciais;
- taninos;
- vitaminas;
- iodo;
- minerais.
Cacahuete
Os cacahuetes son igual de saudables e teñen moitas propiedades diferentes que serán beneficiosas para a diabetes.
Os cacahuetes están compostos por:
- potasio
- fósforo;
- cinc;
- ferro
- Sodio
- vitaminas do grupo A, B, E.
Co uso regular de cacahuetes, estas vitaminas contribúen a un proceso integral de recuperación do corpo.
Os cacahuetes teñen unha gran cantidade de antioxidantes e proteínas. É útil tanto para o primeiro como para o segundo tipo de diabetes, porque o seu uso leva a unha diminución do colesterol no sangue e ao crecemento das células nerviosas.
Améndoas
As améndoas existen en dúas variacións: doce e amarga. Se o primeiro non contén compoñentes nocivos e velenosos, co segundo é exactamente o contrario.
As améndoas amargas sempre deben ser procesadas térmicamente antes da súa utilización para desfacerse do ácido hidrocianico e outras substancias moi perigosas para a saúde. Entre outros tipos de noces, este é o máis rico en contido de calcio.
Améndoas
Ademais, nas améndoas hai compoñentes que son útiles para os diabéticos:
- ferro
- magnesio
- cinc.
- fósforo
Cedro
Os piñóns obtidos dos conos son capaces de saturar o corpo coas seguintes substancias útiles:
- fósforo;
- potasio
- vitaminas;
- calcio
Son moi útiles para nenos e mulleres en posición, porque os compoñentes anteriores contribúen ao desenvolvemento da inmunidade. É igualmente importante usalos para enfermidades infecciosas virais.
Os piñóns non teñen colesterol, pero son ricos en proteínas. Polo tanto, con diabetes, son posibles e incluso recomendables para o seu uso. Despois, as súas propiedades normalizarán o sistema inmunitario e mellorarán o fígado.
Pistachos
Durante a investigación, demostrouse que o consumo regular de pistachos reduce significativamente o risco de diabete.
Pistachos
Os pistacos non son menos útiles ante esta enfermidade, porque queiman depósitos de graxa, estabilizan o corpo e reducen o colesterol no sangue.
Os pistaches conteñen unha enorme cantidade de substancias útiles: fibra, graxas monoinsaturadas, proteínas, que axuda a eliminar toxinas e toxinas, ademais de limpar o sangue. Ademais, o pistache é considerado un dos alimentos que menos calor contén calorías.
Abelás
As abelás son unha gran fonte de enerxía.
Debido a que contén unha pequena cantidade de graxas vexetais e carbohidratos, pódese usar con calquera tipo de diabetes.
Ademais, as abelás contribúen a unha mellor absorción de vitaminas e saturan o corpo. As abelás estabilizan o corazón e aceleran o metabolismo e tamén teñen efectos beneficiosos para os riles e fígado.
Índice de glicemia
Índice glicémico de diferentes variedades de noces:
- cacahuetes - 15;
- noces - 15;
- abelás - 15;
- cedro - 15;
- pistachos - 15.
Que tipo de noces podo comer con diabetes?
A maioría dos pacientes que padecen diabetes tipo I e tipo 2 non saben se poden comer froitos secos.
Non obstante, comprobouse que non están prohibidas absolutamente todas as súas especies, pero, pola contra, se se usan correctamente, poden mellorar as propiedades protectoras do corpo e contribuír a unha diminución do nivel de azucre no plasma.
O feito é que as noces conteñen unha cantidade moi pequena de hidratos de carbono, independentemente do seu tipo.Á hora de comer noces, hai que ter en conta que todos teñen un alto contido calórico, que pode variar de 500 a 700 kcal.
É este indicador o que determina que coa diabetes por obesidade non se recomenda engadilas á dieta. As noces consúmense frescas. O mellor lugar para gardar é un frigorífico. Sempre que non haxa problemas de exceso de peso no momento da diabetes, non prexudicarán o corpo.
En canto ás améndoas, é mellor que a diabetes use o seu aspecto doce, xa que ten propiedades moito máis beneficiosas que as amargas. Contén moitos aminoácidos que axudan a eliminar o colesterol de baixa densidade do corpo e a limpar as paredes dos vasos sanguíneos.Os cacahuetes para diabete tipo I e tipo II pódense consumir de calquera forma (fritos, crus).
Non obstante, baixo certas condicións as propiedades dos cacahuetes poden cambiar. Así que ao freír aumenta a cantidade de antioxidantes.
Está prohibido comer cacahuetes salgados, porque as substancias desta forma empeoran o metabolismo e aumentan a presión arterial.
Tampouco se permite usar este produto para a manifestación de reaccións alérxicas. Os piñóns teñen unha alta cantidade de calorías (700 kcal por 100 gramos). Polo tanto, o seu uso en diabetes por obesidade non é recomendable en grandes cantidades. Tamén é indesexable o uso deste produto en caso de reaccións alérxicas.
A pesar das advertencias, os piñóns teñen un efecto beneficioso para o corpo debido ao alto contido de vitaminas na composición. Este produto non contén colesterol de baixa densidade. Como resultado dun uso regular de piñóns en humanos, limpáronse as paredes dos vasos sanguíneos, normalízanse os procesos metabólicos. O iodo, que tamén está contido, actúa sobre a glándula tiroide, fortalecéndoo.
Cantidade
Normas para o uso de varias variedades de noces para a diabetes:
- cacahuete. O contido calórico dos cacahuetes é bastante elevado e é de 600 kcal. Por iso, ás persoas obesas con diabetes, recoméndase unha dosificación de 15 gramos por día. Á xente sen quilos adicionais ten permiso usar 30 gramos;
- pistachos. O produto é o que menos calor ten entre os outros tipos de noces e contén 500 kcal. Polo tanto, con obesidade pódese consumir na dose habitual. A norma é de 10 a 15 porcas ao día;
- noces. 100 gramos deste produto contén 654 kcal. Non obstante, hai unha certa dosificación que permite que as persoas con obesidade o consuman. Pódense usar non máis de 30 gramos por día, e é mellor usar noces non todos os días, senón despois de 2-3 días. As persoas que non teñen sobrepeso con diabetes pódense consumir por cantidade de 50-70 gramos diariamente;
- améndoas. Este produto é moi rico en calor, por 100 gramos representa 700 kcal. Por este motivo, ás persoas que teñen un exceso de peso cun diagnóstico de diabetes, poden usar non máis de 10-15 pezas ao día. Os pacientes con peso corporal normal recomendan 40 gramos por día.
Vídeos relacionados
Que froitos secos son bos para a diabetes e cales non? Respostas no vídeo:
A pesar de que as noces son un produto bastante rico en calorías, permítelles o seu uso en calquera tipo de diabetes. Pero teña coidado na cantidade. Están saturados de moitas substancias útiles, o que os fai incluso recomendables para o seu uso na diabetes.
