Unha dieta equilibrada con aumento de insulina é un compoñente indispensable para o axuste da condición patolóxica. Se non diminúe a insulina constantemente alta, xurdirán patoloxías perigosas: alta presión, fraxilidade dos vasos sanguíneos, aumento do colesterol.
Os efectos positivos da dieta
Unha dieta adecuada e o uso de alimentos permitidos que reducen a insulina desencadean procesos positivos no corpo:
- O sobrepeso redúcese significativamente;
- Mellorar o estado de ánimo e o benestar;
- A cantidade de lípidos no sangue diminúe, a presión arterial diminúe;
- O corpo recibe todos os nutrientes necesarios.
Que pasará se abandona a dieta?
Coa negativa a cumprir a dieta, os procesos dexenerativos aumentan gradualmente no corpo:
- En presenza de diabetes, desenvólvese a dependencia da insulina. O páncreas se desgasta de xeito crítico e deixa de producir insulina. As células que sintetizan a hormona están esgotadas. Como resultado, terá que inxectar insulina regularmente. Outras formas de manter o metabolismo dos carbohidratos fallarán.
- Tomar varios medicamentos. A falta de dieta aumenta a necesidade de medicamentos, incluídos os que estimulan a produción de insulina. O uso de drogas provoca en última instancia a transformación da diabetes nun tipo dependente da insulina. Pode producirse outros efectos secundarios graves.
- Complicacións graves. A falta de dieta e terapia con drogas seguramente leva a unha elevada insulina e azucre no sangue. Na diabetes, esta está chea de enfermidades graves ata a perda completa de visión, gangrena e insuficiencia renal.
Principios de nutrición de alta insulina
O menú seleccionado con aumento de insulina debería ter restricións de calor. Para os homes, esta cifra non supera os 2300 kcal, e para as mulleres - 1500 kcal. O contido en calorías do neno debe manterse entre 1200-1950 kcal, tendo en conta a idade.
Durante a dieta, deben observarse unha serie de regras e restricións, porque o éxito de reducir a insulina non depende só dos produtos adecuados:
- Non coma alimentos con azucre. Ningún. Esta estricta restrición convértese no fundamento dunha dieta que se usa para a diabetes ou como parte da que contén alta insulina. Non podes permitir subidas bruscas no azucre no sangue que se producen como resultado de beber refrescos, zume de paquetes, doces e pastelería.
- A inxestión de calorías debe reducirse gradualmente. Non obstante, non pode ter fame, se non, o azucre caerá bruscamente e producirase hipoglucemia. Para previr a patoloxía, cómpre comer polo menos unha vez cada 3 horas.
- Non se pode fumar, beber alcohol en grandes doses.
- É preciso introducir unha restrición á cafeína. O día non podes beber máis de 1 ración, e é mellor reducir esta cifra a un par de cuncas de bebida á semana.
- Durante o deporte, pódese usar alimentos baixos en calor, pero sen carbohidratos sen azucre. Evitarán o salto en glicosa e encherán con forza. Non obstante, non se recomenda realizar esforzos físicos intensos.
- O sal da dieta elimínase case por completo ou é claramente limitado - non máis de 2 g por día.
- As porcións deben ser pequenas.
- 2 horas antes de durmir, as comidas están excluídas.
- Os produtos dunha dieta deben ser cocidos e fervidos ou cocidos cunha cantidade mínima de aceite. Está prohibido o fregado.
Produtos destacados
Unha dieta equilibrada para reducir a insulina debe conter alimentos vexetais e animais, peixes e mariscos son de particular beneficio. Recoméndase engadir froitos secos e froitas, xa que conteñen cromo.
