¿As mazás axudan ao colesterol?

Pin
Send
Share
Send

Para reducir o colesterol no sangue, prescríbese o uso de drogas. Máis frecuentemente prescritos medicamentos que pertencen ao grupo das estatinas. Reducen a cantidade de LDL, inhiben o crecemento de placas ateroscleróticas.

Segundo expertos médicos, é difícil baixar a concentración de colesterol só con drogas e por moito tempo é completamente imposible. Moitas veces se desenvolven efectos secundarios, o que require a abolición dos comprimidos.

A nutrición dietética e o consumo de alimentos que normalicen o colesterol deben ser un axudante nunha tarefa difícil. Aconséllase que o paciente escolla alimentos que conteñan pouca sustancia similar á graxa, así como alimentos que o reduzan. As mazás inclúen tal comida.

Considere como as froitas afectan ao perfil de colesterol na diabetes e como consumir mazás con colesterol alto?

Efecto das mazás sobre LDL

Os beneficios das mazás no fondo da obesidade ou o exceso de peso coñecéronse desde hai moito tempo. Hai moitos refráns e refráns relacionados coa capacidade dos froitos de disolver a graxa no corpo. Esta sabedoría popular apareceu non só así, senón empíricamente a través de moitas xeracións de persoas que trataron as mazás con hipercolesterolemia.

Estudos científicos para identificar os efectos das mazás sobre o colesterol leváronse a cabo en diferentes países do mundo. Os científicos chegaron á conclusión de que a froita suculenta reduce realmente o contido de substancias nocivas e polo menos o 10% do nivel inicial.

O principal compoñente activo que contribúe á normalización de lipoproteínas de baixa densidade é a pectina. A pectina é un tipo especial de fibra de orixe vexetal, que forma parte das paredes celulares das froitas. Unha mazá considérase como a campioa entre froitas e verduras en contido de pectina.

Se temos en conta que a mazá é 100%, entón a pectina contén un 15%. O resto é líquido, no que están presentes ácidos naturais, minerais e sales.

A pectina é un tipo de fibra orgánica que se pode disolver na auga. En conexión con esta información, pódese concluír que o pequeno tamaño da pectina da mazá é capaz de penetrar directamente no vaso sanguíneo, onde se activa. Ligou partículas de LDL no interior dos vasos, que entran no corpo xunto cos alimentos graxos.

Ademais, a pectina axuda a reducir o colesterol alto disolvindo a graxa estática do corpo. Cun aumento do nivel de LDL, o paciente ten pequenas manchas ou placas ateroscleróticas que son eliminadas pola pectina - atráeas a si mesmo, logo elimínase do corpo dun xeito natural - cando os intestinos están baleiros.

A pectina de Apple na diabetes afecta positivamente a funcionalidade do tracto gastrointestinal. Ligou ácidos biliares, como resultado do que o fígado produce unha porción adicional de ácidos biliares, que conteñen colesterol. O alcohol graxo usado para fabricar ácidos biliares tómase tanto de alimentos que o diabético comeu recentemente coma de depósitos de lípidos, o que reduce a cantidade total de LDL no sangue.

Nun principio, as mazás poden causar molestias no abdome, que se basea no aumento da actividade hepática. Pero co paso do tempo prodúcese a adaptación ás novas condicións, o corpo produce novos ácidos biliares, absorbendo constantemente o colesterol.

Como resultado, a cantidade de lipoproteínas é reducida.

Recomendacións para escoller e comer mazás

As mazás e o colesterol están bastante combinados. Pero que froitos elixir para obter o efecto terapéutico desexado? Existen certas recomendacións para a selección. Nótase que as froitas inmaduras conteñen menos fibra (pectina) que as froitas que se collen puntualmente.

As froitas maduras tenden a aumentar o contido de pectina co paso do tempo. Isto pódese ver por gusto. A polpa é doce, non bastante suculenta, aromática.

Coa diabetes, o colesterol pode reducirse coas mazás. Hai unha idea errónea de que o sabor das mazás - azedo ou doce debido ao nivel de azucre na froita. En realidade, non é así.

