GALLETAS DE AVEA - PRODUTOS ALIMENTARIOS E CONCEPTOS BáSICOS

Send

Produtos:

fariña de avea - 200 g;
salvado - 50 g;
auga - 1 cunca;
sementes de xirasol - 15 g;
sementes de abrigo - 10 g;
sementes de sésamo - 10 g;
sal ao gusto.

Cociñar:

Mestura a fariña, o salvado, as sementes. Engade auga gradualmente e cociña unha masa densa (non líquida).
Precalentar o forno (180 graos). Cubra a folla de cocción con papel pergamino.
Poña a masa nunha folla de cocción, distribúea coas mans, finalmente nivelala cun pasador. Ambas as mans e a pasarela deben estar molladas, se non, a masa queda.
Cun coitelo, corta a masa crúa en anacos do tamaño desexado. Hai que cortalo antes de cocelo, é case imposible dividir a torta acabada en partes iguais e iguais.
Tempo de cocción - 20 minutos. Deixar arrefriar o fígado rematado e, a continuación, dividilo en cortes.

Para 100 g de galletas, son necesarios 216 kcal, 8,3 g de proteína, 6 g de graxa, 32 g de hidratos de carbono. Os números poden alertar, pero non hai nada de que preocuparse. As cookies son moi lixeiras e pódense dividir en pequenas pezas case sen peso.

Send