Segundo as recomendacións da Organización Mundial da Saúde, na dieta diaria dunha persoa sa debe estar 5 tipos de verduras e 3 - froitas. Na categoría de peso, 400 ou 100 g, respectivamente. Pódense preparar bebidas case suculentas de calquera froita. É recomendable usar froitas e verduras frescas. Para obter bebidas naturais ou cócteles medicinais, use a pulpa de froitas, follas de plantas medicinais. Que zumes podo beber con diabetes? Como deben relacionarse os pacientes endocrinolóxicos coas bebidas con leite e alcol, té e café?
Monosoki terapéutico e cócteles
As propiedades curativas dos zumes de froitas frescas, bagas e verduras foron coñecidas pola humanidade desde tempos inmemoriais. Para a súa preparación utilízase un exprimidor, unha prensa especial, un licuadora ou un moedor de carne. Os zumes satisfán a fame, aumentan o ton corporal e optimizan os procesos metabólicos nel.
As bebidas de froitas e froitas e verduras son provedores rápidos para o corpo:
- enerxía
- elementos químicos;
- complexos biolóxicos.
Hai manifestacións de intolerancia individual, en forma de alerxia, ao membrillo, piña, sandía, cereixa, grosella. En enfermidades do tracto gastrointestinal, está prohibido concentrar (non diluído) - arándano, framboesa, pomelo, tomate.
A polpa do zume contén fibras e substancias de lastre necesarias para a dixestión. As bebidas de froitas e bagas para a diabetes son un medicamento para o tratamento de complicacións, enfermidades do sistema circulatorio. Os zumes vexetais estimulan as reaccións metabólicas para que procedan máis activamente. Eliminan do corpo os produtos de descomposición de substancias, toxinas.
O curso habitual de tratamento de zumes é de ata un mes e medio. É este período o que abonda para que as substancias necesarias se acumulen no corpo e teñan, no seu pleno, o seu efecto terapéutico. Tomar zumes 2-3 veces ao día, separadamente das comidas principais. A dose diaria total non debe superar o ½ litro.
Monosock é unha bebida dunha especie de planta. Un cóctel é unha mestura de zumes, pode axudar con varias enfermidades. Mellora o metabolismo da diabetes mellitus tipo 2 dunha bebida con remolacha, cenorias e rabanetes mesturados en proporcións iguais. Outra opción para un cóctel diabético consiste en repolo (variedade de Bruxelas), cenoria, zume de pataca, na mesma proporción. En caso de enfermidades nerviosas, é útil usar cenoria monosok na dieta, coa adición de perexil, albahaca.
Considéranse bebidas frescas inmediatamente despois de presionar froitas e verduras. Como resultado dun almacenamento a curto prazo, comezan a producirse reaccións de fermentación neles, debido á presenza de azucres naturais e hidratos de carbono nos froitos. As bebidas vagas causan diarrea, trastornos intestinais.
Os zumes de albaricoque e laranxa teñen unha alta calor de 55-56 kcal por 100 g de produto e non son recomendables para aqueles que queiran reducir o peso corporal. En contraste con estas bebidas, o tomate contén 18 kcal. O cálculo das unidades de pan cando se consume é necesario, como media, 1 XE é igual a ½ cunca de zume.
Bebidas lácteas para diabéticos
A leite de orixe animal e os produtos derivados dela teñen unha alta dixestibilidade e valor nutritivo. O seu único equilibrio químico é superior a todas as outras substancias líquidas naturais. Que bebidas de leite son recomendadas por especialistas con diabetes?
É necesario para o organismo alimentos de leite salgado en forma líquida:
- para o metabolismo normal;
- restauración de violacións na composición de sangue, membranas mucosas dos órganos internos;
- con disfuncións do sistema nervioso.
O kefir é útil para anciáns, con apetito reducido e mala dixestión. Unha bebida de leite axuda aos diabéticos a perder peso. O kefir é necesario na dieta para complicacións do sistema cardíaco e excretor (hipertensión, edema).
O iogur está formado pola fermentación natural do leite
O uso de produtos lácteos, mellorando o benestar global, normaliza a función intestinal, elimina os bloqueos nos vasos sanguíneos. Cóctel a base de kefir ou iogur, coa adición de 1 colher de sopa. l aceite vexetal (non definido) por 200 ml de vidro, contribúe á prevención e tratamento da aterosclerose dos vasos sanguíneos.