O contido en calorías, independentemente da variedade, é de aproximadamente 46 quilocalorías por cada 100 g de produto, a cantidade de azucre tamén é independente da variedade. O sabor está baseado na concentración de ácido orgánico - succínico, tártico, máxico, cítrico, ascórbico. Nalgunhas variedades de ácidos menos, polo que parecen persoas máis doces.

Recomendacións para o uso:

  • Con diabetes tipo 2, as mazás engádense coidadosamente á dieta. A primeira vez que comen medio ou cuarto, despois da que rastrexan o azucre no sangue. Se non crece, o día seguinte pode aumentar a cantidade. A norma é de ata 2 mazás pequenas;
  • Se o paciente non interfire na dixestibilidade da glicosa, permítese comer ata 4 froitas ao día.

Se se viola a cantidade, por exemplo, o paciente come 5-7 mazás, non pasará nada malo. O principal é que entran no corpo substancias beneficiosas con outros produtos alimentarios.

Non é recomendable comer mazás con colesterol elevado no estómago baleiro, xa que os ácidos orgánicos actúan de xeito irritante sobre a membrana mucosa. Despois de comer froita, en principio non podes mentir, como despois de calquera comida. Isto baséase en que o proceso dixestivo está inhibido, o que provoca o desenvolvemento de azia, indixestión.

Pódense comer froitas suculentas e aromáticas todo o día. Pero a froita comida xusto antes de durmir pode levar fame a un diabético e, a continuación, usarase todo o que estea no frigorífico. Cómpre lembrar que o consumo excesivo de mazás pode aumentar a glicosa no sangue.

Unha mazá - uns 100 g, contén uns 7-10 g de azucre.

Receitas de colesterol

As mazás asadas non son menos beneficiosas para diabéticos con hipercolesterolemia. No proceso de cocción, a fibra orgánica convértese nunha forma facilmente dixerible, respectivamente, o efecto do consumo é maior. Por suposto, durante o tratamento térmico hai unha perda dalgunhas das vitaminas e minerais.

Para cociñar mazás asadas, precisa queixo cottage baixo en graxa, unha pizca de canela e froita fresca. Lave os froitos, corta a tapa coa cola, elimina as sementes dentro. Mestura o queixo cottage coa canela, engade o azucre ao gusto. Encha a mazá, pecha a "tapa". Coloque no forno - cando a casca se engurra e cambia de cor, o prato está listo. Para comprobar, pode tocar a mazá cun garfo, falla facilmente.

Hai moitas receitas con mazás. Van ben con outras froitas, verduras - cenorias, pepinos, repolo, rabanetes.

As receitas axudan a baixar o colesterol:

  1. Reixa dúas mazás nun ralador. Engade cinco noces á mestura de mazá. Trituranse nun picador de café ou picados finamente cun coitelo. Tal ensalada é mellor comer pola mañá para almorzar, beber té. As noces que conteñen lípidos e proteínas proporcionan un impulso de enerxía e enerxía, dan forza e a pectina da mazá axuda a normalizar a dixestión.
  2. Triturar unha raíz grande de mazá e apio. Engádese á mestura un feixe de eneldo picado e as follas de leituga son rasgadas a man. Non se recomenda cortar cun coitelo, xa que se inicia o proceso de oxidación, o que dá amargura á ensalada. Despois picamos dous dentes de allo e engádelle á ensalada. Utilízase unha condición igual de zume de limón, mel e aceite vexetal como aderezo. Non se precisa sal. Coma ensalada 2-3 veces por semana.
  3. Triturar a mazá 150 g, picar 3 dentes de allo. Para mesturar. Coma esta mestura tres veces ao día. A dosificación para un uso é unha cucharadita. A receita mellora o benestar global, reduce a cantidade de glicosa no sangue e úsase non só como tratamento, senón tamén como profilaxe para aterosclerose.
  4. Reixa a mazá e as cenorias, engade un chisco de canela. Tempero con zume de limón ou crema agria de pouca graxa. Non se recomenda azucre. Consuma varias veces por semana.

As mazás son un xeito eficaz e asequible de axudar a normalizar os niveis de colesterol no corpo. Hai moitas receitas, entre as que cada diabético atopará a súa propia opción.

Cales son as mazás que o experto contará no vídeo neste artigo.

Pin
Send
Share
Send