Hai un número considerable de recomendacións importantes no tratamento da diabetes. Pero é posible comer peras con esta enfermidade?
O sangue de cada persoa contén o nivel necesario de azucre, que proporciona enerxía a todas as células do corpo.
Unha cantidade sa de glicosa no corpo está apoiada pola insulina. A hormona é secretada só cando o nivel de azucre no sangue aumenta de forma antinatural. Despois do diagnóstico, ao paciente faise as recomendacións necesarias sobre as regras de nutrición e medicación.
Todo isto, ademais de rastrexar os niveis de azucre no sangue, axudarán a facer fronte á diabetes. A maioría das persoas con este diagnóstico toma comida tantas veces como todos os demais - tres veces ao día. Se queres ter unha picadura, entón un alimento rico en carbohidratos é unha excelente solución.
Que son os hidratos de carbono?
Cada célula do corpo humano necesita enerxía. O azucre é o carbohidrato máis sinxelo, porque o corpo absorbe e asimila facilmente producindo glicosa, tan necesaria para a vida do corpo.
O amidón é unha cadea de azucres máis complexa e máis longa. As súas fibras inconvenientes para a dixestión e asimilación, pero isto non impide que sexan útiles para os sistemas cardiovasculares e dixestivos.
Os carbohidratos conteñen:
- en froita;
- en vexetais;
- en grans;
- en noces;
- nas sementes;
- en feixón;
- en produtos lácteos.
Por que as peras?
Cada sistema dixestivo ten unha necesidade regular de hidratos de carbono. É mellor equilibrar a inxestión con fibra, proteínas e graxa en cada comida.
A proporción correcta reduce a taxa de absorción de glicosa, polo que o azucre no sangue non baixará drasticamente.
Unha elección indispensable para unha persoa son aquelas verduras e froitas que conteñen nutrientes esenciais ricos en fibras.
Cada pera media contén uns seis gramos de fibra, o que equivale ao 24% da dose diaria. As peras son unha boa fonte de vitamina C. É suficiente comer só dúas froitas ao día para satisfacer a necesidade do corpo para elas.
Hai unha opinión de que comer froitas pode prexudicar o tratamento da diabetes, porque conteñen azucre. Entón, isto non é certo. Están cheos de vitaminas e minerais, auga e fibra. Todos estes nutrientes son necesarios non só para diabéticos, senón tamén para unha persoa sa.
Índice de glicemia
Moitos practicantes no estudo da diabetes mellitan suxiren ter en conta o índice glicémico (GI). O GI é unha escala especial de 1 a 100 unidades.
Ela avalía como varios alimentos afectan o azucre no sangue. Os alimentos ricos en carbohidratos aumentan de xeito natural os niveis de azucre.
Canto menor sexa o produto nunha escala de índice glicémico, menor será a súa puntuación. Con base na táboa GI, pódese establecer que unha pera de tamaño medio contén só trinta e oito unidades, o que se considera unha taxa baixa.Por regra xeral, o alimento consumido debería conter uns cincuenta gramos de carbohidratos para que o corpo funcione correctamente.
Os carbohidratos dispoñibles son aqueles que son facilmente absorbidos e absorbidos. Eles teñen un efecto moito maior sobre o azucre no sangue. Este é un punto extremadamente importante, xa que non todos os carbohidratos inclúen substancias que son facilmente absorbidas, absorbidas e metabolizadas polo corpo.
Como forma de avaliar os hidratos de carbono dispoñibles, os investigadores toman a súa cantidade total e restan a fibra dispoñible no produto.
Os carbohidratos dispoñibles son o resultado desta decisión.
Despois de consumir os 50 g de hidratos de carbono necesarios, o nivel de azucre no sangue cambia durante dúas horas. Só despois deste tempo poderemos comezar a medilo. Os expertos rexistran os resultados nunha gráfica e resúmenos coa cantidade de glicosa. Á súa vez, é un indicador do efecto directo dos alimentos sobre o azucre no sangue.
Usar este coñecemento para mellorar a saúde pode ser extremadamente beneficioso. Só precisa avaliar os produtos mediante valores do índice glicémico.
¿Podo usar peras para a diabetes?
As peras ofrecen unha serie de beneficios para unha persoa con diabetes. Despois de todo, este é un lanche saudable.
Conteñen hidratos de carbono e calorías esenciais. Como se mencionou anteriormente, unha pera contén uns vinte e seis gramos de carbohidratos.
Ao mesmo tempo, o seu contido en calorías é de 100 quilocalorías. A clave para o benestar dun diabético é controlar a cantidade de azucre no corpo.
Vitaminas e minerais
A mellor e máis eficaz forma de obter vitaminas e minerais que precisa o teu corpo é comelos. As peras conteñen unha ampla gama de nutrientes que son fundamentais para manter unha boa saúde. Esta característica é importante para todos, pero especialmente para os pacientes con diabetes.
As peras conteñen:
- minerais de calcio, ferro, magnesio e potasio;
- vitaminas C, E, K;
- sales fólicas;
- beta caroteno;
- luteína;
- gasolina;
- retinol
Fibras
As peras, especialmente aquelas con pelas, considéranse alimentos ricos en fibra.Un froito contén aproximadamente cinco gramos de fibra.
Xoga un papel moi importante na nutrición saudable dos diabéticos. A fibra dietética axuda a reducir o colesterol, controlar o peso corporal e o azucre no sangue.
O uso de fibra leva a un aumento máis estable e máis lento da glicosa no sangue, que se estende durante un período bastante longo. Con este proceso, a probabilidade de un salto no contido de glicosa no sangue diminúe.
Satisfacendo a necesidade de comida doce
Un forte desexo de comer alimentos azucarados pode levar a fallos diabéticos e baixar a glicosa no sangue.
Peras: unha sobremesa marabillosa que pode axudar a calmar os seus desexos e necesidades, sen sacrificar a saúde e o control da enfermidade.
Podes comer unha pera para sobremesa despois de comer ou só como un lanche. Todo o mundo pode combinar as súas franxas con crema batida sen graxa sen azucre para un lanche agradable e saudable.
Que peras deben usar os diabéticos?
De feito, non hai recomendacións precisas ao respecto. No mundo hai preto de trinta variedades de peras.
Só unha pequena parte deles pode provocar reaccións alérxicas. O paciente ten que consultar un médico sobre esta cuestión.
O plus é que as peras pódense comer durante todo o ano debido á súa enorme variedade. Por exemplo, as froitas de sobremesa son perfectas para persoas con diabetes, porque conteñen todo o que necesitas e son fáciles de usar.
Contraindicacións
É importante considerar as características dunha determinada variedade de peras. Existen varias variedades desta froita cun alto nivel de acidez.
Isto pode afectar negativamente ao traballo do fígado, o que posteriormente afecta a deterioración do tracto dixestivo. Tamén é importante o momento de comer froita.
Os expertos persistenmente non recomendan comer peras cun estómago baleiro ou inmediatamente despois de comer. A auga potable pode causar diarrea, especialmente desfavorable para as persoas que xa teñen problemas co traballo do estómago.
Vídeos relacionados
Son compatibles a diabetes e as peras? A resposta no vídeo:
Non se recomenda encarecidamente que as persoas anciás con diabetes consuman insuficientemente froitas maduras. Os médicos non prohiben a inclusión de zumes desta froita na dieta. É extremadamente beneficioso para o corpo usar só peras frescas, suaves e maduras nas comidas. Para os maiores, os expertos recomendan cocer froitas antes de comer.
