En caso de enfermidade, recoméndase diabete mellorar o nivel de azucre no día a día, considerando coidadosamente a elección de produtos alimentarios. Hai alimentos contraindicados en moitas condicións patolóxicas, xa que pode agravar seriamente o curso da enfermidade. Un produto deste tipo é a semente de xirasol. ¿Podo comer sementes con diabetes tipo 2?
Con diabetes, os médicos son da opinión de que unha pequena cantidade de sementes incluso beneficiará ao paciente, dándolle forza. Se abusas de sementes nun diabético, o exceso de peso comezará a aparecer bastante rápido, xa que o produto contén moitas calorías.
Algúns pacientes con trastornos metabólicos non arriscan en absoluto a comer sementes de xirasol, tales tácticas tamén son incorrectas. É necesario e útil comer sementes de xirasol, pero suxeito a un cálculo minucioso do número de calorías consumidas. Coma adecuadamente sementes secas, pero non fritas! Usando sementes asadas, é imposible mellorar o benestar e tratar a diabetes tipo 2.
Como vostede sabe, despois do tratamento térmico, o produto perderá preto do 80% das súas propiedades útiles, e as sementes non son unha excepción a esta regra. Un gran erro mercar e comer sementes de xirasol xa peladas, baixo a influencia da luz solar do núcleo:
- deteriorarse rapidamente;
- vólvese inútil.
Os médicos recomendan mercar sementes de xirasol crúas para a diabetes mellitus en forma bruta e levalas ao seu estado desexado.
Os beneficios das sementes para a diabetes mellitus tipo 1, 2
Por que a semente de xirasol é un produto sorprendente? O seu valor biolóxico é unha orde de magnitude superior á dos ovos de polo, a carne e algunhas variedades de peixe, e a semente absorbe moito máis facilmente. O produto ten moita vitamina D, outras substancias útiles das sementes axudan a levar o equilibrio ácido-base ao normal, melloran o estado da pel, as mucosas, elevan o ton.
A proteína das sementes ten unha serie de ácidos esenciais que proporcionan un bo metabolismo de graxas no corpo dun diabético, hai unha gran cantidade de sementes de ácidos graxos, todos os que son ácidos insaturados. As sementes de xirasol distínguense por varias propiedades curativas, convértense nunha medida para a prevención de enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos, debido á presenza de vitaminas B, pódese contar cunha mellora notable do estado da pel, o pelo e a restauración da estrutura da placa das uñas.
As sementes poden ser un medio para combater a depresión prolongada, non aumentan o azucre, reducen o malestar, a presenza de vitamina C (ácido ascórbico) no produto axuda a mellorar a resposta do paciente:
- impulsar a inmunidade;
- calma o sistema nervioso.
Non sempre é posible encher a deficiencia destas vitaminas co uso banal de complexos e suplementos vitamínicos.
Estudos científicos demostran que coa falta de vitaminas C e B, un diabético:
- vólvese irritable, letárgico;
- cae nun estado deprimido.
Nunha persoa pódese deteriorar a calidade da visión, pérdese a enerxía vital, a ollada vólvese alegre. Así, non se trata de desfacerse da diabetes. Se non regulas a cantidade de vitaminas, non se producen avances no tratamento da hiperglicemia.
Os médicos din que as sementes diabéticas das sementes de xirasol conteñen a cantidade necesaria de proteínas, graxas e hidratos de carbono, nelas practicamente non hai azucre, o que confirma unha vez máis o uso do produto para o diabético.
As sementes de xirasol para a diabetes conteñen moitos oligoelementos, non poden ser só un deleite para unha persoa, senón tamén un xeito de tratamento.
Unha vez máis, cómpre salientar que as sementes deben secar ao aire fresco, pero non fritilas nunha tixola.
Os beneficios e os prexuízos das sementes
As sementes de xirasol en diabetes axudan a saturar o corpo con vitamina B6, en só 100 gramos do produto contén uns 1200 mg desta sustancia. Segundo os médicos, a vitamina B6 será unha ferramenta ideal para a prevención de varias complicacións da diabetes mellitus, cun uso razoable, as sementes contribúen á perda de peso.
Os grans de xirasol poden derrotar as manifestacións da hipertensión na diabetes, outras enfermidades asociadas ao traballo do corazón e os vasos sanguíneos. Se roces sementes, feridas, cortes e outros danos na pel cicatrizan moito máis rápido, pero primeiro debes preguntar ao teu médico se podes comer sementes.
Debido á presenza de ferro, cinc e calcio nas sementes, os diabéticos poden contar con eliminar as disfuncións do tracto dixestivo, pasan estreñimiento e diarrea. Cando un paciente diabético sofre anemia por deficiencia de ferro, tamén se lle recomenda usar xirasol, no núcleo hai 2 veces máis ferro que nas pasas, e tamén 5 veces máis potasio que noutros produtos.
