En persoas con diabetes, a primeira pregunta que xorde é que podes comer e beber. E inmediatamente os seus ollos caen nunha bebida enérxica enérxica: o café.
De feito, a pregunta "aumenta o azucre no café" é bastante controvertida, e as opinións difiren moito: algúns expertos cren que a cafeína bloquea o camiño da glicosa do sangue aos tecidos do corpo humano, e alguén di que o café incluso axuda a restaurar o azucre para sangue.
Efecto sobre o corpo
De feito, os grans de café e as bebidas conteñen substancias e compoñentes que aumentan a presión arterial aumentando o ton da parede vascular e acelerando a contracción do músculo cardíaco. Cando se consume unha bebida de café, a hormona suprarrenal producida pola adrenalina aumenta a presión arterial e afecta tamén á actividade da insulina. Hai experimentos que demostran que o café aumenta e mantén a resistencia, é dicir, a resistencia á insulina nas células do corpo, o que produce un aumento dos valores de glicosa no plasma. Entón si, o café aumenta o azucre no sangue, o que é un efecto indesexable para os diabéticos. Ademais, retén a auga no corpo e leva á formación de edema.
Propiedades útiles
Dos beneficios da cafeína e das bebidas de café, pódese distinguir un ton aumentado, unha sensación de vigor e un maior rendemento. Un aumento do ton do sistema nervioso afecta favorablemente a atención, a memoria e o estado de ánimo dunha persoa. Ademais, as variedades de café verde conteñen un gran número de antioxidantes que evitan o envellecemento prematuro das células do corpo asociadas á peroxidación de lípidos. A propiedade antioxidante do café permítelle fortalecer a parede vascular, que é un vínculo débil na diabetes.
Que bebidas debo rexeitar?
Pero non só a cafeína forma parte do café. Se é un produto granular ou sublimado. Hai moitos máis suplementos na bebida instantánea que adoitan ter un efecto negativo sobre o diabético. Nata graxa e leite, azucre e xaropes: todos estes produtos asociados ás bebidas de café no noso país non son moi desexables para persoas con azucre elevado. E a composición das bebidas preparadas para o café preparadas inclúe unha gran cantidade de azucre e isto definitivamente prexudica o corpo.
A opinión dos expertos
A pesar da ambigüidade de tomar café con diabetes, aínda hai unha opinión maioritaria. Se recorres á opinión de expertos, os médicos dixéranlle por unanimidade que é mellor rexeitar unha bebida como sempre. Pola súa ausencia na dieta, definitivamente non perderás nada en termos de vitaminas e minerais útiles e nutritivos. Ao rexeitar o café, evitarás moitas complicacións da diabetes e reducirás a necesidade de medicamentos. Non obstante, os especialistas non prohiben definitivamente o café e sempre é posible atopar unha saída.
En primeiro lugar, ten que empregar só grans naturais moídos, xa que nos frascos con café instantáneo hai moitos compoñentes adicionais que conteñen exceso de calorías e carbohidratos. En segundo lugar, bebe café débil ou dilúeo con leite desnatado ou de soia.
É recomendable usar bebidas de café elaboradas con variedades verdes de café: non se asaron e conservaron a maior parte das súas propiedades beneficiosas.
Pódense usar bebidas sen cafeína. Na masa seca, a proporción de cafeína redúcese significativamente, o que evita as complicacións anteriores. Tamén pode usar substitutos do café, como alcachofa de Xerusalén, castañas, centeo, achicoria. Estas substancias teñen un efecto hipoglucémico.
Recomendacións
Se aínda decide tomar unha bebida vigorizante cunha enfermidade endócrina tan grave, use unha serie de consellos útiles.
- Beba café natural e evite os alimentos instantáneos.
- Non esquezas controlar constantemente o nivel de azucre cun glucómetro, seguir unha dieta, supervisar o teu peso e non afastarte do esforzo físico.
- Beba bebidas sen aditivos adicionais, como crema pesada, azucre ou xaropes.
Se as cifras de azucre son actualmente altas, o mellor é deixar temporalmente unha cunca de café. É necesario estabilizar o estado do teu corpo e traer de volta á normalidade os niveis altos de azucre.
Cando non sexa desexable o seu uso
Que enfermidades e condicións se recomenda para deixar de tomar café e bebidas de café?
- Insomnio A cafeína é procesada durante moito tempo no corpo, polo que non debes beber pola noite nin pola noite.
- Pankreatite e colecistite.
- Embarazo e lactación.
- Un historial de ataque cardíaco ou accidente cerebrovascular agudo.
- Hipertensión.
Coas enfermidades anteriores, en combinación coa diabetes, aumentan o risco de hiperglucemia non desexada ao beber bebidas de café, así que guíate da información e extrae as conclusións correctas.