Moita xente non pode imaxinar a súa vida sen azucre. Hai moitas cousas deliciosas, como doces, bolos e pastelería que se funden na boca, saturan o teu corpo e melloran o teu estado de ánimo.
A xente que ten dieta ten medo de nin sequera mencionar o azucre, chamado coloquialmente a todos coñecido sacarosa. Por outra banda, o azucre obtido da remolacha e a cana é un produto alimentario valioso para o organismo. Vexamos cantas calorías hai nunha culler de azucre.
O azucre é un carbohidrato activo. Son eles os que participan na saturación do corpo humano con compostos nutritivos e son unha fonte de enerxía necesaria para asegurar os procesos vitais. A sacarosa pode descompoñerse moi rapidamente para glicosa facilmente digerible.
Moitas persoas se preocupan cantas calorías hai nunha cucharadita de azucre. Este é un problema eterno para aqueles que intentan manter a súa figura ou queren eliminar quilos adicionais. Case todos engaden azucre a unha cunca de té aromático ou café. Este artigo abordará preguntas sobre cantas calorías hai en azucre.
Azucre calórico, desvantaxes e vantaxes
Poucas persoas atopan a forza de rexeitar o azucre ou os produtos que o conteñen. Tal comida trae pracer a unha persoa, mellora o estado de ánimo. Un caramelo é suficiente para pasar un día de sombrío e sombrío a soleado e brillante. Así é a adicción ao azucre. É importante saber que este produto alimentario ten un alto contido de calorías.
Así, unha cucharadita de azucre contén uns vinte quilocalorios. A primeira vista, estas cifras non parecen grandes, pero se se ten en conta cantas culleres ou doces se consumen ao día cunha cunca de té, entón resulta que o contido en calorías será igual a unha cea enteira (uns 400 kcal). É pouco probable que haxa quen queira rexeitar unha cea que aportará tantas calorías.
O azucre e os seus substitutos (varios doces) teñen un efecto negativo sobre os órganos e sistemas do corpo.
O contido en calorías de azucre é de 399 kcal por 100 g de produto. Calorías exactas en diferentes cantidades de azucre:
- nun vaso cunha capacidade de 250 ml contén 200 g de azucre (798 kcal);
- nun vaso cunha capacidade de 200 ml - 160 g (638,4 kcal);
- nunha culler de sopa cunha tapa (excluídos produtos líquidos) - 25 g (99,8 kcal);
- nunha culler de sopa cunha diapositiva (agás líquidos) - 8 g (31,9 kcal).
Os beneficios do azucre
Este produto non contén vitaminas e nutrientes, pero é unha fonte de enerxía para o corpo, leva unha parte directa no cerebro, mellora o estado de ánimo debido á presenza de hidratos de carbono facilmente digeribles. Debido ao seu alto contido en calorías, o azucre afronta ben a fame.
A glicosa é o subministro de enerxía do corpo, é necesario para manter o fígado nunha condición sa, está implicado na neutralización de toxinas.
É por iso que se usa como inxección para varias intoxicacións e algunhas enfermidades. Neste caso, o contido en calorías de azucre non importa, xa que é a fonte de glicosa tan necesaria.
Moi a miúdo podes escoitar nas recomendacións dos médicos para aqueles que queiran perder peso, que necesitas reducir o uso de azucre e os seus produtos. Rexeitar o azucre cando fai dieta débese á cantidade de calorías que contén, e non só a iso. Comer grandes cantidades de alimentos, incluído o azucre, pode levar aínda máis á obesidade. A comida doce tamén afecta negativamente o esmalte dos dentes e provoca a caries dental.
Edulcorantes
O azucre debido ao seu contido inusualmente alto en calorías leva a un aumento da concentración de glicosa no sangue. Moitas veces, o páncreas non ten tempo para sintetizar insulina en resposta a exceso de sacarosa.
Nestes casos, está estrictamente prohibido usar azucre para que non haxa acumulacións de calorías no corpo. Imponse unha prohibición estrita aos doces e galletas favoritos de todos e unha persoa ten que mercar edulcorantes nos postos para pacientes con diabetes.
A esencia dos substitutos é que non conteñen unha soa cullerada de azucre, cuxas calorías son perigosas para o corpo. Ao mesmo tempo, o organismo pode reaccionar bastante dolorosamente ante a falta dun produto favorito, pero non obstante, a dependencia do azucre pode superarse, aínda que é bastante difícil.
Isto débese á presenza de papilas gustativas que non toman substitutos como unha alternativa completa ao azucre regular, sen embargo, se é un edulcorante natural, ten sentido perfecto.
Destete do uso de azucre debe ser gradual. Para aqueles que queiran perder peso e parte con centímetros extra, recoméndase comezar por renunciar ao azucre no té, xa que alí o seu contido en calorías é moi superior á norma admisible. Ao principio pode ser doloroso e difícil, pero gradualmente as papilas gustativas deixarán de sentir deficiencia de azucre.
Cantas calorías contén azucre?
Aqueles que controlan o peso corporal e o consumo de calorías saben ben que o azucre é moi prexudicial cando fai dieta e que os alimentos que aumentan o azucre no sangue deben excluírse da dieta.
Pero poucas persoas pensan no número de calorías nunha culler de azucre. Ao día, hai quen bebe ata cinco cuncas de té ou café (excepto varios outros doces) e, con elas, o corpo produce non só a hormona da felicidade, senón que tamén recibe unha gran cantidade de quilocalorías.
Cada cucharadita de azucre contén preto de 4 g de hidratos de carbono e 15 kcal. Isto significa que nunha cunca de té contén uns 35 quilocalorios, é dicir, o corpo recibe uns 150 kcal ao día con té doce.
E se ten en conta que cada persoa come unha media de dous doces ao día, tamén usa tortas, pan e outros doces, esta cifra aumentarase varias veces. Antes de engadir azucre ao té, debes recordar sobre calorías e danar a figura.
Se sabe que o azucre refinado contén lixeiramente menos calorías. Un produto comprimido cun contido calórico de aproximadamente 10 kcal.
A taxa de inxestión de azucre mentres se esforza por perder peso
- Se unha persoa conta calorías e se preocupa de estar sobrepeso, entón debe saber exactamente cantos carbohidratos deben ser absorbidos no corpo ao día. 130 g de hidratos de carbono serán suficientes para o metabolismo enerxético normal.
- É importante lembrar que o uso de doces está estrictamente prohibido debido ao alto contido calórico en azucre.
- Para que a nutrición estea equilibrada, cómpre lembrar as normas en función do xénero:
- as mulleres poden consumir 25 g de azucre ao día (100 quilocalorías). Se esta cantidade se expresa en culleres, entón non serán máis que 6 culleres de té de azucre ao día;
- xa que os homes teñen maiores custos enerxéticos, poden comer 1,5 veces máis azucre, é dicir, poden consumir 37,5 g (150 kcal) ao día. En culleres, isto non é máis que nove.
- Dado que o azucre ten un baixo valor nutritivo, os hidratos de carbono nel non deben superar a cantidade de 130 g no corpo humano. Se non, os homes e as mulleres comezarán a desenvolver obesidade.
Debido ao alto contido calórico en azucre, os nutricionistas aconsellan que non o abusen. Para manter a saúde e unha fermosa figura, é mellor usar edulcorantes.
Quizais tal substitución provocará outras sensacións gustativas, pero a cifra agradará a unha persoa durante moitos anos. Se non tes a suficiente determinación de rexeitar o chocolate, o mellor é comelo antes de cear, xa que os hidratos de carbono complexos de doces están descompostos no corpo durante varias horas.
