REPOLO PARA A DIABETES

Send

Ao oír a terrible condena de diabetes, a maioría das persoas renuncia. Pero esta non é unha sentenza, pero cun enfoque racional do seu estado de saúde, dieta, a esperanza de vida dos diabéticos é incluso maior que aqueles que non pensan niso.

Un lugar especial na vida de persoas desta categoría é a súa nutrición.

O benestar e a calidade da súa vida dependen do saldo do menú. A repolo debe ser o primeiro produto da lista de verduras saudables e ao mesmo tempo seguras na dieta de todos os que se preocupan polo seu benestar futuro.

Toda a familia de repolo diversa permite gozar de centos e miles de pratos sorprendentes.

Cada variedade e tipo de repolo non é só saborosa, senón que ten un complexo contido equilibrado de vitaminas e minerais, compostos biolóxicos activos e substancias que estimulan a rexeneración de tecidos e aumentan a inmunidade.

Todas as variedades caracterízanse por propiedades útiles:

a composición inclúe unha impresionante lista de vitaminas (14 representantes - K, E, H, P, A, C, U e grupo B,) volátiles e enzimas, máis de 13 minerais (K, Fe, J, Ca, Se, Mn, Co, Al, Cr e outros), favorables para o corpo, debilitados por unha terrible enfermidade;
contribuír á curación de danos na pel e nas mucosas;
activa as encimas naturais do corpo humano;
reduce significativamente a glicosa no sangue debido á restauración do páncreas;
mellora o efecto beneficioso sobre o metabolismo xeral;
optimiza o colesterol como resultado da limpeza das paredes internas das placas baixo a influencia de ácidos que compoñen vexetais frescos e en conserva.

Que ten de especial cada tipo de repolo e como é útil a diabetes?

Repolo branco

Contén vitaminas dos grupos A, B, C, P, K, nunha cantidade asombrosa de aminoácidos útiles (lisina, metionina e triptófano), minerais (fósforo, calcio, potasio e moitos outros), fitóncidos, polo que os pratos de repolo axudan a reducir a hiperglucemia curando feridas, mellorando a circulación sanguínea e retardando os procesos destrutivos nun corpo debilitado.

Trata o estreñimiento
elimina o exceso de fluído
rexenera os tecidos do sistema dixestivo,
cura feridas
fortalece a superficie dos vasos sanguíneos - a lista máxica pode continuar indefinidamente.

É mellor empregar en forma guisada e en escabeche, xa que en forma crúa provoca flatulencias.

E dado o baixo contido en sacarosa e amidón, así como o contido mínimo de calorías, queda claro como é importante para a nutrición de pacientes independentes e insulinos dependentes da insulina.

É preferible limitar o uso desta variedade a persoas con formas crónicas de enfermidades do tracto dixestivo (hiperacidez), pancreatite, formación de pedra en calquera órgano e problemas cos intestinos.

Deliciosa saudable: sobremesa en escabeche

O chucrut pode distinguirse nun grupo separado, polo que é un verdadeiro almacén de ácido ascórbico e láctico, que merece o amor dos nutricionistas.

Normalización do proceso de dixestión, fortalecemento dos vasos sanguíneos, eliminación da deficiencia de vitaminas no inverno, mellora do estado das terminacións nerviosas - non son todos os procesos positivos que se producen ao consumir pratos de chucrut.

Unha inxestión diaria de salmoira axuda a parar os procesos patolóxicos nos riles que se producen con nefropatía "doce". Sen esquecer os beneficios deste produto en violación da microflora e a obesidade.

Coliflor

Ao arsenal de propiedades útiles do té branco engádese a forza do manitol e o inositol - alcoholes bioloxicamente activos favorables para procesos escleróticos que regulan o colesterol alto e normalizan o metabolismo proteico. Sabor inigualable, dozura natural e proteína, que é completamente absorbida polo corpo do paciente: o que máis se necesita para unha boa alimentación. É preferible usar diabéticos en forma cocida e fervida: a dozura e a riqueza do sabor consérvanse, e o contido en calorías e o dano para o corpo son mínimos.

Brócoli

Este fermoso representante da familia de repolo é moi bo para as enfermidades do corazón e todo o sistema. A optimización do índice de glucómetro é un mérito o fortalecemento dos vasos sanguíneos sulfopano, que forma parte das inflorescencias verdes. Atribúelle a ela e a restauración das células nerviosas máis delicadas.

Repolo saboroso

As follas corrugadas de cor verdosa, suculentas e apetitosas, tamén teñen propiedades diuréticas, contribúen ao tratamento da hiper- e hipotensión. A aparencia brillante e atractiva e a fácil dixestibilidade fan que esta variedade sexa indispensable para os pequenos diabéticos. E o aumento da nutrición, a dozura agradable (contén picardías) e a tenrura suculenta en comparación cun parente de follas brancas fan que sexa unha invitada cada vez máis frecuente nas mesas de persoas saudables e enfermas.

Especialmente a miúdo aconséllase a aqueles que son superados pola diabetes na infancia co fin de evitar un atraso no pleno desenvolvemento debido á glicemia antinatural.

Repolo vermello

As follas moradas brillantes están simplemente recheas con vitaminas exóticas U, K, polo que os pratos desta variedade melloran a rexeneración de tecidos tan delicados como a mucosa gastrointestinal. Unha substancia rara antocianina tamén o fai máis elástico e fortalece os vasos sanguíneos, o que é unha excelente prevención dos aumentos de presión.

Kohlrabi

A verza divertida e de fácil coidado para o nabo ten un contido incrible de calcio e vitamina C, e supera incluso o limón e os produtos lácteos. Un sulforapan composto único protexe os órganos e sistemas contra a destrución, xa que satura o sangue con encimas. O uso desta verdura doce nos alimentos é unha excelente prevención dun efecto tan formidable como a neuropatía.

Brotes de Bruxelas

Un gran compoñente dos alimentos da dieta.

Contendo ácido fólico axuda aos diabéticos durante o embarazo a evitar que se produzan a maioría dos defectos do feto (labio fendido, etc.).
Esta unión activa dos ácidos biliares, esta variedade estimula o traballo da bilis, o que axuda a nivel do colesterol.
Mellora a visión porque contén luteína, retinol e zeaxantina parando os procesos dexenerativos na retina.
Os problemas de estreñimiento, as accións do estómago resólvense debido ao alto contido en fibra - 4/100 do produto cru, pero é recomendable non usar este vexetal frito.
Os glucosinalatos presentes contribúen á rexeneración do corazón e das células vasculares, o que significa que se reduce o risco de desenvolver ataques cardíacos e de diabéticos.

Cabalo marítimo para a diabetes

A relación desta planta marrón marrón coas cabezas de superficie elástica da repolo é ficción, pero non se pode sobreestimar o seu uso na dieta dos pacientes con doce enfermidade. Saturado:

bromo e iodo
rico en calcio
potasio
níquel e cobalto,
cloro e manganeso.

Laminaria non só é o mellor axudante para problemas coa glándula tiroides, tamén é favorable para o tratamento dos asuntos cardíacos, excepcionalmente bo para as disfuncións do paratiroide e o páncreas, as glándulas suprarrenais. Saturado con ácidos tartrónicos, está indicado para a perda de visión, as placas de colesterol e a formación de trombo en titulares de sangue groso e doce.