As receitas con baixo contido de carbohidratos deben ser sinxelas e rápidas de facer. As nosas galletas crocantes de cacahuete (soan con estilo) estarán listas en só 25 minutos.
Para preparar a proba, necesitas 6 compoñentes e como máximo 10 minutos. Outro cuarto de hora no forno, e poderás gozar dunha deliciosa deliciosa baixa en carbohidratos. Por certo: a manteiga, xunto con anacos de noces, fan que a cocción sexa suave e crocante ao mesmo tempo.
Os autores da receita recomendan usar crocante manteiga de cacahuete sen engadir azucre.
Os ingredientes
- Améndoas moedas e manteiga de cacahuete, 0,005 kg cada unha .;
- Eritritol, 0,003 kg .;
- Zume de limón, 1/2 cullerada;
- 1 ovo
- Sosa, 1 gr.
O número de ingredientes baséase en 9 galletas. A preparación previa dos compoñentes e o tempo de cocción tardan aproximadamente 10 e 15 minutos, respectivamente.
Valor nutricional
Valor nutritivo aproximado por 0,1 kg. o produto é:
Kcal | kj | Carbohidratos | Graxas | Esquíos |
371 | 1550 | 4,2 g | 30,7 g | 17,6 gr. |
Pasos de cociña
- Pon o forno a 160 graos (modo de convección).
- Rompe o ovo, engade o eritritol, o zume de limón e o aceite, usando un batedor manual para levar a masa a un estado cremoso.
- Mestura as améndoas e o refresco por separado.
- Mestura os ingredientes do parágrafo 3 baixo a masa do parágrafo 2 para lograr a uniformidade.
- Pon unha folla de pan en papel de cocción. Escolla a masa cunha culler, colócase nunha folla de cocción, lisa, dándolle a forma redonda necesaria. As cookies deben ter o mesmo tamaño.
- Coloque a tixola no forno durante 1/4 horas. Ao final do período, deixe que a cocción acabada se enfríe. Bo apetito!