Pode cervexa con diabetes

Pin
Send
Share
Send

Hai unha gran categoría de enfermidades nas que o alcol está suxeito ao tabú máis estrito. Prohíbense os compiladores de bebidas que conteñan alcohol con nutrición terapéutica. Un diabético, a certa idade, se non padecen hipertensión ou úlcera estomacal, pode tomar unha cunca de café cunha cucharadita de crista. Probouse experimentalmente que os niveis de azucre no sangue diminuirán a partir deste. Pero este tratamento é unha pendente resbaladiza para o control da enfermidade endócrina. ¿Está permitida a cervexa contra a diabetes? Ou os pacientes poden permitirse, agás para gozar do aroma dunha bebida espumosa de malte e lúpulo.

Bebidas alcohólicas, segundo o endocrinólogo, e doses recomendadas

Hai unha opinión de que hai un beneficio indubidable dun vaso de viño bebido na mesa do comedor. Para un diabético, os efectos das bebidas teñen as súas propias características. O consumo frecuente en grandes porcións prexudica a saúde física e mental de calquera persoa. ¿Podo beber cervexa con diabetes? Cal é a dose recomendada?

Os nutricionistas avalían todas as bebidas alcohólicas segundo dous parámetros: a forza e o contido de hidratos de carbono nel, do seguinte xeito:

Grupo de clasificación de viños de uvaContido de azucre,%O contido de alcol,%Nomes do produto
Comedor (vermello, rosa, branco)3-89-17Tsinandali, Cabernet
Forteata o 1317-20Porto, Xerez
Postre
Licores
20
ata 30
15-17Cahors, Muscat
Aromatizado10-1616-18Vermú

Está prohibida a bebida para diabéticos, incluíndo champaña espumante, con azucre superior ao 5%. Fermentei completamente as uvas en viños de mesa secos. Eles e bebidas máis fortes (whisky, coñac, augardente) son practicamente libres de azucre e non elevan o nivel de glicosa no sangue.

Considérase segura para a saúde do paciente unha dose única de viño seco, cun contido en carbohidratos do 3-5%, por cantidade de 150-200 g. As bebidas fortes e a cervexa con diabetes permiten ata 100 g unha vez, regularmente non máis de 50 g por día, preferentemente con alimentos ricos en calor. .

Por que a endocrinóloga ponse unha bebida baixa en alcohol ao mesmo nivel que o vodka?

A acción da cervexa no corpo

Débese prohibir a dose superior á taxa permitida. O páncreas é un órgano sensible ao alcol. A interacción das súas células con fluídos que conteñen alcol é complexa. O azucre no sangue aumentará significativamente despois de tomar unha bebida forte ou cervexa, unha dose superior a 200 g, ao cabo duns 30 minutos.

Despois dunhas horas (4-5) caerá bruscamente. Hipoglucemia distante (unha rápida caída de azucre no corpo) e para quen pode atoparse preparado e nun lugar inesperado (no transporte, na rúa, no traballo). Os diabéticos están en risco de vida cando se produce un ataque durante un sono profundo de diabéticos.


As burbullas de dióxido de carbono da cervexa aumentan a velocidade do azucre varias veces

A dualidade da situación é que o alcohol intensifica o efecto das drogas que reducen o azucre, a insulina. Ao mesmo tempo, inhibe a descomposición das tendas de glicóxeno no fígado. En estado normal, a materia orgánica funcionaría como a primeira liña de defensa, que protexe o corpo dunha forte diminución dos niveis de glicosa no sangue. Ademais, a cervexa mellora a micción, hai carga nos riles.

O uso de ata 50 g de viño tinto seco é posible na dieta diaria do paciente e considérase útil. A bebida ten un efecto beneficioso nos vasos do cerebro, limpa de placas de colesterol, sendo, así, unha medida preventiva da aterosclerose. Está probado que pola noite o fígado será máis fácil tratar coa eliminación das toxinas resultantes que na primeira metade do día.

