Unha cunca de café da mañá converteuse nun auténtico ritual para a maioría da xente. É difícil rexeitar unha copa, xa que dá enerxía durante todo o día. É posible beber café con diabetes tipo 2, que beneficios ou dano están ocultos no núcleo de árabe asado.
A liña fina entre o ben e o dano
Os científicos discuten sobre os beneficios e os perigos do café na diabetes. A cuestión é a cafeína, que está contida na bebida. A cafeína en grandes cantidades reduce a sensibilidade do corpo á insulina. Eleva o azucre no sangue. Pero se o nivel de cafeína no café é baixo, o contrario aumenta o metabolismo da glicosa.
Un café de calidade contén ácido linoleico e compostos fenólicos e aumentan a sensibilidade do corpo á insulina.
A cantidade de cafeína na bebida acabada depende do nivel de asado dos grans e da súa calidade. Os grans de árabe considéranse de maior calidade. A planta é caprichosa e vive alta nas montañas, onde hai humidade elevada. O produto chéganos nos barcos en barricas de madeira ou bolsas de lona.
Os produtores asan grans e ofrécenos baixo varias marcas. O prezo do café arabica de alta calidade comeza a partir dos 500 r / 150 g. O café caro non sempre é accesible para un comprador doméstico.
Para reducir o custo, a maioría dos fabricantes mesturan grans de árabe con robusta barata. A calidade dos grans é baixa, o sabor amargo cun regusto desagradable. Pero o prezo é, de media, de 50 p. / 100 g. Se padecer diabete é mellor absterse dunha cunca de café de grans de robusta.
Os fabricantes ofrecen os seguintes tipos de procesamento de produtos:
- Inglés Débil, os grans teñen unha cor marrón claro. O sabor da bebida é delicado, suave e con lixeira acidez.
- Americano O grao medio de fritura. Engádense notas doces ao sabor azedo da bebida.
- Viena Asado forte. O café ten unha cor marrón escuro. Unha bebida de sabor rico con amargura.
- Italiano Asado moi forte. Os grans son a cor do chocolate escuro. O sabor da bebida está saturado con notas de chocolate.
Canto máis forte é o café asado, máis cafeína na súa composición. Para un paciente con diabetes, é adecuado un asado inglés ou americano. Café verde útil. Os grans non tostados eliminan as toxinas do corpo e actúan como un axente antiinflamatorio natural.
Pouco uso no produto en po. Unha substancia soluble na súa composición pode conter compoñentes perigosos para o corpo enfermo. Polo tanto, é seguro para os pacientes con diabetes beber só árabe natural de alta calidade.
As propiedades curativas da bebida
O café natural é rico en ingredientes saudables. Beber unha cunca dunha bebida vigorizante ao día, un paciente con diabetes recibirá:
Vitaminas:
- PP - sen esta vitamina, non pasa un proceso redox no corpo. Participa na regulación do sistema nervioso e cardiovascular.
- B1 - está implicado no proceso de lípidos, é necesario para a nutrición celular. Ten un efecto analgésico.
- B2 - é necesario para a rexeneración da epiderme, participa en procesos de recuperación.
Elementos de rastro:
- Calcio
- Potasio
- Magnesio
- Ferro
Con diabetes tipo 2, o café de alta calidade é útil, xa que contribúe aos seguintes procesos:
- Tonifica un corpo debilitado;
- Axuda a desfacerse dos quilos adicionais;
- Promove a eliminación de toxinas do corpo;
- Axuda na actividade mental;
- Acelera os procesos metabólicos no corpo;
- Adestra o sistema vascular;
- Aumenta a absorción de insulina.
Pero o beneficio será só dun café de calidade. Se non é posible mercar árabe cara, entón é mellor substituír a bebida por unha achicoria útil e soluble.
Contraindicacións
Incluso a bebida máis sa de Arabica seleccionada ten contra-indicacións. Non debes tomar un trago a persoas que teñan os seguintes síntomas:
Presión arterial inestable. A bebida aumenta a presión;- Padece ansiedade, insomnio;
- Ten unha reacción alérxica ao café.
Presión arterial inestable. A bebida aumenta a presión;Para minimizar as contraindicacións, os fabricantes ofrecen un café especial para diabéticos. Pero este é un café verde regular, que se pode mercar a un prezo máis baixo.
Antes de tomar café, recoméndase comprobar a reacción do corpo individual aos compoñentes. Proba unha cunca de café e vexa como aumentou o azucre no sangue. Se o nivel non cambiou, pode tomar unha copa.
Aprender a tomar correctamente a bebida
Os pacientes con diabetes deben aprender non só a escoller os grans de café, senón tamén a seguir certas regras ao beber unha copa:
- Non tomes café á noite nin despois do xantar. A bebida provoca insomnio e aumenta o nerviosismo. E os pacientes con diabetes tipo 2 deben seguir o réxime e a alimentación adecuada.
- Non podes beber máis dunha cunca ao día. Beber unha gran cantidade de café afectará negativamente ao traballo do corazón, aumentando a probabilidade de un ictus.
- É mellor absterse de bebidas da máquina expendedora ou ao instante.
- Non hai necesidade de engadir crema pesada ao café. Un exceso de contido de graxa aumentará a carga no páncreas. Se o desexa, a bebida dilúese con leite sen graxa.
- Se o desexa, engádese á bebida unha pequena cantidade de sorbitol. Na diabetes mellitus tipo 2 os azucres é mellor absterse. Podes usar un substituto natural - stevia. Algúns amantes cultivan a stevia na casa.
- Despois de tomar unha cunca de bebida forte, absterse de esforzo físico.
Para mellorar o sabor, engádense especias á bebida:
- O xenxibre - mellora a función cardíaca, aumenta os procesos metabólicos. Axuda a desfacerse rapidamente do exceso de depósitos de graxa.
- O cardamomo - normaliza o tracto dixestivo, afecta positivamente o funcionamento do sistema nervioso, aumenta a libido feminina.
- A canela - acelera o metabolismo no corpo, ten un efecto calmante sobre o sistema nervioso e normaliza a presión arterial.
- Noz moscada - normaliza o sistema xenitourinario, normaliza a glándula prostática.
- Pementa negra - é un antiséptico natural, acelera o tracto dixestivo.
Responda de forma inequívoca á pregunta de se o café non é posible para os diabéticos. A reacción en cada caso é individual e depende do afectado que ten o corpo humano. O café máis seguro para a diabetes tipo 2 é de árabe natural, de alta calidade ou verde.
