ARáNDANOS PARA A DIABETES TIPO 1 E TIPO 2: CANDO SE RECOLLE E COMO COCIñAR FOLLAS E FROITOS

Send

A natureza sempre foi para o home unha fonte de forza e de saúde.

Moitas plantas de cultivo silvestre e cultivadas son ricas en substancias útiles que axudan ao corpo a traballar e facer fronte ás enfermidades graves.

Unha destas enfermidades que requiren unha dieta especial estrita, tomar medicamentos e un seguimento constante do estado do corpo é a diabetes mellitus.

Segundo as organizacións médicas, aproximadamente o 9% da poboación mundial está sendo atendida por esta enfermidade co fin de retardar e facilitar o desenvolvemento de complicacións inminentes. As persoas con diabetes deben necesariamente seguir unha dieta estrita que regule a cantidade de hidratos de carbono que se inxeren e manter un equilibrio dos principais compoñentes dos alimentos.

Para iso, está prohibido consumir azucre, doces e reducir significativamente o consumo de pasta, arroz, produtos de fariña, así como froitas e bagas. Pero hai unha baga que non só é posible, senón que tamén é útil incluír na dieta de diabéticos - arándanos.

Composición e propiedades útiles

Un arbusto salvaxe subdimensionado de ata 50 cm de altura, con follas estreitas e froitos de cor azul escuro, que teñen moitas substancias útiles que teñen un efecto cicatrizante nos sistemas básicos do corpo humano - isto é dos arándanos.

A composición das bagas é única:

vitaminas A, PP, B₅, C - curar a retina, normalizar a presión intraocular;
oligoelementos - selenio, fósforo, cromo, manganeso, potasio, ferro;
aceites esenciais - axudar a frear os procesos inflamatorios e acelerar a curación de feridas;
fibra dietética - estabilizar o tracto dixestivo;
flavonoides, taninosa - restaurar a estrutura das paredes dos vasos sanguíneos e dos capilares;
ácidos orgánicos - mazá, oxálico, ascórbico, limón - contribúen á restauración das células do corpo afectadas, forman proteínas, axudan á absorción de ferro no corpo.

O ingrediente máis importante dos arándanos para a diabetes é o polisacárido de inulina, que axuda a controlar o azucre no sangue.

Contraindicacións

Nin a baga nin a folla de arándano en diabetes mellitus teñen contraindicacións definitivas. Pódense consumir en calquera cantidade e a calquera idade.

Non obstante, cómpre prestar atención a varias condicións:

compoñentes relacionados nas receitas;
alerxia ao arándano (extremadamente rara);
se o paciente ten signos de urolitíase (as bagas teñen un efecto diurético).

Ás veces, os médicos non recomendan comer arándanos a mulleres embarazadas e lactantes.

Arándanos para a diabetes

A maioría dos profesionais sanitarios recomendan comer non só bagas, senón tamén follas de arándano para a diabetes. Os carbohidratos contidos nos arándanos descomponse no corpo durante moito tempo e, polo tanto, aumentan lixeiramente o contido de glicosa no sangue.

As bayas de arándanos e os brotes para a diabetes mellora os seguintes indicadores:

diminución do azucre no sangue;
estabilización do páncreas;
mellora da composición do sangue;
limpeza intestinal e eliminación de toxinas;
restauración da visión.

Para fins medicinais, decoccións, tinturas, té e materias primas están feitas a base de follas e follas para as que é necesario preparalas adecuadamente para non perder propiedades útiles.

Os arándanos ou calquera outro remedio popular non poden substituír o tratamento médico da diabetes.

2 tipos

A diabetes tipo 2 é a forma máis común desta enfermidade, que se caracteriza por trastornos metabólicos e o rápido desenvolvemento de complicacións en todos os sistemas do corpo.

Xunto coa necesidade de administrar insulina e seguir unha dieta, axuda a medicina tradicional, o máis eficaz dos cales son os arándanos para a diabetes mellitus tipo 2, que minimiza os danos provocados por varias complicacións graves cando se usa correctamente.

