Hoxe, un número cada vez maior de persoas enfróntanse a hipercolesterolemia. A enfermidade ocorre nun contexto de desnutrición, predisposición hereditaria, abuso de alcol, tabaquismo e estilo de vida sedentario.
O perigo do colesterol é que se instale nas paredes dos vasos sanguíneos, formando placas ateroscleróticas. Estes últimos conducen a arterias obstruidas, o que molesta o torrente sanguíneo e causa hipoxia. No peor dos casos, o paciente pode formar un coágulo de sangue, que adoita provocar un ictus ou ataque cardíaco.
A medicina oficial suxire reducir o nivel de colesterol malo no sangue coa axuda de estatinas e outras drogas. Pero, a pesar da alta eficacia terapéutica, estas drogas teñen unha serie de efectos secundarios - unha violación do fígado, dor muscular. Por iso, as persoas que padecen hipercolesterolemia están tratando de atopar tratamentos alternativos.
Un dos mellores remedios populares para o colesterol alto é a granada. Non obstante, para que serve esta froita e como empregala para reducir rapidamente a concentración de alcohol graxo no sangue?
Propiedades útiles de granada con colesterol alto
Unha froita vermella con pequenos grans suculentos non só é saborosa, senón tamén unha froita medicinal. Ao final, contén varios minerais, vitaminas e fibra, polo que se usa activamente na medicina.
Crese que absolutamente todo é útil na granada - sementes, pela, froitas e incluso ramas dunha árbore. 100 g de froita contén proteínas, graxas (2 gramos cada unha) e fibra (6 g). O valor enerxético do feto é de 144 calorías por cada 100 gramos.
Debido á súa rica composición, a granada ten moitas propiedades medicinais, incluído o efecto anticolesterol. O froito contén:
- aminoácidos esenciais (15 especies);
- astrinxentes e taninos;
- vitaminas (K, C, P, E, B);
- ácidos orgánicos;
- oligoelementos (silicio, ferro, iodo, calcio, potasio).
A granel contra o colesterol é útil porque contén punicalagina. É o antioxidante máis poderoso que se pode atopar nas froitas. O ácido eláxico é capaz de bloquear ou retardar a acumulación de colesterol mal nas arterias, o que reduce a probabilidade de desenvolver enfermidades cardiovasculares.
O extracto de granada está implicado no proceso de óxido nítrico, necesario para a restauración de células que forman as paredes vasculares. Os antioxidantes que forman a froita reducen o 90% o estado oxidativo do colesterol malo.
Esta información coñeceuse a través de varios estudos. O primeiro que a granada reduce o colesterol malo, dixeron científicos españois do Instituto catalán para o estudo da enfermidade cardiovascular.
Os investigadores descubriron que a granada é especialmente útil para persoas que abusan de alimentos graxos. Ao final, a punicalagina protexe o corazón incluso sen seguir unha dieta especial.
Científicos españois demostraron que o ácido eláxico fortalece os vasos sanguíneos. Nun primeiro momento, realizáronse estudos sobre porcos, cuxo sistema cardiovascular é en gran parte similar ao humano.
Os científicos alimentaron sistematicamente alimentos graxos aos animais. Despois dun tempo, os buques comezaron a danarse nos porcos, é dicir, a súa parte interior, que é a responsable da expansión e contracción. Estes cambios son o primeiro signo de aterosclerose, cuxa maior progresión remata co desenvolvemento de ataques cardíacos e vertedura.
Os alimentos graxos converteron os vasos sanguíneos porcos menos elásticos. Posteriormente, os animais comezaron a recibir un complemento alimenticio con polifenol. Co tempo, os investigadores españois chegaron á conclusión de que a granada prevén ou retarda a disfunción vascular endotelial, o que reduce significativamente a probabilidade de aterosclerose, necrose de órganos e impide a aparición de accidentes cerebrovasculares agudos.
Tamén se investigaron as propiedades curativas da granada na Haifa Technion. Os científicos descubriron que consumir un extracto dunha froita medicinal xunto con estatinas aumenta significativamente a eficacia terapéutica deste último. Ademais, os medicamentos anticolesterol poden tomarse nunha dose baixa, o que reduce a probabilidade de reaccións adversas.
As propiedades curativas da granada non rematan aí. A froita ten outros beneficios:
- reduce a presión arterial;
- normaliza o metabolismo dos carbohidratos;
- impide o desenvolvemento da resistencia á insulina;
- activa a circulación cerebral;
- retarda o proceso de envellecemento;
- promove a perda de peso;
- alivia a inflamación nas articulacións;
- elimina as toxinas do corpo;
- estabiliza o estado emocional;
- mellora o estado da pel e do pelo;
- reduce o risco de desenvolver cancro de próstata e mama.
A granada é útil para a anemia, porque contén moito ferro. Este oligoelemento elimina signos de anemia, como malestar, mareos e perda auditiva.
Na medicina popular, as follas e a pel dunha froita escarlata úsanse para a indixestión.
Ademais, comprobouse que a granada axuda a desfacerse dos síntomas de enfermidades tan graves como o cólera e a disentería.
Como usar a granada para a hipercolesterolemia
Pode baixar o colesterol con zume de granada, que tamén aumenta a hemoglobina e fortalece o corpo. É recomendable tomar unha bebida recén espremida 30 minutos antes das comidas tres veces ao día nunha cantidade de 100 ml cada vez.
O curso do tratamento é de polo menos 60 días. Debes saber que a froita ten un efecto astrinxente, que pode causar estreñimiento.
Outra redución do colesterol malo pódese conseguir co extracto de granada. O suplemento está bebido dúas veces ao día durante 8-10 gotas antes das comidas. Pódese engadir infusión a tés quentes, compotas e zumes.
É importante notar que antes de consumir aditivos alimentarios ou zume acabado de exprimir, debes consultar ao teu médico. Se non, hai riscos de efectos secundarios e a combinación de granada con algúns medicamentos pode aumentar a presión arterial.
O xeito máis seguro de baixar o colesterol no sangue é consumir sementes de granada única diariamente. Con base na froita, podes cociñar deliciosos pratos.
Para preparar unha dozura saudable de granada sen azucre necesitarás:
- mel (40 g);
- granada (150 g);
- queixo cottage (100 g);
- plátano (100 g).
A receita para facer doces é moi sinxela. O plátano está pelado, picado e molido con queixo cottage sen graxa. A continuación engádense sementes de granada á mestura e regase todo con mel de tília.
Tamén podes facer un lanche saudable a partir de granada. Para a ensalada necesitarás tomates (4 pezas), sementes de sésamo (10 g), queixo de Adyghe (80 g), aceite de oliva (20 ml), unha granada, perejil e cebola verde (2 ramos).
Póñense os tomates e o queixo e tritúranse os verdes. Os compoñentes póñense nunha cunca de ensalada, engádeselles sementes de granada e todo mestúrase. O prato temperado con aceite de oliva e salpicado con sementes de sésamo.
O vídeo neste artigo trata as propiedades beneficiosas e nocivas da granada.
