O control exitoso da diabetes depende do bo grao que o paciente se axusta ás recomendacións do médico que asiste. O principal requisito de calquera endocrinólogo é a observancia dunha alimentación adecuada. A dieta dun diabético debe conter só alimentos saudables cun baixo índice glicémico e composición nutricional equilibrada. Os figos para a diabetes tipo 2 son un produto cuxo uso debe ser estrictamente limitado.
Composición de froitas
Figo, figo, baga de viño - todos estes son os nomes das figas. Os froitos desta planta son ricos en proteínas e ácidos graxos insaturados, pero a maioría deles conteñen hidratos de carbono rápidos.
Trátase de glicosa e frutosa, cuxa concentración é:
- Ata o 30%, en bagas frescas;
- Ata o 70%, en seco.
A figueira contén vitaminas B, ácido ascórbico, vitaminas K e E, micro e macro elementos (fósforo, sodio, cinc, magnesio, ferro). As froitas son especialmente ricas en calcio e potasio. O alto contido destes elementos fai que a froita sexa comparable ás noces nas súas calidades beneficiosas. A froita tamén contén enzimas, aminoácidos e flavonoides (proantocianidinas).
Un alto contido en hidratos de carbono e graxa fan que os figos sexan unha froita rica en calorías. O seu valor nutritivo é duns 300 kcal, por cada 100 g de peso. 1 XE de figos corresponde a 80 g de froitos secos, o índice glicémico é de 40 unidades.
As propiedades
A figueira é considerada unha das plantas cultivadas máis antigas, as súas propiedades beneficiosas son ben entendidas. Os figos úsanse para a diabetes tipo 2 nos seguintes casos:
- Para enfermidades respiratorias. Unha decocción de froita, preparada en auga ou leite, ten un efecto suavizante en caso de dor de garganta e é un antitusivo.
- A alta temperatura. A polpa fresca úsase para normalizar a temperatura, como antipirético e diaforético.
- Con anemia provocada por deficiencia de ferro. A polpa seca restaura os niveis normais de hemoglobina.
- Con edema. A infusión concentrada ten un efecto diurético e elimina rapidamente o exceso de líquido do corpo.
Os froitos dos figos tamén teñen un efecto beneficioso sobre o fígado, co seu aumento, regulan o funcionamento dos riles. A enzima ficina, que forma parte da figa, fai que o sangue sexa menos espeso, reducindo a súa coagulación. A presenza deste encima impide a formación de placas ateroscleróticas e reduce o risco de trombose.
O extracto de figueiro úsase en cosmetoloxía, para a fabricación de axentes empregados contra a hiperqueratose, a elastose solar e no tratamento de post-acne.
Características do uso dos figos
¿Podo comer figos para a diabetes e como usalo? Os endocrinólogos que desenvolven un plan nutricional para pacientes con diabetes clasifican estes froitos como restrinxidos ao uso.
O principal indicador do dano dos figos aos diabéticos é o alto contido en mono e polisacáridos.
Os figos secos son moi doces e a glicosa e a frutosa, que se atopa nas bagas, teñen un efecto negativo sobre o corpo.
Ao comer froitas, o nivel de azucre no sangue aumenta instantaneamente, o que pode levar a hiperglucemia e complicacións da enfermidade subxacente.
En diabetes, os figos pódense consumir en cantidades moi pequenas. A vantaxe é dar froitos frescos, xa que son máis fáciles de dixerir e conteñen unha gama completa de nutrientes. A dose diaria recomendada de figos frescos non é superior a 2 pezas, de tamaño medio. O uso de froitos secos debe estar moi limitado ou non estar incluído na dieta en absoluto. Se aínda queres tratarte con este manxar, podes facer o seguinte:
- Engade unha froita seca ao almorzo;
- Cociña a compota a partir dunha mestura de froitos secos coa adición de figos.
Os figos están estrictamente contraindicados para pacientes cunha longa historia da enfermidade, cun curso lóxico de diabetes e un control inadecuado dos niveis de azucre. Tampouco se recomenda empregalo con alta acidez e pancreatite aguda.
Pódense usar como medicamentos os figos con diabetes tipo 2? Úsao en forma de caldo de auga ou leite, baixo estricto control glicémico e co permiso do médico que o atende. O aceite de figueiro, que se pode mercar na farmacia, é adecuado para uso externo, sen restricións especiais.