Na tempada de verán, as bagas frescas convértense nunha verdadeira panacea para aqueles aos que os médicos prohibiron estrictamente o abuso de azucre e doces. Para os diabéticos con diabetes, as framboesas son un produto natural moi accesible e natural para a preparación de deliciosas e perfumadas mousse de baga e sobremesas.
Pero o máis importante, coa inclusión regular de framboesas na súa dieta, unha persoa non só satisfaga o seu gusto, senón que tamén prevén sobresaltos de glicosa no sangue, curando o seu corpo e prolongando a vida.
Esta baga pode substituír con éxito algúns medicamentos farmacéuticos, polo que as persoas con diabetes tipo 2 necesitan comelo o máis a miúdo posible.
De que están as bagas?
As framboesas, como moitas outras bagas, son unha excelente fonte de xuventude e saúde. A baga contén moitos minerais, vitaminas, antioxidantes e moitos outros elementos útiles.
Un produto con diabetes mellitus tipo 2 pode ser substituído por un complexo farmacéutico vitamínico-mineral enteiro. Que hai en framboesa?
- Fibra dietética.
- Vitaminas A, C, E, PP.
- Ácidos graxos poliinsaturados.
- Colina, pectina, tanino
- Fitosteroles.
- Ferro, cobalto, cobre, cinc, potasio.
- Ácido fólico.
- Coumarins.
- Un pouco de sacarosa.
- Aceites esenciais.
- Málico, ácido cítrico.
- Ácido salicílico.
- Glicosa, frutosa.
A pesar disto, o contido calórico de framboesas é pequeno, só 52 kcal. Polo tanto, os que teñen medo de recuperarse, as framboesas non van facer mal. As propiedades únicas da baga non desaparecen nin sequera despois do secado, conservación e conxelación.
Esta información é útil non só para diabéticos tipo 2, senón tamén para aqueles que intentan adherirse a un estilo de vida saudable.
Beneficio ou dano?
Na medicina popular, os beneficios das framboesas son coñecidos desde hai moito tempo. Utilízase para:
- diminución da temperatura corporal;
- fortalecemento do sistema inmunitario.
Para un diabético con diabetes tipo 2, estas propiedades da baga son moi importantes, porque nesta enfermidade están prohibidas moitas drogas.
Tamén hai un beneficio dirixido para pacientes con diabetes tipo 2: as framboesas reducen a concentración de glicosa no torrente sanguíneo, combatendo así a principal manifestación da enfermidade.
Esta calidade conséguese debido ao efecto sobre os carbohidratos do ácido málico. O ácido acelera o metabolismo dos carbohidratos, afectando así os niveis de azucre.
As características de redución de azucre das framboesas tamén son útiles para persoas en fase de prediabetes, xa que están ao bordo dunha enfermidade insidiosa. As mulleres que se preparan para converterse en nais e padecen diabetes necesitan saber que a presenza de ácido fólico na baga contribúe ao nacemento dun neno san e ben desenvolvido.
Esta sustancia é moito mellor absorbida polo corpo a partir de produtos naturais que de substitutos sintéticos.
Outros elementos presentes nas framboesas non son menos eficaces. Os ácidos orgánicos nel contribúen a unha dixestión máis adecuada dos alimentos.
As framboesas teñen moita máis fibra que outras bagas e outras fibras dietéticas. Polo tanto, ten un bo efecto na loita contra a obesidade, as toxinas e o estreñimiento.
O índice glicémico de framboesa é de 40, non obstante, a baga debe ser dosificada correctamente. A dosificación pódese facer en función dos índices de hidratos de carbono presentes na dieta.
Importante! Para non danar accidentalmente o corpo debilitado da diabetes, ten que consultar o seu médico. O efecto negativo das framboesas pode verse con intolerancia individual, aínda que a baga non é un alérgeno forte.
Como usar
Como un compoñente curativo ou remedio para os arrefriados, pode engadir 1 cucharada de bagas secas ou 2 culleres de sopa de fresco por cada 200 ml de líquido. Ademais de bagas, podes elaborar ramitas e follas de arbusto de framboesa. Sen sequera resaltar os doces, dan á bebida un sabor perfumado e agradable. Ademais, podes elaborar raíces de plantas peladas ben.
Con diabetes tipo 2, o produto tamén é eficaz en forma de zumes ou puré de patacas. Pódense almacenar conxelados, neste estado almacénase mellor o produto e non precisa engadir azucre. Para os amantes das bagas saudables, definitivamente será interesante saber se se poden comer amorodos para a diabetes.
Para facer un batido de framboesa, debes bater un vaso de bagas frescas nun liquidificador e engadir a mesma cantidade de leite.
Esta bebida refrixerada é extremadamente saborosa e sa.
