Porca ou xigante vello do Brasil
Imaxina unha árbore duns cincuenta metros de alto, é dicir, cunha casa de quince pisos! Si, ata dous metros de diámetro. Trátase do bertolito "adulto", que pode durar mil anos desde o momento da xerminación.
Este xigante de noz ten outra característica: unha árbore pode crecer só nos bosques salvaxes. Onde a xente comeza a avanzar activamente na civilización morre a bertoletia. E agora atópase en Sudamérica, nos bosques ao longo do Amazonas.
A porca brasileira en si é pequena. Pero a "casa" é sorprendente. No maleteiro da bertoltia pesan uns círculos redondos (aproximadamente dous quilogramos) nos cordóns das puntas. Non podes ter ese puño no puño, tes que sostelo coas dúas mans. E xa dentro desta bóla están as noces propias da cuncha. A cuncha de froita de Bertoltia é perigosa para a saúde e incluso está prohibida para a súa exportación en todos os países onde crece a porca.
Que hai de bo con el? Propiedades útiles das noces do Brasil
- Estas noces axudan a obter rapidamente o suficiente, para extinguir a sensación de fame, fatiga, depresión. Eles axudan o corpo a facer fronte ao colesterol elevado, o que significa que son útiles para os vasos sanguíneos en xeral.
- A prevención de tumores malignos das glándulas mamarias, intestinos, próstata e glándula tamén é unha cuestión para a porca do Brasil. Engádelle a isto as propiedades antioxidantes.
- Para que o corpo reciba unha dose diaria de selenio, só precisa de dúas noces.
- Os aminoácidos nutren os nosos músculos.
- A porca de Brasil fortalece o sistema inmunitario.
- Os ácidos graxos insaturados son bos para o corazón e resisten a aparición e desenvolvemento de cataratas.
- Crese que a presenza dunha porca brasileira nunha dieta masculina derrota algúns tipos de infertilidade.
- Regular eficazmente o azucre no sangue.
A doces e pastelería, unha porca brasileira engade un sabor agradable. A cosmética tampouco pode prescindir desta porca, xa que a vitamina E é importante para a pel.
Dano e contraindicacións
Alimentar unha porca de Brasil tamén é prexudicial dado o seu alto contido calórico.
Porca do Brasil para a diabetes
A información importante para un diabético está na táboa seguinte.
XE | GI | Kcal por 100 g | Carbohidratos | Graxa | Proteína | Vitaminas | Minerais |
150 | 20 | 656 | 12 | 66,4 | 14,3 | C, B1, En6, E | magnesio, calcio, ferro, selenio |
Ademais dos beneficios mencionados, hai evidencias doutra propiedade importante para os diabéticos. Esta é a capacidade do produto para previr a retinopatía, unha complicación da diabetes que conduce á cegueira.
Cantas porcas nunha dieta pode pagar un diabético? Todo depende da composición xeral da dieta. É especialmente importante considerar se hai outros froitos secos na lista de produtos. E xa en base a esta información para tomar unha decisión. Alguén dun nutricionista terá permiso comer dúas noces ao día, e alguén e un terán que dividirse en varios métodos. Por exemplo, engadir migas de noces aos pratos.
Non obstante, se é posible, se non hai prohibición dos médicos, a porca do Brasil para a diabetes pode e debe ser.