Oligoelementos: importancia no corpo
Os oligoelementos son produtos químicos que forman parte da táboa periódica. Estes elementos non teñen valor enerxético, pero proporcionan actividade vital de todos os sistemas. O requirimento humano diario total de oligoelementos é de 2 g.
O valor dos oligoelementos no corpo é extremadamente diverso e comparable co papel das vitaminas.
- Plancha (Fe) - unha parte integrante dos compostos proteicos, a hemoglobina (un elemento esencial das células do sangue). O ferro proporciona ás células e tecidos osíxeno, participa nos procesos de síntese de ADN e ATP e a desintoxicación fisiolóxica de tecidos e órganos, apoia o sistema inmunitario en estado funcional. A deficiencia de ferro provoca unha anemia grave.
- Iodo (I) - regula a glándula tiroides (é un compoñente da tiroxina e triiodotironina), a glándula hipofisaria, protexe o corpo contra a exposición á radiación. Soporta o traballo do cerebro e é especialmente importante para as persoas que se dedican ao traballo intelectual. Con deficiencia de iodo, desenvólvese unha insuficiencia de tiroides e o bocio. Na infancia, a falta de iodo leva a un atraso no desenvolvemento.
- Cobre (Cu) - participa na síntese de coláxeno, encimas da pel, glóbulos vermellos. A deficiencia de cobre provoca acrobacias, dermatose, calvicie e esgotamento.
- Manganeso (Mn) - O elemento máis importante para o sistema reprodutor está involucrado no sistema nervioso central. A falta de manganeso pode levar ao desenvolvemento da infertilidade.
- Chrome (Cr) - regula o metabolismo dos carbohidratos, estimula a permeabilidade celular para a absorción de glicosa. A falta deste elemento contribúe ao desenvolvemento de diabetes mellitus (especialmente en mulleres embarazadas).
- Selenio (Se) - O catalizador de vitamina E, que forma parte do tecido muscular, protexe as células de mutacións patolóxicas (malignas) e radiacións, mellora a función reprodutiva.
- Zinc (Zn) é especialmente necesario para o funcionamento completo de moléculas de ADN e ARN, afecta á produción de testosterona en homes e estróxenos en mulleres, impide o desenvolvemento de estados de inmunodeficiencia, estimula a defensa do corpo contra virus e ten propiedades curativas de feridas.
- Fluor (F) - Un elemento necesario para soportar o estado funcional das enxivas e dentes.
- Silicio (Si) - forma parte do tecido conectivo, é responsable da forza do corpo humano e da capacidade de soportar inflamacións.
- Molibdeno (Mo) - realiza a función dun co-enzima en moitos procesos fisiolóxicos, estimula o sistema inmunitario.
Determinar o número de oligoelementos no corpo permite unha análise especial. Este estudo realízase regularmente para persoas que padecen enfermidades endocrinas e trastornos metabólicos. A composición de oligoelementos pode determinarse usando un exame de sangue, partículas de uñas e cabelo.
Particularmente indicativa é a análise do cabelo humano. A concentración de elementos químicos no cabelo é moito maior: este método de investigación permite diagnosticar enfermidades crónicas cando aínda non presentan síntomas.
Que oligoelementos son especialmente importantes para a diabetes
2. Chrome - axente profiláctico e terapéutico para a diabetes. Este elemento está directamente implicado no metabolismo dos carbohidratos e tamén aumenta a permeabilidade das células ás moléculas de glicosa. O templo está protexido polo corazón e os vasos sanguíneos vulnerables á diabetes. Un medicamento regular como o picolinato de cromo reduce a dependencia dos doces, reduce a resistencia á insulina e protexe os vasos sanguíneos da destrución.
3. Selenio posúe pronunciadas calidades antioxidantes e a súa ausencia acelera o desenvolvemento da aterosclerose na diabetes e cambios dexenerativos no fígado e nos riles. A falta deste elemento, os diabéticos desenvolven complicacións nos órganos da visión máis rápido, poden ocorrer cataratas. Actualmente están estudándose as propiedades insulinomiméticas do selenio, a capacidade de reducir a glicosa no plasma.
4. Manganeso desempeña un papel crucial na patoxénese da diabetes. Este oligoelemento activa a síntese de insulina. A deficiencia de manganeso pode provocar a diabetes tipo II e leva á steatosis hepática - unha complicación da diabetes.
Elemento de rastrexo | Tarifa diaria | Principais fontes de alimentos |
Ferro | 20-30 mg | Produtos de cereais e faba, fígado de porco, fígado de tenreira, xema de ovo, espárragos, ostras. |
Zinc | 20 mg | Lévedo, salvado de trigo e centeo, cereais e legumes, marisco, cacao, cogomelos, cebolas, patacas. |
Cobre | 2 mg | Noces e anacardos, marisco. |
Iodo | 150-200 mg | Marisco, produtos iodados (pan, leite salgada), algas mariñas. |
Molibdeno | 70 mcg | Fígado de tenreira, legumes, cereais, cenoria. |
Fluor | 1-4 mg | Peixe, marisco, té verde e negro. |
Manganeso | 2-5 mg | Proteína de soia, grans integrais, verduras verdes, verdes, chícharos. |
Selenio | 60-70 mcg | Uvas, cogomelos porcini, salvado, cebola, brócoli, marisco, fígado e riles, xerme de trigo. |
Chrome | 12-16 mg | Fígado de tenreira, xerme de trigo, levadura de cervexa, aceite de millo, marisco, ovos. |