Antes de responder á pregunta de que é a sucralosa, debes descubrir de onde xurdiu a idea de extraer esta sustancia.
O desenvolvemento activo deste produto produciuse no século XX, os anos 70. Na fabricación de uso de azucre común.
A ferramenta do século pasado usouse como aditivo E955. O aditivo é altamente soluble en auga; o tratamento térmico non modifica as propiedades do composto. A sustancia úsase na produción de alimentos a escala industrial.
Este edulcorante popular só se usa segundo o indicado por un médico. Normalmente son persoas con sobrepeso. Úsase activamente na produción de pan e bebidas.
Máis dun diabético deixou comentarios positivos sobre ela. Exteriormente, este produto é de cristais brancos cun sabor dulce agradable. Cómpre salientar que o valor calórico é case a cero. É moi soluble en líquido.
Os experimentos determinaron que a maior parte da sustancia é excretada do corpo libremente canto antes. É absorbido no corpo por non máis dun 20 por cento. Todo o demais desaparece cos residuos. Os médicos recomendan o produto, alegando que non pode afectar o cerebro. Tamén está permitido tomar mulleres embarazadas durante a lactación.
As principais características da sucralosa:
- Sucralosa para diabéticos está totalmente permitida. Non ten carbohidratos, o que significa que non pode afectar o nivel de glicosa no sangue.
- Para aumentar a palatabilidade dos produtos, requirirase unha cantidade suficiente de substancia. O azucre é certo.
- O postgusto permanece moito tempo, a diferenza do azucre.
Cómpre salientar que non hai calorías nel, o que significa que se pode usar coas dietas máis rigorosas. Por exemplo, o edulcorante Splenda é usado por atletas e non afecta significativamente a súa forma física. Pode usarse por conta propia ou con outros edulcorantes. Debido á imposibilidade de aumentar a glicosa no sangue, pode usarse para unha variedade de enfermidades. Non obstante, hai pouca información sobre os efectos secundarios, a subestimación oculta perigos descoñecidos. A composición inclúe cloro, e está chea de consecuencias negativas.
Os diabéticos deben tomar o suplemento en cantidades limitadas.
Moitas fontes afirman o comportamento descoñecido desta sustancia no corpo humano. Agora este suplemento está activamente tomado por nenos e mulleres embarazadas. Non se realizou un estudo sobre a droga en tales poboacións. Moitas adiviñas provocan os efectos nocivos e imprevisibles. Moitos estudos confirman que se trata dun produto químico. O azucre atravesa varias etapas do procesamento, polo que se obtén sucralosa. O proceso afecta aos elementos do produto inicial. As capacidades individuais do corpo permiten que se absorba, de xeito que se obteñen calorías considerables. En 2016, apareceron noticias sensacionais de que o produto provoca unha maior sensación de fame, como consecuencia da que se rexistra o exceso de exceso.
A sucralosa permanece no corpo aproximadamente o 15 por cento. Pero nalgúns casos, o indicador pode ser maior e noutros menos. O corpo dalgúns participantes no experimento non liberaba a sustancia durante 3 días. Isto indica que o corpo é capaz de absorbelo. Non é necesario dicir o 100 por cento que o produto é baixo en calor e inofensivo.
Cada organismo é individual e o uso de sucralosa pode nalgúns casos provocar un mal funcionamento no sistema dixestivo. Se sente un efecto negativo da sustancia no corpo, debe de urxencia deixar de usar. Sempre debes escoitar o teu corpo, reflicte perfectamente problemas e perigos. Pode simplemente determinar se o suplemento é prexudicial para o corpo. O mellor xeito é limpar o corpo. O edulcorante debe desaparecer da dieta durante dúas semanas. Entón, comeza a consumir de novo. Despois, só precisa comparar o teu benestar coa sustancia e sen ela. Se empeora, o problema está na sustancia.
Todo isto pode considerarse prexuízo e declaracións non oficiais. Os beneficios da sucralosa xustifícanse con máis de cen experimentos. Os seus resultados foron revisados polo servizo de control dos Estados Unidos e foron aprobados como resultado. Os efectos secundarios poden producirse só por características individuais. Polo tanto, hai que recordar unha vez máis a necesidade de consulta cun especialista. É de destacar que, a pesar da aprobación, aínda hai disputas sobre os beneficios da bebida.
Así que a necesidade do uso dunha sustancia depende só da opinión dun especialista neste campo e, por suposto, das características individuais dun determinado organismo.
Os edulcorantes a base de sucralosa véndense en farmacias. Moitas veces, en vez diso, compran un produto de sucrasita - un substituto que ten bastantes vantaxes. Os expertos reclaman a súa inofensión, e xustifícase.
Os usuarios deixan moitas críticas sobre este produto, a maioría foron positivas. Para obter o maior beneficio, cómpre saber sobre as regras de administración adecuada.
Ademais, debería haber unha dosificación razoable. Debe mercar aqueles produtos onde o envase indique o peso e o tipo de edulcorante. A forma é mellor escollela en tabletas, debido á gran precisión no peso. Tamén se vende en bolsas en po. Debe tomarse deste xeito: nunha bolsa hai varias culleres de sopa de po. O uso debe ser a criterio.
A dose máxima de consumo non supera os cinco miligramos por quilo de peso. En calquera caso, ata o dente doce pode sabelo todo. Isto débese a que a sucralosa é varias veces máis doce que a glicosa. Non penetra no leite dunha nai lactante, a placenta e o cerebro tamén é inaccesible para ela. Os nutrientes non interactúan con este edulcorante e non afectan a produción de insulina. O prezo da droga en Rusia desde 260 rublos por 50 gramos. Os prezos dependen dos fabricantes e da forma de lanzamento, así como do peso do paquete.
Ademais, o aditivo é moi utilizado na industria, úsase en refrescos, pastelería, doces.
Non se descompón no corpo, non afecta aos dentes, como azucre. A sucralosa non participa nos procesos metabólicos do corpo e non cambia o nivel de glicosa no sangue. Antes do uso, debes consultar un médico. Sen receita médica, é moi perigoso para as persoas con diabetes, especialmente en cantidades ilimitadas. Se non, trastornos metabólicos, a aparición dunha variedade de enfermidades.
En xeral, a sucralosa é un análogo do azucre, cun menor contido calórico. Moitos expertos discuten sobre os seus perigos e beneficios. Con todo, cómpre mencionar que, por moi útil que sexa o suplemento, o consumo excesivo implicará consecuencias imprevisibles. Moitos incluso falan da posibilidade de padecer cancro. O medicamento é prescrito só por un especialista, porque cada organismo ten as súas propias características individuais.
O experto no vídeo neste artigo falará sobre os edulcorantes máis útiles.