¿Podo beber cervexa con diabetesAs bebidas de leite líquido, a diferenza do queixo cottage ou da crema azedo, requiren contabilizar as unidades de pan, 1 XE = 1 vaso. O valor enerxético do iogur, do kefir e do leite, do 3,2% de graxa, é de 58 kcal, leite fermentado cocido - moito máis - 85 kcal. A lactosa presente no leite e os seus produtos procesados é menos doce que o azucre común. É un nutriente.
Ademais, o leite é rico en enzimas, hormonas e vitaminas. Contén corpos que aumentan a inmunidade, que loitan contra os patóxenos.
Útil para diabéticos para tomar té ou café con leite. O consumo moderado de bebidas enerxéticas é aceptable. Non se recomenda beber: café pola tarde, té - 2 horas antes de durmir. Os compoñentes dos produtos naturais teñen un efecto beneficioso sobre o corpo. Entón, os ácidos orgánicos no café potencian as funcións do estómago, faino activo. Un pequeno vaso de té verde con ½ cucharada. mel de calidade e 1 colher de sopa. l o leite ten un efecto calmante sobre o sistema nervioso.
Sábese que o café instantáneo contén un 5% de cafeína, o que é 2-3 veces menos que no natural
Baixo a prohibición do café para persoas con úlcera péptica, que padecen hipertensión (hipertensión). Probou empíricamente que a falta de contraindicacións, unha cunca de bebida aromática, coa adición de 1 culler de té. coñac de alta calidade, reduce a glicosa no sangue.
Alcohol e diabetes
As bebidas alcohólicas clasifícanse para pacientes endocrinolóxicos segundo dous criterios: forza e contido en azucre.
O viño das uvas é:
- cantinas (vermello, rosa, branco), o seu contido en azucre é de ata o 8%, alcol -17%;
- forte (madeira, xerez, porto), respectivamente, 13% e 20%;
- sobremesa, licores (cahors, noz moscada, tokai), 20-30% e 17%;
- espumante (seco e semi-seco, doce e semi-doce);
- con sabor (vermú), 16% e 18%.
Os diabéticos non están permitidos beber produtos de viño con azucres superiores ao 5%, incluíndo champaña e cervexa. A presenza de dióxido de carbono nas últimas bebidas aumenta varias veces a taxa de penetración de carbohidratos nos vasos sanguíneos. Permítense viños de mesa secos, que case non aumentan o nivel de glicosa no sangue, nunha única dosificación de 150-200 ml. A recepción de vermello, nunha cantidade de ata 50 g, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, serve como prevención da esclerose.
As bebidas alcohólicas fortes (polo menos o 40%), en doses de ata 100 ml, non afectan significativamente a dosificación de glicosa (nivel de azucre no sangue). Deberían excluírse grandes cantidades de vodka, augardente, augardente, whisky. O páncreas é moi sensible aos produtos que conteñen alcol. O uso sistémico do alcol de xeito complexo afecta ás células dun órgano endócrino enfermo.
Media hora despois de beber bebidas fortes, a glicosa no sangue comeza a aumentar. Despois de 4 horas, ao contrario, cae. Se o diabético bebía na casa ou fóra, entón un ataque afastado de hipoglucemia pode atrapalo en calquera lugar, despois dun determinado período de tempo (nun soño, no camiño). Da man do paciente non pode haber comida con hidratos de carbono súper rápidos (azucre, mel, marmelada, caramelo). Tal situación remata, como regra, no mellor dos casos, con coma.
O alcol acelera os efectos das drogas que reducen o azucre usadas por pacientes con diabetes, incluída a insulina
As bebidas diabéticas (modificacións de refrescos, luz Coca-Cola) chegan á venda polo miúdo nos mostradores de comercio cunha ampla variedade. As declaracións sobre etiquetas brillantes, indicando a ausencia de azucre e o coidado dos fabricantes, permanecen na súa conciencia.
Un paciente diabético non ten dereito a arriscar a súa saúde ao beber sen pensamento as bebidas ofrecidas. O kvass doce, o clásico de Coca-Cola só son adecuados para frear e evitar o estado de hipoglucemia. A elección das bebidas é de suma importancia.
