Unha variedade de dietas, así como a inxestión de produtos alimentarios que poden axustar lixeiramente o nivel de glicosa no sangue, son eventos moi importantes para todas as persoas que padecen diabetes. Algunhas plantas pódense comer en diferentes pratos, así como preparar decoccións e tinturas delas que axudarán a controlar o azucre no sangue. Tamén é importante lembrar que tomar varias decoccións e tinturas empregadas por herbas para o tratamento da diabetes mellitus só axuda á insulina e aos medicamentos que diminúen o azucre, pero de ningún xeito pode substituír a inxestión de tales medicamentos. Tomar xenxibre en diabetes pode mellorar os efectos das drogas e controlar máis eficazmente a glicemia.
O xenxibre é o nome xenérico da raíz do xenxibre e dos alimentos que se derivan dela. Esta planta crece en Asia do Sur e África occidental, con todo, grazas ao cultivo e procesamento industrial, o xenxibre moído en forma de especias e a raíz non procesada da planta están dispoñibles en calquera punto de venda.
O valor enerxético do xenxibre
Consumo de xenxibre, así como outros produtos, unha persoa con diabetes debe ter en conta o valor enerxético deste produto, así como a súa composición nutricional. Entón, para 100 gramos de raíz de xenxibre, hai 80 calorías, 18 gramos de carbohidratos, dos cales só 1,7 gramos de carbohidratos facilmente digeribles (azucres). Así, o uso deste produto en calquera forma dispoñible e nas dosificacións culinarias recomendadas non leva a un forte cambio no perfil de carbohidratos da dieta do diabético.
O efecto hipoglucémico do xenxibre na diabetes
O efecto positivo do xenxibre sobre o azucre no sangue é confirmado por observacións clínicas de pacientes. Por iso, os médicos recomendan usar esta especia para a diabetes.
Pero aínda así, a aplicación de raíz de xenxibre en calquera forma e dosificación non substitúe o uso de medicamentos antidiabéticos e insulina. Recoméndase que controle atentamente os niveis de glicosa antes de usar infusións de xenxibre, xa que o seu uso con altas doses de fármacos que reducen o azucre pode aumentar o risco de hipoglucemia nun diabético.
Os científicos atribúen a capacidade do xenxibre en diabetes mellitus a reducir a glicosa no sangue a un alto contido de oligoelemento neste produto, que favorece o contacto da insulina e o correspondente tipo de receptor celular.
Os fitoterapeutas recomendan que os diabéticos utilicen unha infusión que conteña os seguintes compoñentes:
- Xenxibre medicinal, raíz
- Montaña de Arnica, flores
- Loureiro nobre, follas
É necesario preparar unha infusión na proporción de 1 parte dunha mestura de materias primas fito e 50 partes de auga pura. En auga fervendo, hai que engadir estes compoñentes, deixar ferver 15-29 minutos, deixar arrefriar e insistir nun lugar escuro durante outras 2-4 horas. Tome unha infusión que conteña raíz de xenxibre en ¼ cunca 4 veces ao día 1 hora antes das comidas durante 2 meses. A continuación, cómpre facer un descanso durante varios meses e volver a tomar tintes.
Tamén é importante lembrar a capacidade de usar non só a infusión de raíz de xenxibre, senón que o toma como condimento ou especia para a comida. Isto mellorará e optimizará a dieta, así como reducirá a inxestión de antidiabéticos e insulina.
