Receitas dos nosos lectores. Galletas de liño

Pin
Send
Share
Send

Presentamos á túa atención a receita do noso lector Gantenbein, participando no concurso "Postres e panadarías".

Galletas de liño

Os ingredientes

  • 120 g de margarina suave
  • 110 g de azucre moreno
  • 1 ovo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 170 g de fariña
  • 1 cucharada de refresco
  • un chisco de sal
  • Semente de liño moído 130 g
  • 100 g de avea
  • cebada de limón
  • 80 g de semente de liño enteiro para decoración

Manual de instrucións

  1. Acenda o forno a 180 graos, coloque o pergamiño nunha tixola
  2. Mestura a fariña, o refresco, o sal e o liño moído
  3. A continuación, nun recipiente separado, batemos a margarina e o azucre cunha batedora, despois engadimos o ovo e a vainilla e combinámolo todo coa masa
  4. A continuación, engade a fariña de avea, a picadura ralada e as sementes de liño enteiro á masa e mexa
  5. Tome a masa cunha cucharadita e rodea as bolas da cantidade resultante ata usar toda a masa. Pon as bolas sobre o pergamiño e aplana cada unha cun garfo ata un grosor duns 0,5 cm
  6. Ás ao forno durante 5-7 minutos, ata que as galletas quedan lixeiramente baleiras, retire do forno e deixe arrefriar.

 

Pin
Send
Share
Send