O pomelo é un dos froitos máis axeitados para comer con diabetes. A moita xente gústalle o gusto agradable e lixeiramente amargo, polo que comer pomelo non só aporta beneficios, senón tamén alegría. Pero é posible que todos os pacientes o coman? Está claro que co primeiro tipo de enfermidade pódese consumir esta froita, xa que o paciente recibe terapia con insulina. A boa nova é que un baixo índice glicémico, un baixo contido calórico e unha composición valiosa permiten comer pomelo para calquera tipo de diabetes. Dependendo das características do curso da enfermidade, o médico pode recomendar diferentes cantidades permitidas para o seu uso nos alimentos.
Beneficios e composición
O pomelo contén case todas as vitaminas, minerais, pectinas, flavonoides, aminoácidos e pigmentos. Os aceites esenciais e os ácidos orgánicos que compoñen o produto non só lle dan un sabor e un aroma agradables, senón que tamén teñen un efecto beneficioso sobre o corpo humano. O pomelo ten moita máis vitamina C que os limóns, polo que é moi útil comer para diabéticos con inmunidade débil na tempada das enfermidades virais respiratorias. As substancias aromáticas desta froita protexen o sistema nervioso do exceso de traballo e prevén a depresión.
Con este produto, podes reducir o risco de padecer diabete, polo que adoita recomendarse comer para a prevención. Se unha persoa xa está enferma, axudará a mellorar un pouco o seu estado de saúde. Debido á rica composición química, comer pomelo ten os seguintes efectos para o corpo:
- o colesterol é reducido;
- o metabolismo está activado;
- as defensas do corpo aumentan;
- fortalecen as paredes dos vasos sanguíneos;
- Os niveis de glicosa no sangue son reducidos.
En contra da crenza popular, o pomelo non queima a graxa corporal. Pero cun uso regular, realmente axuda a reducir o peso corporal. Isto sucede debido á normalización do metabolismo e á activación do sistema dixestivo, xa que o zume de pomelo aumenta a acidez do estómago e acelera a dixestión dos alimentos.
O sabor amargo da froita vén dado por unha naringina especial de flavonoides, que activa procesos redox no corpo e neutraliza o efecto de radicais libres nocivos
Índice glicémico e valor nutritivo
Nunha porcentaxe de 100 g de polpa de pomelo contén 89 g de auga, 8,7 g de hidratos de carbono, uns 1,4 g de fibra e ata 1 g de proteínas con graxas. O índice glicémico da froita é de 29, o contido calórico é de 35 kcal por 100 g. Estas características permiten comer froita con diabetes tanto do primeiro coma do segundo. O produto non é especialmente nutritivo, polo que se usa simplemente como lanche ou como complemento agradable para merenda de tarde, xantar. Pero debido á pouca cantidade de hidratos de carbono na composición, non provoca fortes fluctuacións no nivel de glicosa no sangue.
A fibra promove a lenta descomposición de azucres complexos no corpo humano, como resultado dos procesos metabólicos nun ritmo normal. O pomelo é útil para o diabético, xa que o satura con vitaminas, minerais e pectinas. Debido a isto, aceléranse os procesos de purificación de toxinas e incluso de radionúclidos. O froito non aumenta o risco de obesidade e o seu uso non fai que o páncreas produza doses de choque de insulina.
Entre todos os cítricos, o pomelo ten o índice glicémico máis baixo.
Zume de pomelo
As propiedades beneficiosas do pomelo consérvanse no zume, pero só é un produto natural. Moitas bebidas cun mostrador de tendas conteñen conservantes e estabilizantes químicos que negan o efecto de todas as substancias bioloxicamente activas. Ademais, a miúdo engádense azucre e edulcorantes a néctar e zumes, polo que dificilmente se poden beber con diabetes.
Laranxas e diabetes tipo 2O zume de pomelo mellora o estado de ánimo e mellora a vitalidade. Ten case todas as vitaminas e minerais necesarios para o corpo. Quita a sede ben e mellora o apetito, polo que podes beber uns 20 minutos antes de comer (pero non cun estómago baleiro). Se un diabético traballa e experimenta frecuente estrés mental, esta bebida axudaralle a concentrarse mellor e a non esforzarse.
Non só podes beber zume na súa forma pura, senón que tamén o podes usar para o decapado. Substitúe perfectamente ao vinagre nocivo e reduce a cantidade de sal durante a cocción. Unha gran cantidade de sal aumenta o risco de hipertensión e problemas cardíacos, e o vinagre ten un efecto irritante no páncreas, que é vulnerable á diabetes. Canto e cantas veces podes beber zume e comer pomelo fresco debería decidir o médico asistente do paciente. En función do tipo de diabetes e da presenza de enfermidades concomitantes, un especialista pode recomendar doses seguras deste froito para que unha persoa reciba só beneficio dela e non se prexudique a si mesma.
Non se poden lavar medicamentos (incluídas as pastillas para reducir o azucre) con zume de pomelo, xa que contribúe a unha maior absorción de substancias activas no sangue e pode causar sobredosis de drogas.
Contraindicacións e características dun uso seguro
Se comes pomelo con moderación, tendo en conta todas as contraindicacións e matices posibles, non prexudicará ao diabético. Dado que o froito aumenta a acidez, é indesexable comelo a estómago baleiro, especialmente para persoas con enfermidades crónicas do sistema dixestivo (incluso nos casos en que as patoloxías van acompañadas de baixa acidez).
O pomelo e o seu zume están contraindicados en tales condicións:
- úlcera péptica e gastrite de alta acidez;
- problemas co fígado e a vesícula biliar;
- alerxia aos cítricos;
- adelgazamento do esmalte dente;
- enfermidades inflamatorias dos riles e vexiga.
Pode beber zume de pomelo e comer froita na súa forma pura, dada a carga de hidratos de carbono do resto da dieta. Se o uso do produto non causa sentimentos negativos e o médico non recomenda limitar estrictamente a súa cantidade, pode comer pomelo varias veces por semana. Non se poden engadir azucres e os seus substitutos, así como o mel. É mellor preparar o zume ti mesmo, diluído con auga potable (o fresco está demasiado concentrado e pode irritar a mucosa gástrica). O pomelo para a diabetes tipo 2 é un delicioso saboroso e saudable que axuda a manter un baixo azucre no sangue e sentir alegría, vitalidade.
