Sopa de tomate fría

Pin
Send
Share
Send

Produtos:

  • tomates medianos frescos - 6 unidades;
  • albahaca - un pequeno anaco;
  • vinagre de viño - 1 colher de sopa. l .;
  • aceite de oliva - 2 culleres de sopa. l .;
  • un pouco de sal mariña e pementa negra.
Cociñar:

  1. Verter os tomates con auga fervendo, despois con auga fría e pelalos. Para facelo máis doado, previamente en cada tomate podes cortar a casca cunha cruz. Despois elimina as sementes e corta a polpa en anacos pequenos.
  2. Manteña a albahaca durante un par de minutos en auga morna, enxágüe ben, picar ben.
  3. Nun liquidificador, mestura os tomates con albahaca, aceite e vinagre, sal e pementa.
  4. A sopa está case lista, só queda repousala na neveira uns 20 minutos.
Obterás catro racións dun prato que satisfará non só a fame, senón que tamén aliviará a sede. O contido calórico (75 kcal) permítelle comer un bol de sopa con pan de dieta. Proteínas - 1,5 g, graxas - 3 g, carbohidratos - 10,5 g

Pin
Send
Share
Send