Espinaca cocida ao forno Peituga de polo con bacon

Esta receita baixa en carbohidratos, por un lado, é bastante sinxela, xa que non inclúe tantos ingredientes, pero ao mesmo tempo bastante sofisticada e sofisticada 🙂 Definitivamente debes probar o peito de pollo envolto con touciño recheo de espinaca.

Desexámosche un tempo agradable cociñando. Saúdos, Andy e Diana.

Para unha primeira impresión, preparamos de novo unha receita de vídeo.

Os ingredientes

• 600 g de peito de polo;
• 100 g de espinaca fresca;
• 200 g feta;
• 100 g franxas de touciño;
• 2 culleres de sopa de piña;
• 3 dentes de allo;
• 1 chalote;
• Aceite de Ghee para fritir;
• Pementa ao gusto.

A cantidade de ingredientes para esta receita baixo en carbohidratos é de 2 porcións.

Prepáranse uns 15 minutos para preparar os ingredientes. O tempo de cocción é duns 30 minutos.

Valor nutricional

Os valores nutricionais son aproximados e danse por 100 g de produto baixo en carbohidratos.

Receita de vídeo

Método de cocción

1.

Precalentar o forno a 180 ° C (en modo de convección) ou a 200 ° C no modo de calefacción superior e inferior.

2.

Pelar as chalotes e os dentes de allo e picar finamente en cubos. Quenta a ghee nunha tixola e frita a cebola picada e o allo ata que estean dourados.

Saltear os chalotes e os allos

3.

Enxágüe as espinacas baixo un chorro de auga fría e deixe que a auga escorra ben.

Pon espinacas frescas na tixola ...

Engade os espinacos na tixola ao allo coa cebola e deixe ata quedar suave.

... e alevín

Agora podes eliminar a tixola da cociña.

4.

Escorrer o queixo feta e esmagalo cos dedos. Transfire as espinacas fritas nun bol de queixo.

Triturar o queixo feta

Saltear os piñóns nunha tixola sen aceite e engadilos ao recheo de espinaca.

Engade as noces de piñeiro asadas

Tempero con pementa ao gusto e mestura ben.

5.

Enxágüe o peito de polo con auga fría e sácao cunha toalla de cociña. Cun coitelo afiado, corte en cada peto o máis amplo posible.

Corte polos petos

A continuación, bolsas de recheo con feta e espinaca.

e cousas con espinaca

Ao final, envolve o peito en media franxa de touciño.

Envolve o touciño

6.

Coloque os peitos de polo envoltos con touciño recheos nun prato de cocción.

Pon os peitos nun prato de cocción ...

Ás ao forno durante 30 minutos ata que estean cocidos.

Peito de polo preparado para as pelas

Engádelle unha ensalada á súa elección ou unhas rodajas de pementa con sabor de tomate. Bo apetito.