Non comer froitas e follas frescas durante todo o ano non funcionará, polo que necesitas preparar varios medicamentos que manterán a saúde durante todo o ano segundo as seguintes receitas:

engade 1 kg de arándanos a un recipiente profundo e cociña durante dúas horas ata obter unha consistencia viscosa. A continuación, engade 60 g de follas frescas ás bagas, mestura coidadosamente e cociña por 15 minutos máis. Despois de apagar o lume, engade un pouco de azucre, así como a vainilla ou a canela. O "atasco" resultante pódese diluír con auga e beber como compota;
2 cdas moer os arándanos e botar 1 cunca de auga fervendo. Deixar o caldo durante 30 minutos, despois coar e beber coma o té regular;
Bater 0,5 kg de arándanos cun batidora e botar 1 litro de auga fervida e, a continuación, engadir 1 cucharada. raíz de xenxibre relado e calquera azucre substituto ao gusto (preferiblemente fructosa). Esta mestura debe mesturarse e deixar no frigorífico durante 2-3 días, despois coar e consumir 100 ml ao día despois das comidas.

Estas receitas axudan á perda de peso e ao reducir os niveis de colesterol no sangue, axudan a eliminar unha erupción diabética, fortalecen os vasos sanguíneos nos ollos e eliminan os procesos inflamatorios.

1 tipo

A diabetes tipo I ten síntomas pronunciados, é grave e progresa rapidamente se non axuda ao corpo a combater a enfermidade. Nesta fase, o corpo do paciente depende completamente da introdución de inxeccións de insulina, tomar medicamentos e seguir unha dieta estrita. As receitas populares probadas polo tempo serán unha fonte adicional de forza.

Os arándanos para a diabetes tipo 1 úsanse segundo as seguintes receitas:

30-40 g de follas de arándano para insistir nun litro de auga fervendo durante varias horas (preferiblemente usando un termos). A continuación, colar o caldo e tomar 3 veces ao día, 50-70 ml durante un mes;
nun vaso de auga fervendo engadir 1 cda. l follas de arándano secos picados, 1 cda. l follas secas de ortiga, 1 cda. l follas medicinais de dente de león, mestura coidadosamente e cociña durante 15 minutos nun baño de auga. A continuación, colar e tomar antes de comidas por 2-3 culleres de sopa. culleres;
Mestura 1 cda. l follas secas de arándanos, menta pementa, herba de San Xoán, dente de león e chicoria picada, bote 0,5 litros de auga fervendo e cociña a lume lento durante 15 minutos, logo cubra e poñede nun lugar escuro e fresco durante un día. Adopte un estómago baleiro dúas veces ao día.

Os arándanos con azucre na diabetes están contraindicados.

Billete

Como e cando recoller as follas de arándanos para a diabetes? E as bagas?

Reúne froitos e follas en diferentes momentos, observando as condicións necesarias:

O arándano con diabetes colleitase dende o comezo da súa aparición e durante toda a tempada estival en tempo seco. Débense secar completamente estendendo unha fina capa sobre unha superficie limpa, nunha sala ventilada ou nun forno (a temperatura non debe ser superior a 70 graos). Debe almacenar as materias primas acabadas en bolsas de papel ou tecido.
As bagas recóllense completamente maduras, de xullo a agosto. Ao recoller, é necesario separar o pedúnculo. As bagas gárdanse durante moito tempo de varias maneiras: enlatadas, molidas con azucre, secas (coma as follas) ou conxeladas nun conxelador.

A pesar de que os arándanos non perden as súas propiedades beneficiosas durante o almacenamento, o mellor é usalos frescos.

Vídeos relacionados

Sobre as propiedades beneficiosas dos arándanos para diabéticos:

A calidade dos produtos e o estilo de vida das persoas modernas leva a que a porcentaxe de pacientes con obesidade e diabetes creza moi rapidamente. Deberías pensar seriamente na túa saúde e intentar non permitir que na enfermidade apareza unha enfermidade tan perigosa. Para iso, definitivamente debes usar ferramentas probadas con tempo, cuxa eficacia foi demostrada por moitas xeracións. Un remedio tan único e eficaz son os arándanos para a diabetes.

Send