¿É posible comer cereixas con diabetes?

Pin
Send
Share
Send

Para os pacientes con diabetes, estase a desenvolver unha dieta especial que exclúe unha serie de produtos.

Aplícanse limitacións a algunhas froitas e froitos.

A cereixa é unha das bagas permitidas para o uso por diabéticos, pero suxeita a certas condicións.

Composición e propiedades útiles

A cereixa doce ten moitas propiedades útiles. Isto débese á súa rica composición.

Inclúe:

  • carotenoides, flavonoides, que son antioxidantes;
  • fibra;
  • 6 tipos de vitaminas (B1, A, P, E, B2, PP);
  • glicosa en fructosa;
  • taninos;
  • pectina;
  • ácido salicílico;
  • calcio
  • magnesio
  • ácido málico;
  • ferro
  • ácido cítrico;
  • potasio
  • ácido tartárico;
  • cobre
  • fósforo;
  • iodo;
  • cinc.

A cereixa doce ten un sabor doce. É máis doce que as cereixas da súa irmá.

As propiedades útiles das bagas son as seguintes:

  • vitaminas contidas nel, aumentan a inmunidade e eliminan a anemia;
  • a fibra ten un efecto beneficioso sobre o estado do intestino e axuda a limpala;
  • o iodo ten un efecto beneficioso sobre o estado do sistema endócrino e ten un efecto positivo sobre a glándula tiroides;
  • os antioxidantes bloquean as substancias nocivas no corpo en forma de radicais e toxinas, evitan a aparición de coágulos de sangue, melloran o estado da pel e normalizan o metabolismo;
  • O ácido salicílico ten un efecto analxésico con exacerbacións de reumatismo e artrite;
  • todos os ácidos que compoñen a planta teñen un efecto antibacteriano e eliminan a fermentación no intestino;
  • o potasio ten un efecto positivo no estado do músculo cardíaco, prevén as alerxias, reduce o inchazo e a falta de respiración;
  • O magnesio ten un efecto calmante e ten un efecto positivo no sistema nervioso humano.

A baga é útil porque reduce a cantidade de colesterol no sangue, afecta á súa coagulabilidade e pódese usar como profiláctico contra enfermidades como:

  • hipertensión
  • aterosclerose;
  • obesidade
  • tumores malignos.

Unha das principais propiedades da baga é a súa capacidade para controlar a glicosa. Por este motivo, está indicado para o uso por pacientes con diabetes tipo 1 e tipo 2.

Vídeo sobre o uso e almacenamento adecuado das cereixas:

Índice glicémico, BZHU e contido calórico de bagas frescas

A planta caracterízase por un baixo índice glicémico. O seu indicador é 25. Os produtos cuxo índice glicémico oscila entre 10 e 40 unidades son recomendados para o uso por persoas con diabetes.

A baga caracterízase polo contido óptimo de proteínas, graxas e carbohidratos que forman o índice de BZHU.

100 g de cereza doce contén:

  • proteínas - 0,9;
  • graxas - 0,4;
  • carbohidratos - 11.3.

O contido en calorías é significativamente inferior ao das cereixas, plátanos e uvas. 100 g de cereixa doce contén preto de 46 kcal. Nas cereixas comúns, esta cifra é de 52 kcal.

Os indicadores indicados son típicos para bagas frescas. O contido calórico dos produtos, que ademais das cereixas conteñen outros compoñentes, será significativamente maior. O valor nutricional xunto con outras froitas e froitas é de 45 unidades no máximo de 100 unidades posibles. Este indicador indica que as cereixas teñen un valor nutritivo medio para o corpo humano.

A puntuación total baseada na comparación do índice glicémico de cereixas, o seu contido calórico e o índice BJU é de 6 puntos. Este indicador indica a posibilidade dun consumo moderado de bagas para a perda de peso e o tratamento da diabetes.

Táboa de indicadores comparativos do índice glicémico, contido calórico, índice BZHU:

ProdutoÍndice de glicemiaContido calóricoO número de proteínasNúmero de graxaNúmero de hidratos de carbonoIndicador xeral
Cereixa doce25460,90,411,36
Cerezas22520,80,510,37
Ameixa22400,709,68
Amorodos32300,70,46,38
Grosella30380,30,27,39

O indicador xeral non indica o beneficio absoluto nin o dano da utilización dun produto. Este indicador subliña a frecuencia con que se poden consumir un ou outro tipo de bagas. Canto maior sexa o indicador global, máis veces se recomenda usar baga.

A cereixa doce é boa para a diabetes?

Dado que a cereixa ten un índice glicémico baixo, o seu uso é posible por persoas con diabetes de calquera tipo. Pero ao mesmo tempo é necesario consumir bagas nunha cantidade limitada. A norma para diabéticos non supera os 120 gramos por día, o que corresponde á metade dun vaso.

Os diabéticos recoméndanse comer só cereixas maduras. Está permitido comer bagas en forma conxelada. O maior beneficio para o corpo do paciente traerá froitos comprados durante a época de maduración. No inverno, as cereixas conxeladas conteñen toxinas nocivas que poden afectar negativamente a saúde dun diabético.

As bagas son capaces de ter un efecto hipoglucémico, reducindo a concentración de azucre no sangue humano. Pero se os come en xaropes e compotas doces, entón o efecto contrario é posible.

A cereixa doce ten un bo efecto diurético, que é útil para diabéticos con sobrepeso. Ela participa activamente no proceso de hematopoiese, que tamén ten un efecto beneficioso no benestar dos pacientes, satisface ben a sensación de fame e evita o exceso de alimentación.

Os pacientes poden comer non só bagas, senón tamén talos e follas. Prepáranse varias decoccións e tinturas que se usan xunto con outras herbas útiles. O efecto curativo ten decoccións con cereixa doce.

As propiedades beneficiosas das bagas dependen da súa variedade. As cereixas vermellas conteñen antocianinas. Trátase de substancias que afectan o funcionamento do páncreas durante a produción de insulina por el. Nas cereixas amarelas, o número de antocianinas é moito menor.

É importante para os pacientes do primeiro e segundo tipo de diabetes controlar a dose diaria de consumo de baga. Con consumo descontrolado, poden desenvolver enfermidades gastrointestinais.

Vídeo sobre os beneficios das cereixas:

Cando é mellor negarse?

Como calquera outro produto, unha baga pode traer beneficios e prexuízos.

O uso está completamente contraindicado:

  • pacientes diabéticos con obesidade;
  • pacientes con gastrite;
  • se unha persoa ten enfermidades pulmonares;
  • enfermo de úlcera de estómago.

Non se recomenda comer a baga cun estómago baleiro, xa que inmediatamente despois de comer. Neste momento, pode ter un efecto negativo sobre o funcionamento do estómago. Debe facer unha pausa despois de comer durante media hora e logo comer as bagas.

A cereixa debe descartarse se unha persoa ten unha alta acidez do estómago, así como aquelas que teñen alerxia. Unha contraindicación para o uso de plantas é a enfermidade do intestino adhesivo. A miúdo ocorre despois das operacións cirúrxicas e no fondo da diabetes mellitus desenvolvida.

Varios expertos recomendan abandonar completamente as cereixas a mulleres embarazadas e en lactancia que teñen diabetes tipo 1 ou tipo 2. Durante o embarazo, a baga elimina no corpo toxinas non só, senón tamén oligoelementos beneficiosos.

É razoable para todos os diabéticos, sen excepción, abandonar o uso de cereixas en forma de xaropes, compotas, conservas - nesta forma contén conservantes nocivos, así como exceso de azucre.

Pin
Send
Share
Send