Comen algo nutritivo para o almorzo. Coñecemos un prato tradicional para o almorzo clásico: touciño e ovos fritos nunha tixola. Non obstante, hoxe para crear unha obra mestra culinaria, necesitamos un forno. Levará algúns ingredientes e menos tempo para facer panxoliñas con touciño. O touciño con ovo é un dos pratos máis rápidos e fáciles que se poden preparar para o almorzo.
Este prato baixo en carbohidratos pódese preparar non só como casual, senón tamén para ocasións especiais. Os ovos envoltos en touciño teñen un aspecto exquisito e fan unha impresión marabillosa.
Non tes ganas de cociñar este prato para almorzar? Podes facelo para xantar ou gozar coma un lanche entre as comidas principais.
Aquí hai unha dieta tan sinxela e baixa en carbohidratos.
Bacon cocido con ovo en latas de muffin
Para esta sensacional receita de baixo contido calórico, necesitarás varias latas de muffin. Deberá preferencia aos envases feitos de silicona. Neles, o prato non se pega e non se pega ás paredes. Ademais, tales moldes son fáciles de limpar. Son moi convenientes de usar e durarán moito tempo.
Composición
- 6 ovos;
- 8 franxas de touciño;
- Sementes de cuneta;
- Pementa negra;
- Sal
Os ingredientes para esta receita baixa en calorías son para 4 porcións. Ás o prato uns 30 minutos.
Contido calórico
A información nutricional baséase en 100 gramos dunha comida baixa en carbohidratos preparada.
| Kcal | Kj | Carbohidratos | Graxa | Proteína |
| 178 | 745 | 1,1 g | 13 g | 14 g |
Cociñar
1.
Precalentar o forno a 180 graos. Coloque 6 latas de muffin nunha folla de cocción. Non é necesario graxar recipientes de silicona.
2.
Envolva unha porción de touciño ao longo da parede da tixola. Corte dúas das oito franxas a partes iguais. En total, debes conseguir 6 pezas. Colócaas no fondo do molde. Despois diso, comprobe se hai algún orificio na superficie inferior pola que se podería filtrar a proteína.
3.
Repita os pasos anteriores cos moldes restantes: envolva toda a porción ao longo da parede do recipiente, fica ben o fondo en anacos pequenos. Coloque a touciña no forno e leve ao forno uns cinco minutos.
4.
Mentres os ingredientes de carne están cocidos, coidar os ovos. Separar a proteína da xema. Ao mesmo tempo, intenta manter as xemas intactas e deixalas de inmediato.
5.
Cando a touciña quede lixeiramente crocante, retire a tixola cos envases do forno. Encha cada formulario con proteína líquida. Teña en conta que deixas espazo para as xemas. Se usa ovos grandes, pode que teña exceso de proteína. Engada coidadosamente as xemas individuais, póñelas nun recipiente encima da proteína.
6.
Teña coidado. Se inicialmente está seguro de que o tamaño do ovo enteiro corresponde aos parámetros do prato de cocción e non sae del, non divídelo en xema e proteína. Neste caso, colóquelo con coidado enteiro enriba das franxas de carne.
7.
Poña os pratos no forno e leve ao horno durante 15 minutos, ata que a xema e as proteínas se engrosen, tórnanse duros e a touciña estea cuberta cunha cortiza dourada e crujiente.
8.
Retire a bandexa de cocción cos envases do forno. Prepare a peza de arte culinaria ao horno para unha porción elegante: colócaa nun prato separado, engade sal, pementa ao gusto, condimente con sementes de escaraba. Bo apetito!
