A diabetes mellitus é unha patoloxía demasiado grave que require un seguimento constante do estado do paciente. A enfermidade é de dous tipos. Cada un deles ten a súa propia dieta diaria.
Algúns pacientes están interesados no tema, é posible comer caqui con diabete? Trataremos de tratar o problema no artigo.
Principios básicos na dieta
As disfuncións do páncreas adoitan asociarse á desnutrición. Especialistas están a prestar a debida atención a este tema. Con diabetes tipo 2, o menú é seleccionado con máis coidado.
Non se pode incluír na dieta aos pacientes cun diagnóstico similar:
Cocción;- Chocolate
- Bolos
- Bolos
Cocción;Ademais, non se pode comer con diabetes:
Plátanos- Cereixas doces;
- Figs
PlátanosTodos os produtos listados teñen alto gi. En canto aos caqui, con azucre podes comelo e incluso precisalo. O diabete de tipo 2 satisface a necesidade dunha comida dulce dunha persoa e tamén mellora o seu estado xeral.
Composición
O caucho contén:
- Vitaminas
- Graxas;
- Auga e fibra;
- Beta caroteno;
- Antioxidantes;
- Oligoelementos;
- Ácidos orgánicos.
Usando caqui para a diabetes, pode compensar a deficiencia de nutrientes, máis presente neste produto que en mazás e uvas. Debido á cantidade suficiente de hidratos de carbono, esta froita é capaz de satisfacer a fame rapidamente.
Os pacientes deben saber que 70 g de caquiños son iguais en valor nutritivo a 1 unidade de pan, e o GI da froita é de 70.
Posibilidade de uso
Cando usan este produto, os diabéticos necesitan controlar o nivel de azucre. As accións incorrectas poden provocar complicacións graves. É suficiente comer unha froita crúa, na que hai ata un 15,3% de carbohidratos e un 25% de azucre para provocar un agravamento do proceso patolóxico.
Os dietistas seguen debatendo sobre se o caqui pode usarse para a diabetes.
Os pacientes definitivamente deben familiarizarse coa lista de produtos que teñen un alto índice glicémico, que é capaz de aumentar instantaneamente a concentración de glicosa, activando o páncreas para producir insulina.
As propiedades
O caqui, como moitos outros produtos, ten propiedades e contraindicacións útiles para a diabetes. A froita, grazas a un rico complexo de nutrientes, é capaz de afectar beneficiosamente o traballo non só do páncreas, senón tamén do corazón, dos riles e do fígado.
Un pouco de produto é capaz de realizar accións positivas:
- Limpar vasos, aumentando a súa elasticidade;
- A presenza de betacaroteno no feto axuda a resolver problemas con trastornos do sistema nervioso, ademais de mellorar a visión;
- O caqui é un bo diurético, útil para patoloxías renales;
- Os diabéticos non danarán o produto en infeccións respiratorias agudas debido á presenza de ácido ascórbico;
- O feto ten un efecto beneficioso sobre a actividade do tracto biliar e do fígado, xa que o produto contén vitamina P (rutina), que é un dos bioflavonoides necesarios para os vasos sanguíneos;
- O feto ten un efecto analxésico;
- O caqui regula a función renal, está implicado na formación de bilis;
- Reduce o colesterol;
- Elimina metais, toxinas, radionúclidos e pesticidas;
- A froita promove a perda de peso;
- O uso deste produto axuda na loita contra a anemia.
O caqui non só pode ser beneficioso, senón tamén prexudicial, xa que ten contra-indicacións para a diabetes. O froito non é desexable para as persoas que tiveron cirurxía no estómago ou no intestino. Leva tempo para restaurar estes órganos.
Os diabéticos deberán adherirse sempre a certos esquemas e dosificación de alimentos que os expertos lles ofrecen. Non é necesario ignorar as recomendacións do médico que asiste; isto está cheo de consecuencias negativas para a saúde debilitada pola enfermidade.
Tamén paga a pena abandonar o uso de caqui nos seguintes casos:
- Pancreatite aguda;
- A lactación, xa que un tratamento saudable pode provocar unha reacción alérxica no recentemente nado. Se o bebé está diagnosticado de diátese, debes preguntarlle a un especialista se se lle permite engadir un deleite á dieta;
- Unha operación realizada na cavidade peritoneal, xa que o tanino presente nos caquiños provoca unha obstrución intestinal (este compoñente fai que a froita estea encaixada, especialmente pronunciada en froitos non madurados);
- Idade infantil: isto débese á presenza de tanino;
- Obesidade
- Casos individuais de diabetes.
