Case todos escoitaron que o trigo mouro para a pancreatite é moi útil e axuda a restaurar a saúde do paciente. Supoñamos en China que este produto consome en volumes bastante elevados, uns cen gramos ao día por persoa.
Cando os investigadores probaron lípidos sanguíneos chineses, descubriron que unha dieta que incluía trigo mouro estaba asociada con menor colesterol sérico total, así como con lipoproteínas baixas, que tamén tiñan unha baixa densidade.
O efecto beneficioso do trigo mouro explícase, en particular, pola súa rica subministración de flavonoides, especialmente a rutina.
Os flavonoides son fitonutrientes que realizan unha función protectora para o corpo. Isto ocorre ampliando a acción da vitamina C e actúa como antioxidante. A actividade de redución de lípidos de trigo mouro está asociada principalmente a rutina e outros compostos flavonoides. Estes compostos axudan a manter o fluxo sanguíneo aumentando a conta de plaquetas.
As plaquetas son compostos no sangue que se funden xuntos no inicio, evitando así a perda excesiva de sangue e protexen contra a oxidación dos radicais libres aos óxidos de colesterol potencialmente perigosos. Todas estas accións axudan a protexer o corpo das enfermidades cardíacas.
É especialmente útil comer kefir con trigo mouro para o páncreas. Neste caso, a combinación destes produtos permítelle controlar o nivel de produción de insulina no corpo, así como normalizar este proceso se perturba.
Por certo, o kefir tamén é útil para enfermidades asociadas a unha violación do estómago no seu conxunto. O cal tamén adoita ir acompañado de inflamación do páncreas.
O efecto do trigo mouro no corpo con pancreatite
Como se mencionou anteriormente, o trigo mouro con pancreatite pancreática axuda a controlar o azucre no sangue. Nunha proba que compara o efecto dos cereais dun determinado cereal sobre o azucre no sangue, descubriuse que reduce significativamente os niveis de glicosa no sangue e normaliza as reaccións de insulina.
A fariña deste cereal pódese empregar para facer pan, que, á súa vez, tamén obtivo os puntos máis na súa capacidade para satisfacer a fame.
A pancreatite é máis eficiente tratada con cereais integrais.
Cando os investigadores estudaron os efectos deste produto no corpo de máis de 36.000 mulleres en Iowa, durante un estudo de seis anos sobre os efectos dos grans enteiros, descubriron que aqueles pacientes que consumían unha media de 3 porcións ao día tiñan un risco do vinte por cento menor de desenvolver a enfermidade. os que comeron só unha porción.
Existen varios tipos de cereais que se poden usar:
- ao vapor;
- fervido;
- coitado;
- brotou.
Hoxe hai moitas receitas para a preparación deste produto.
Dado que o cereal é unha boa fonte de magnesio, tamén é importante ter en conta que o porridge de trigo mouro con pancreatite permítelle restaurar o corpo e normalizar a súa función. Este produto é unha parte obrigatoria do menú do paciente con tal diagnóstico.
Neste caso, o tratamento pódese levar a cabo de varias formas, a elección de medicamentos neste caso non é importante, pódese consumir trigo mouro en combinación con calquera medicamento.
Características alimentarias
Calquera médico dirá que este produto dietético ten varias vantaxes.
Os resultados dun estudo canadense sobre se o trigo mouro pode usarse para a pancreatite foron tan prometedores que un dos principais investigadores, Roman Pzbylsky, colabora actualmente con Canadian Kade Research para desenvolver novas variedades de trigo mouro con moita máis quiroinositis.
Aínda que os animais empregados neste estudo tiñan o equivalente á diabetes tipo 1 en humanos, os científicos están seguros de que o trigo mouro terá efectos curativos similares á baixada dos niveis de glicosa cando se lles dea a animais con diabetes tipo 2, que é o seguinte estudo na súa axenda.
A diabetes tipo 2 ou non dependente da insulina, que é de lonxe a forma máis común en humanos (o 90% da diabetes nos humanos é do tipo 2), caracterízase pola incapacidade das células de responder adecuadamente á insulina.
Así mesmo, este grupo de científicos descubriu que para as persoas que teñen unha enfermidade asociada a un mal funcionamento da vesícula biliar, o cereal é un compoñente esencial na obtención de oligoelementos beneficiosos. Calquera receita que inclúa este produto é recomendable para consumo por este grupo de pacientes.
Recomendacións similares están dispoñibles para os pacientes que padecen problemas asociados ao traballo dos intestinos, só para ademáis de trigo mouro recoméndase que utilicen unha dieta de kefir. En particular, a gastrite pode estar entre os principais síntomas.
Con base na información anterior, non é difícil concluír que o tratamento do trigo mouro con kefir do páncreas é un método bastante eficaz para combater as enfermidades deste órgano.
Os principais beneficios de comer trigo mouro
Ademais de todas as vantaxes do produto que se describiron anteriormente, a nutrición, incluído o consumo de trigo mouro, axuda a perder peso. Isto débese a que este produto contén bastantes calorías. Especialmente se come cereais. É dicir, simplemente verter os grans con auga quente e bloquealo durante varias horas.
Ademais, algúns expertos sosteñen que os cereais brotados afectan moi ben a restauración das funcións pancreáticas. Co consumo regular de ferro, comeza a producir bastante insulina, redúcese o proceso inflamatorio e o inchazo do páncreas.
É moi útil cociñar cereais nunha cociña lenta. En Internet podes atopar moitas críticas sobre cales son as receitas máis útiles e ao mesmo tempo saborosas para os pacientes con este diagnóstico. Por certo, algúns deles inclúen non só cereais, a lista de compoñentes tamén inclúe carne e outras verduras.
Cambiar a dieta a favor de alimentos saudables permítelle limpar o corpo. Na pancreatite crónica prodúcense exacerbacións periódicas da enfermidade e normalmente isto ocorre no momento máis inoportuno. O consumo regular de trigo mouro mellora significativamente o benestar dunha persoa. Nomeadamente:
- Estabiliza a formación de bilis e favorece a secreción deste fluído.
- Restaura o tracto gastrointestinal.
- Normaliza a produción de insulina e outras hormonas pancreáticas.
Moitas veces as persoas con pancreatite crónica observan que a súa función xeral do tracto gastrointestinal está deteriorando xeralmente. Este fenómeno é comprensible e bastante natural: cada órgano do sistema dixestivo está conectado entre si. Se o estómago non está en orde, entón isto afectará certamente á actividade dos intestinos.
No caso de trastornos pancreáticos, moitas veces é difícil con motilidade intestinal, unha persoa ten estreñimiento. Cando a cadeira está molesta, ninguén pode sentirse fácil e seguro: o estado de ánimo estraga, durme, hai unha pronunciada ansiedade.
Polo tanto, se hai problemas co esófago, pode incluír o trigo mouro na súa dieta con seguridade. Non hai contraindicacións neste caso.
Os beneficios e os prexuízos do trigo mouro descríbense no vídeo neste artigo.