Hoxe todo o mundo sabe cal é un gran beneficio para a saúde que son os ácidos graxos poliinsaturados omega-3. Eles axudan a loitar contra moitas enfermidades, a mellorar significativamente a saúde e a prolongar a mocidade dunha persoa, para o que son moi valorados na medicina moderna.
Segundo os dietistas, os omega-3 deben estar presentes na dieta de cada persoa, independentemente da idade e da ocupación. Son igualmente necesarios para nenos, adolescentes, homes e mulleres en idade reprodutiva, así como para persoas maduras e maiores.
Non obstante, como calquera sustancia potente, Omega-3 ten non só propiedades beneficiosas, senón tamén contraindicacións. A este respecto, xorde a pregunta, como tomar omega 3 para a pancreatite? Para atopar a resposta a ela, cómpre entender como Omega-3 afecta a un paciente con pancreatite e o seu páncreas.
As propiedades
Omega-3 é o nome común para toda unha clase de ácidos graxos poliinsaturados, que poden ser animais ou vexetais. Os seguintes ácidos graxos poliinsaturados omega-3 son de maior valor para a saúde humana: alfa-linolenico, eicosapentaenoico e docosahexaenoico.
A importancia do consumo regular de Omega-3 é que o corpo humano precisa urxentemente deles, pero case non os produce. Polo tanto, cubrir o déficit destes ácidos graxos só é posible con alimentos ou tomando medicamentos especiais.
Entre os produtos alimentarios, o líder en contido en Omega-3 é o peixe mariño aceitoso como salmón, atún, troita, arenque, xurelo e sardiña. Ademais, hai moitas delas en sementes de liño e aceite de liño, noces, sementes de chia, aguacate, así como no aceite de camelina, mostaza, oliva e colza.
Entre as drogas, a fonte máis accesible de omega-3 é o aceite de peixe, familiar para todos desde a infancia. Contén unha enorme cantidade de ácidos graxos poliinsaturados, o que che permite cubrir completamente a necesidade do corpo para estas substancias útiles.
Tamén nos estantes da farmacia pódense ver medicamentos a base de aceite de linhaça, que é o campión na concentración de Omega-3 entre fontes vexetais. O aceite de linhaça e o aceite de peixe pódense tomar na forma líquida habitual, pero é moito máis cómodo e útil beber drogas en forma de cápsulas.
Propiedades útiles de Omega-3:
- Efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular. O omega-3s reduce o colesterol sanguíneo, normaliza a presión arterial, prevén coágulos sanguíneos e colesterol da placa, reduce significativamente o risco de ataque cardíaco e vertedura;
- Mellora o estado da pel. Os ácidos graxos retardan o proceso de envellecemento e curan por dentro todas as capas da pel. Axudan a desfacerse das enfermidades da pel, en particular a dermatite e as alerxias, e tamén aumentan a resistencia á radiación ultravioleta;
- Alivian a dor nas articulacións. Os omega-3 contribúen á restauración da cartilaxe articular, que é útil no tratamento da dor nas articulacións crónicas, incluíndo artrite e artrosis;
- Mellora a función cerebral. Os ácidos graxos poliinsaturados axudan a mellorar a memoria e a estimular os procesos de pensamento. Ademais, tomar omega-3 na idade adulta inhibe os cambios relacionados co idade no cerebro e protexe contra o desenvolvemento da enfermidade de Alzheimer;
- Fortalecer o sistema inmunitario. Os ácidos graxos aumentan as funcións protectoras do corpo e axudan a resistir os ataques de virus e bacterias patóxenas;
- Teñen un efecto positivo no sistema reprodutor. Os omega-3 son extremadamente beneficiosos para as persoas que queren ter fillos. Contribúen á exitosa concepción e nacemento dun neno san.
Omega-3 para pancreatite aguda
A pesar dos grandes beneficios dos omega-3 para o páncreas, poden ser inseguros. Isto é especialmente certo para pacientes con pancreatite aguda e exacerbación da forma crónica da enfermidade. Neste caso, os ácidos graxos poliinsaturados poden provocar un empeoramento do paciente e incluso provocar un novo ataque pancreático.
O feito é que para a absorción de Omega-3, como calquera outra sustancia que contén graxa, é necesaria a enzima lipase pancreática, que é producida polo páncreas. É por iso que o uso de alimentos graxos, xa sexa peixe graxo ou aceite vexetal, fai que o corpo funcione activamente.
Non obstante, na pancreatite aguda, isto é extremadamente perigoso, xa que debido á grave inflamación no páncreas bloqueanse os condutos a través dos cales entran enzimas no tracto dixestivo. Polo tanto, permanecen dentro do corpo e comezan a dixerir as súas propias células pancreáticas, causando graves danos nos tecidos.
Por este motivo, o uso de medicamentos Omega-3 ou a inclusión de alimentos ricos en ácidos graxos poliinsaturados na túa dieta poden causar dor aguda e calambres no abdome, eclosión constante, vómitos graves e diarrea.
Nalgúns casos, comer alimentos graxos ou tomar aceite de peixe para pancreatite pode provocar outro ataque da enfermidade e incluso provocar perforación no páncreas e hemorraxia intraperitoneal. Esta condición require hospitalización inmediata, xa que ameaza non só a saúde, senón tamén a vida do paciente.
Ademais, os alimentos ricos en Omega-3 non deben consumirse nunha enfermidade grave como a colecistite.
É importante recordar que a inflamación da vesícula adoita ser a causa da pancreatite, e o uso de alimentos graxos pode acelerar o dano ao páncreas.
Omega-3 para pancreatite crónica
Pero todo isto non significa en absoluto que a resposta á pregunta: "é posible con pancreatite omega 3?" Será sempre negativa. Na pancreatite crónica en remisión, os ácidos graxos poliinsaturados non están prohibidos, pero o seu número debe ser estrictamente limitado.
Por iso, recoméndase aos pacientes con diagnóstico de pancreatite crónica reducir a cantidade de graxa na súa dieta polo menos nun terzo. Ao mesmo tempo, deberían estar baseados en graxas vexetais, por exemplo, aceite de oliva ou de liño, rico en Omega-3.
Pero os peixes graxos están estrictamente prohibidos para pacientes con inflamación do páncreas, incluso con remisións prolongadas. Necesitan ser substituídos por tipos de peixe máis magros, como o pollock, o roble, o merlo azul e o pollock, nos que o contido en graxa non excede o 4%.
Pola mesma razón, os pacientes con pancreatite crónica necesitan tomar precaución os preparados de aceite de peixe. Se a persoas saudables é posible beber tres cápsulas de aceite de peixe cunha dose de 500 ml tres veces ao día, entón recoméndase encarecidamente que os pacientes con pancreatite non tomen máis que unha cápsula tres veces ao día coas comidas.
Está estrictamente prohibido aumentar de xeito independente a dosificación da droga. Isto pódese facer só co permiso do médico que o asiste e só despois dun exame profundo. Non obstante, é importante entender que ao aumentar a cantidade de aceite de peixe é necesario reducir o consumo doutras graxas para que o seu volume na dieta continúe sen cambios.
O maior beneficio de omega 3 para o páncreas pode traer o período de recuperación despois da pancreatite aguda, cando o paciente xa está case san. Neste caso, os ácidos graxos contribuirán á restauración rápida do órgano e á rexeneración de todos os tecidos afectados pola enfermidade, o que salvará ao paciente de ataques reiterados de pancreatite.
As graxas poliinsaturadas Omega-3 descríbense no vídeo neste artigo.