Normas de consumo
Se o médico permite que o caqui está incluído na dieta para a diabetes tipo 2, o paciente non debería excedelo nesta cuestión. A taxa de inxección fetal por semana debe calcularse segundo o peso corporal do paciente, a gravidade da reacción patolóxica e o cadro clínico da enfermidade.
Segundo os endocrinólogos, esta froita en dous pacientes con diabetes pode provocar reaccións diferentes. Por este motivo, o caqui no diabete tipo 2 introdúcese na dieta en pequenas doses, non máis de 50 g á vez. Esta masa corresponde a un pequeno froito.
Unha vez degustada esta dozura, o paciente debe medir o nivel de azucre. Esta acción permitiralle determinar a oportuna cuestión importante - paga a pena excluír unha carta de froita tárta do menú ou pode aumentar a dosificación do seu consumo.
Para beneficiarse do diabete, cómpre saber escollelo correctamente. As froitas verdes son ricas en tanino e poden causar disfuncións gastrointestinais. Por este motivo, só se deben incluír na dieta froitos brandos e maduros.
Métodos de aplicación
O caqui pode usarse na dieta en combinación con diferentes pratos. A froita está en perfecta harmonía coas ensaladas de verduras e froitas e carne. A froita pódese usar guisada, podes cociñar unha deliciosa compota.
Ensalada de froitas
Para a receita necesitarás:
- 2 caqui;
- Noces
- 3 mazás salgadas
Cortar caqui en anacos pequenos. Pela as mazás, elimina o núcleo. Fritir as noces en manteiga, picar. Combina todos os ingredientes, mestura ben, engade kefir.
Ensalada exipcia
Cociñar este prato é bastante sinxelo. Para creala é necesario tomar:
- Dous tomates maduros que hai que picar en anacos;
- Tamén caen caqui pequenos;
- Engadir cebolas á mestura;
- Salar a composición, engadir as noces, que están pre-fritas;
- Recoméndase condimentar a ensalada con zume de limón.
Ensalada soleada
Este prato contén os seguintes ingredientes:
- Caqui (tamaño medio) - 1 peza;
- Apple "Semerenko";
- Follas de repolo peking - 2 unidades;
- Unha cebola;
- Granada - 0,5 unidades;
- Noces - 0,5 cuncas;
- Queixo duro - 50 g.
Para a salsa necesitarás:
- Zume de limón;
- Aceite de oliva - 50-100 ml;
- Mostaza e mel por 1 culler de sopa;
- Sal ao gusto.
Proceso de cociña
Cortar as cebolas en medio anel, despois botalo con zume de limón, deixar marinar no líquido. Cortar todos os outros produtos en franxas (mazás e caqui), picar repolo. Para o abastecemento de combustible, todos os ingredientes deben combinarse.
Pon todo nun prato na seguinte orde:
- Repolo
- Cebolas en vinagre;
- Mazás
- Caqui.
Espolvoreo a ensalada con noces picadas e sementes de granada. Adornar con queixo relado.
Compota
Os diabéticos deben necesariamente manter o equilibrio hídrico do seu corpo. Para este propósito, pode empregar non só auga limpa, senón tamén bebidas de froitas, zumes.
A compota prepárase do seguinte xeito:
- Tome 6 vasos de auga limpa;
- Tres froitos caqui maduros;
- As froitas necesitan ser lavadas baixo auga corrente e cortadas en segmentos medios;
- Verter os ingredientes con auga e poñer ao lume;
- Cando estea fervido, arrefriar e poder tomar unha copa.
Caqui cocido
O menú diabético pode diversificar un prato chamado caqui ao forno.
Os ingredientes necesarios para el son:
- Cebola púrpura;
Tres pequenos froitos de caqui;- Polo
- Herbas
- Sal
Tres pequenos froitos de caqui;Os caquiños deben converterse en puré de patacas. O liquidificador pode facer fronte a esta tarefa. Engade a cebola picada á masa. Mestura ben a composición, engade un pouco de sal. Procesa o polo con esta mestura. Ás o prato no forno ata que estea cocido.
O IG deste froito fluctúa un pouco, polo tanto, co curso normal da enfermidade, pódese empregar non unha vez á semana, senón varias. Por suposto, cando a dieta dun paciente diabético non se complementa simultaneamente con outros produtos cun IG medio.
Conclusión
O caximón, como produto independente, non poderá deter a reacción negativa da insensibilidade das células á insulina. Só axudará a apoiar a un corpo enfermo.
O feto non poderá evitar a aparición de patoloxías concomitantes. Non é capaz de regular o azucre, pero pode fortalecer o sistema inmunitario. Cun forte sistema inmune, a enfermidade non é tan perigosa.