Contido de cervexa

Índice glicémico de viño

Estará prohibido o viño semi-seco ou o doce champaña. É posible tomar cervexa con diabetes? A bebida con baixo alcol tamén contén carbohidratos dixestibles (maltosa), que contribúen ao rápido crecemento de glicosa no sangue. Pódese usar en caso de alivio da hipoglucemia. O ataque prodúcese como consecuencia dunha sobredose de drogas que reducen o azucre (especialmente insulina), un esforzo físico excesivo e unha fame.

Considérase cervexa con alcohol:

  • forte - 8-14% das quendas;
  • lixeiro - 1-2% das revolucións.

Obtense unha bebida baixa en alcohol como resultado da reacción de fermentación da mosta de malte a base de cebada coa adición de levadura de cervexa e lúpulo.


Os compoñentes contribúen á estimulación do apetito, unha longa comida, polo que a cervexa con diabetes tipo 2 é aceptable en cantidades limitadas

A bebida baixa en alcohol contén:

  • azucre, incluído o non alcohólico - 3-6%;
  • substancias secas (hidrocarburos) - ata un 10%;
  • dióxido de carbono - aproximadamente 1%.

Grazas a este último, os chefs aconsellan usar a cervexa para obter unha masa ao aire á hora de cocer.

Receita de fenómenos con levadura de cervexa

Os diabéticos alimentarios deben ser ricos en vitaminas, macro e micronutrientes. É útil introducir portadores de complexos vitamínicos e minerais no menú, incluída a levadura de cervexa. Hai moito tempo que se consideraron unha ferramenta adicional para o tratamento da diabetes.

Os pacientes que probaron a receita por si mesmos, observan un aumento de vigor debido ao aumento do metabolismo. Os seus vasos de pernas melloraron, a dor e o inchazo desapareceron e o tracto gastrointestinal normalizouse. O resultado dunha diminución do azucre no sangue observouse en pacientes de tipo 1 - 50% do grupo de suxeitos e 70% tipo 2. As persoas enfermas con problemas de pel notaron unha mellora do estado do integumento do corpo (focos de inflamación, sequedad, fisuras).

A receita usa iogur cocido na casa. Para iso, o leite natural debe ser fervido para destruír microorganismos nocivos e patóxenos. Refrixerar ata 35-45 graos (pode comprobar a tolerancia dun dedo sumido en líquido). Engada 5 culleres de sopa. l fermentar con 0,5 l de leite e mesturar. Na súa calidade usan kefir, o iogur restante, a crema de leite e o pan pardo cunha codia (hai que eliminar antes de comer).

Despois debes illar os pratos nos que está preparado o leite e poñelo nun lugar quente durante 5 horas. Se o iogur está quente durante máis de 6 horas, pode peróxido. Para que se espese, ponse no frigorífico e gárdase alí aproximadamente un día. É importante non esquecer deixar o servizo como arranque para o seguinte proceso.


Hai mil variedades de antiga bebida de lúpulo, con sabor individual; moitos países teñen todo un sistema de cervexa e bebida

Engádense 25 g de levadura fresca a 1 vaso de iogur. A droga está bebida nun estómago baleiro. O curso habitual usando levadura deixa 10 días, logo faise, o mesmo no tempo - unha pausa e o tratamento repítese. Os compostos químicos nun obxecto biolóxico son destruídos a temperaturas superiores aos 60 graos, polo que non se observa o efecto terapéutico do uso de levadura ao cocer produtos de panadaría.

O abuso de cervexa, debido ao contido calórico do produto, contribúe ao aumento de peso, extremadamente indesexable para a diabetes tipo 2. A terapia dietética implica unha redución significativa, ou mellor, unha exclusión completa da dieta do paciente, alcol forte, incluída a cervexa. En caso de cambios no estado do corpo, despois de beber alcol, debes consultar inmediatamente a un endocrinólogo.

Pin
Send
Share
Send