Debe saber que as sementes poden danar o esmalte dental. Cando o paciente limpa as sementes cos dentes, expón o esmalte dos dentes dianteiros á destrución, despois dun tempo isto levará a:
- expoñer as terminacións nerviosas do dente;
- para danos cariñosos.
É mellor aprender a pelar as sementes cos dedos, isto axuda a preservar o esmalte, porque os dentes, como os instrumentos da pel, son especialmente débiles coa diabetes.
Os médicos advirten de que se un diabético ten problemas co tracto gastrointestinal, as sementes causarán azia, polo que non debes abusar do produto.
Con diabetes tipo 2, causada pola mala alimentación e obesidade, non podes comer moitas sementes, son moi altas en calor, 100 gramos conteñen unhas 500-700 calorías. Un vaso de sementes, se están fritas, contén tantas calorías como a metade dun pan branco ou unha porción de pinchos de carne de porco graxa. O índice glicémico de sementes primas é de só 8 puntos, polo que a resposta á pregunta de se é posible comer sementes de xirasol con diabetes é si.
Durante o proceso de crecemento, o xirasol pode absorber moitas substancias que reducen os beneficios, incluíndo metais pesados, por exemplo, cadmio. Con un exceso desta sustancia no corpo, ten unha intoxicación tóxica, acumulación de metal no corpo do paciente, polo que hai un risco de varias neoplasias, incluídas outras oncolóxicas.
Tratamento de sementes de xirasol
Co aumento do azucre no sangue, os nutricionistas recomendan levar un estilo de vida saudable, comer sementes primas con moderación para tratar a hiperglicemia e evitar as súas complicacións.
Cando un diabético ten antecedentes de patoloxías do corazón e dos vasos sanguíneos, o consumo regular de 100 g de sementes axuda a mellorar o benestar, tamén facilitan o curso de enfermidades hepáticas. Para fortalecer o sistema muscular, os médicos aconsellan aos pacientes comer algunhas sementes para o almorzo.
Para reducir o azucre no sangue sen comprimidos, permítese preparar decoccións, tinturas a partir de sementes. Para iso, vértese con auga un par de culleres de sopa de materias primas, fervidas ata que se evapore un cuarto da auga. Filtrar o caldo, tomar unha cucharada tres veces ao día.
As sementes non desenvolvidas poden normalizar a presión arterial nun diabético e evitar a aterosclerose dos vasos sanguíneos. Hai que tomar 500 g de sementes, botar dous litros de auga, cociñar durante 2 horas ao lume máis lento:
- a ferramenta debe ser filtrada;
- tomar porcións pequenas nun día.
A duración do tratamento será de 14 días, entón asegúrese de facer un descanso de 5 días e repetir o curso da terapia. Tómese unha decocción de sementes de xirasol para a diabetes ata que o estado do paciente sexa normal.
Con diabetes, hai unha receita para superar a depresión e a ansiedade. Os doces prepáranse en función do produto, por exemplo, pode ser unha metade, pero hai que comelo na primeira metade do día e non máis que dúas veces por semana.
Con igual eficacia, as raíces de xirasol úsanse para tratar a diabetes, pódense usar para facer unha decocción (tomar 3 litros de auga por vaso de materias primas). Raíces de xirasol necesarias:
- seco, moer en anacos non superior a 1 cm;
- Despeje líquido e ferva durante 5 minutos.
É de destacar que a raíz pode reutilizarse, pero é necesario aumentar o tempo de cocción. A diabetes tipo 2 e tipo 1 son tratados se bebe unha decocción de 1 litro por día, gárdaa na neveira e, se é necesario, só quenta.
Se un paciente con diabetes sofre depósitos de sal nas articulacións, o uso dunha decocción e as raíces dun xirasol combínanse con compresas externas. Pódese alternar tales envolturas con bandexas de cola de cabalo.
Unha receita para a diabetes gestacional non é menos útil, nesta condición tamén se poden comer sementes.
Como escoller e prepararse
As sementes para a diabetes tipo 2 deben ser de boa calidade, é mellor mercar sementes na cuncha. Se a tenda ten sementes xa peladas, é mellor rexeitalas. Tal produto adoita envasarse en bolsas polas que penetran raios de luz solar, como resultado, as sementes se oxidan bastante rápido, adquiren un regusto amargo e perden todas as súas propiedades beneficiosas.
É necesario prestar atención á data de embalaxe de sementes, se os grans de xirasol se almacenan durante moito tempo, serán amargos, os erros e outras pragas poden instalarse no paquete. Ademais, o produto debe estar seco.
En diabete, as sementes pódense almacenar na neveira ou a temperatura ambiente, pero sempre nun recipiente selado para evitar a aparición de polillas, estropear o produto.
O experto no vídeo neste artigo falará sobre os beneficios e os prexuízos das sementes para a diabetes.