Nunha dieta con aumento de insulina no sangue, recoméndase incluír unha lista completa de produtos saudables. Permitirán crear unha dieta variada para todos os días:
- A carne despexada de graxa de polo, tenreira, cordeiro;
- Peixe de dieta branca: perca, pescada, pollo, lucio. Peixe vermello graxo. Calquera forma contén moitos antioxidantes e graxas saudables, que son de alto valor para a saúde e regulación da insulina;
- Pan integral e centeo sen fariña branca refinada;
- Trigo mouro ou avena, podes engadir un pouco de trigo e cebada ao menú para baixar a insulina. Pero con exceso de peso, o seu número está estrictamente regulado;
- As fabas, os chícharos, as fabas e as lentellas tamén son bos para a saúde e serven como fonte de proteínas vexetais, fibra e vitaminas;
- É útil usar sopas e pratos en caldos secundarios de peixe, verduras e carne. Están permitidos pratos líquidos de cogomelos, pero non debe haber poucas patacas en tales sopas;
- Os vexetais son unha gran elección, xa que case todos os alimentos con baixo contido de carbohidratos son bos para reducir a insulina. Isto inclúe: rábano e rabanete, repolo e calabacín, así como cabaza e cabaza, berenxena, cenoria e pepino, pemento, porro e espárragos;
- As verduras e os verdes verdes ocupan un lugar especial na redución da insulina: apio, espinaca, leituga, rúcula, pemento doce e chícharos, alcachofas;
- As froitas máis útiles son o kiwi, as mazás verdes, as peras e as froitas azuis, ricas en antocianinas (poderosos antioxidantes);
- Un lugar especial está ocupado polo allo, eficaz na loita contra o colesterol;
- As patacas pódense comer non máis de dúas veces por semana en pequenas porcións;
- A alga mariña é un suplemento dietético de poucas calorías, unha fonte de iodo e outras vitaminas, especialmente eficaz para o metabolismo da graxa prexudicada;
- Lácteos cunha pouca porcentaxe de graxa, así como crema agria e queixo ata un 30%;
- Bagas frescas, así como mousse e marmelada baseadas nelas;
- Os cítricos e os aguacates tamén son bos para a saúde cunha dieta dirixida a baixar os niveis de insulina;
- Aceites naturais non refinados nunha cantidade non superior a 2 culleres de sopa. l ao día - millo, espincho de mar, cabaza, liño e cedro, así como aceite de sésamo e nogueira;
- Mel nunha cantidade estritamente limitada: non máis de 2 tsp;
- Os ovos cocidos en auga ou nunha tixola en forma de tortilla tamén son útiles;
- As noces e as améndoas son especialmente beneficiosas para a saúde;
- Tamén se poden engadir outros froitos secos á dieta ao facer a dieta;
- Pode tomar algo de café con leite, té verde e decoccións de herbas;
- Está permitido usar zumes vexetais e bebidas de froitas de froitos vermellos sen azucre.
Entre os produtos prohibidos, todo o que non se recomenda e cunha alimentación adecuada é inapropiado. Ademais do azucre, os alimentos afumados e graxos, así como os alimentos de conveniencia, deben eliminarse do menú para reducir a insulina no sangue. As salchichas, as merendas e outros pratos semi-preparados adoitan conter o que non se indica na composición. E os conservantes, potenciadores e substitutos adicionais non son necesarios polo corpo.
Menú de mostra por un día
As comidas regulares son a base para unha dixestión e metabolismo adecuados. Se hai 5-6 veces ao día, entón o páncreas funcionará mellor, estimúlase a xeración de insulina.
A maior parte da dieta consiste en verduras e unha pequena cantidade de cereais, así como alimentos proteicos. Goza do sabor, mastiga cada mordida varias veces, escollendo unha das opcións do menú diario para baixar a insulina no sangue:
- Almorzo. Fáite delicioso té verde sen azucre, fai unha tortilla de vapor con chícharos ou pementos, cabaza ou tomate e come con unha porción de pan de centeo.
- O segundo almorzo. A merenda consiste en pan de salvado e zume fresco diluído con auga.
- Xantar Ao peito fervido, engade unha parte do caldo vexetal coa adición de patacas ou arroz, así como algo de ensalada de verduras frescas con verdes. Podes beber todo cunha compota de mazás.
- Unha merenda pola tarde. Cocer o queixo cottage condimentando con iogur baixo en graxa e engadindo un pouco de canela e froitos secos.
- Cea Faga cojinetes de repolo e cenoria no forno, ferva o peixe branco. Podes beber té verde.
Outra opción de menú:
- Almorzo. Algas frescas con zanahorias ralladas ou outras verduras, aderezadas cunha culler de aceite non refinado. Ovo fervido e té verde.
- O segundo almorzo. Tome un lanche cunha pera, mazá ou cítricos.
- Xantar Cociña a sopa de polo no caldo de polo, coma 1 guiso de peito e verduras con calabacín ou cabaza. Podes tomalo con compota ou bebida de froitas.
- Unha merenda pola tarde. Mousse de froita ou froita con agar agar ou xelatina.
- Cea Casserole de queixo cottage con salsa de froita, complemento con té débil.
O té e a tarde intercambian con éxito. Podes ingresar outra merenda, por exemplo, entre o té da tarde e a cea.
Almorzo | Segundo almorzo | Xantar | Té alto | Segunda merenda da tarde | Cea |
Avena con ameixas ou framboesas, té verde ou café con leite | Leite cocido fermentado de baga | Okroshka con ryazhenka ou kefir, berenxena morna e ensalada de pementa vermella, chuleta de peixe branco | 2 froitas (mazás, nectarinas, peras, laranxas, plátanos) | Un vaso de iogur e un puñado de noces | Ensalada de cebola con tomates, pementón recheo de polo, cenorias e arroz |
A adhesión regular aos principios dunha dieta sa, dirixida a reducir a insulina, nun mes dará resultados tanxibles e suavizará todas as desagradables consecuencias dunha dieta desequilibrada.