Peitos de polo con bacón recheos

Non hai nada mellor que cociñar deliciosos pratos no forno: normalmente só tes que picar rapidamente e mesturar os ingredientes necesarios e poñelos á cocción. Non tes que facer nada: alegrarse de que o deleite estea listo pronto.

O prato baixo en carbohidratos descrito a continuación ten un bo gusto e cociña moi rápido. Axiña obtemos os produtos, acendemos o forno e xa estamos!

Os ingredientes

• 2 peitos de polo;
• 2 champignons grandes (marrón ou branco);
• 2 tomates;
• 6 franxas de touciño;
• 2 bolas de mozzarella;
• Queixo emmental relado, 50 gr;
• Sal;
• Pementa

A cantidade de ingredientes baséase aproximadamente en 1-2 porcións.

Valor nutricional

Valor nutritivo aproximado por 0,1 kg. o produto é:

Pasos de cociña

1. Pon o forno a unha temperatura de 180 graos (calefacción superior / inferior) e prepara as verduras. Lave os tomates, elimina o tallo, corta a froita en franxas. Se os tomates son grandes, hai que cortar as rodajas á metade para que encaixen no peito de polo como prato.

Lave os cogomelos, toma mozzarella, deixe que o soro se escorra e despois corta as franxas.

2. Agora toca encher o peito de galiña. Debe lavarse en auga fría e absorber a humidade cunha toalla de cociña. Toma un coitelo afiado, fai catro cortes transversais na carne.

Coller o touciño e envolver a carne de polo; enche os restos cortados con tomates, cogomelos e mozzarella.

3. Transfire o prato a un prato de cocción.

As verduras e o queixo sobrantes pódense repartir entre os peitos de polo. Sal, pementa ao gusto. Espolvoreo con queixo Emmental e coloque no forno.

Ás durante 35-40 minutos ata que o queixo estea derretido e apareza unha deliciosa codia dourada no prato.

4. O prato acabado pódese decorar con varias follas de albahaca como prato lateral. Bo apetito!