Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
O macarrón non é o produto dietético máis necesario.
A pasta de trigo duro difire na etiquetaxe "Pasta grupo A, clase 1" no paquete. En concreto, esta variedade de pasta é útil para incluso para pacientes con diabetes mellitus, porque o produto é rico en minerais e vitaminas necesarias para o corpo debilitado pola enfermidade.Como afecta a pasta ao corpo
Para un diabético pertencente ao primeiro grupo, o produto non é moi perigoso. Cunha preparación adecuada e un consumo moderado, a pasta incluso considérase útil.
Unha décima parte da composición da pasta de trigo duro son as proteínas vexetais, as fontes do aminoácido triptófano. Este aminoácido é necesario para facer serotonina (hormona do pracer). Ademais, esta variedade de pasta contén vitaminas do grupo B, útiles para o tracto dixestivo, e vitamina E. A composición mineral dos produtos preséntase en forma de combinación de manganeso, ferro e potasio.
Os pratos de pasta tipo 2 con salsas están prohibidos aos diabéticos.
Volver aos contidos
Como cociñar pastas con diabetes para o teu corpo con diabetes
Ao elixir a pasta para un diabético, deben considerarse os seguintes puntos:
- o produto debe estar feito de trigo duro;
- a composición non debe conter colorantes nin aditivos aromáticos;
- é desexable preferir variedades especiais feitas para pacientes con diabetes.
Non hai pasta "Mariña", porque a picada para eles debe ser frita en aceite nocivo coa adición de salsas, unha estimulación perigosa da produción de glicosa. Para os diabéticos, deben prepararse exclusivamente con verduras e froitas saudables. Como opción, engade produtos cárnicos con pouca graxa e salsas vexetais sen azucre.
Unha sinxela receita de pasta para diabéticos.
- Ferva tres culleres de sopa de pasta en auga salgada sen aceite.
- Poña os produtos acabados nun prato, espolvoree con herbas e espolvoree con zume de limón.
- As cortadas ao vapor son adecuadas para un prato lateral.
Volver aos contidos
Canto pasta hai para a diabetes
A unidade de pan, principal determinante da admisibilidade dun produto para un diabético, contén 10-12 g de hidratos de carbono facilmente dixeribles. Canto máis deles, máis perigoso é o produto e máis alto é capaz de aumentar o azucre no sangue.
3 culleres de sopa de pasta = 2 XE
Tres culleres de sopa de pasta, fervidas sen salsa e graxa, equivalen a dúas unidades de pan (XE). Unha persoa con diabetes tipo 1 pode ser chamada a un límite suficiente para o consumo.
O índice glicémico é outro dos indicadores dos beneficios dun produto. Para pasta de diversas variedades, a cifra media é de 75 GI, non tan pouco como para abusar de pratos con este compoñente de fariña. As únicas excepcións son os produtos de trigo duro fervidos sen azucre e suplementos que estimulan a produción de glicosa.
Volver aos contidos
Por que non debe rexeitar a pasta por diabetes
O dano da pasta difire coa súa diferente preparación, pero os beneficios do produto son sempre os mesmos.
- A pasta feita a base de fariña clásica deposítase en forma de centímetros adicionais nas zonas problemáticas. Todo isto porque é moi difícil descompoñelos en elementos e eliminar o exceso de corpo para o diabético.
- A pasta de trigo duro é dixerida máis lentamente, o que, ademais dunha sensación de saciedade a longo prazo, tamén dá un salto mínimo no azucre no sangue, facendo que os pratos sexan seguros para o diabético.
Para os pacientes con diabetes de primeiro tipo, a pasta practicamente non é perigosa, mentres que coa diabetes do segundo tipo, o prato pode levar consecuencias desagradables. Por iso, recoméndase aos diabéticos que prefiren os cereais á pasta, que son menos perigosos en canto ao seu efecto sobre os niveis de glicosa no sangue.
Volver aos contidos
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
