Sopa de polo con limón azedo e espinaca

Pin
Send
Share
Send

Produtos:

  • caldo de polo sen sal e graxa - 2 cuncas;
  • zume de limón (espreme antes de cociñar a sopa) - 2 culleres de sopa. l .;
  • 5 follas de espinaca fresca;
  • un pequeno feixe de cebolas verdes;
  • tomillo moído - metade unha cucharadita;
  • sal mariño a gusto.
Cociñar:

  1. Despeje o zume de limón no caldo de cola quente, engade tomiño, deixe ferver durante 5-7 minutos, a tapa da pota debería estar pechada.
  2. Mentres o caldo está saturado de aroma, picar finamente as cebolas verdes e un pouco máis grandes: as espinacas. Os verdes de cada especie divídense en dúas partes iguais.
  3. Tome dous pratos, coloque espinaca en cada un, despois verte caldo fervendo, espolvoree con aneis de cebola verde. Deixar repousar para que a sopa se arrefríe a unha temperatura cómoda, probe e sal ao gusto. A sopa picante está listo!
Para cada porción, 25,8 kcal, 4 g de proteína, 0,1 g de graxa, 2,9 g de carbohidratos.

Pin
Send
Share
Send