Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produtos:
- caldo de tenreira, sen sal e sen graxa - 1200 ml;
- cebola branca - 6 nabos;
- queixo de dieta dura;
- allo - 2 dentes;
- un pouco de pementa negra;
- 4 pan integral koskoy para galletas;
- aceite de semente de uva - 1 colher de sopa. l
Cociñar:
- Cortar o pan integral en cubos, secar nunha folla de forno lixeiramente engrasada no forno (180 ° C) durante varios minutos, durante este tempo, xirar as franxas unha ou dúas veces.
- Despeje o caldo de tenreira colado nunha tixola axeitada, póñao ao lume. Cando ferva, poña as cebolas picadas, o allo esmagado, a pementa.
- A cebola estará lista en aproximadamente media hora, pero os expertos recomendan manter a sopa a lume lento durante máis tempo, unha hora ou media. A continuación, as rodajas de cebola serán máis suaves.
- Despeje a sopa acabada en pratos, espolvoree con queixo relado, sirva crostóns.
A cantidade resultante de sopa contén 6 porcións, cada unha é de 8 g de proteína, 4,5 g de graxa, 15 g de hidratos de carbono e 120 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
