Composición e propiedades útiles da piña
Os médicos estiveron interesados na composición única de piña, xa que esta froita contén bromelina - Esta sustancia rara, que é todo un complexo de encimas vexetais, acelera significativamente a descomposición de proteínas e lípidos, mellorando a absorción de alimentos. O froito é un 86% de auga que contén sacarosa.
- Carbohidratos;
- Esquíos;
- Ácido cítrico;
- Fibra dietética;
- Ácido ascórbico;
- Vitaminas do grupo B (tiamina, riboflavina, cianocobalamina);
- Caroteno (provitamina A);
- Ácido nicotínico (vitamina PP);
- Oligoelementos e minerais como magnesio, potasio, fósforo, calcio, ferro, sodio, etc.
- Os seus compoñentes teñen beneficios incribles en patoloxías inflamatorias como pneumonía, amigdalite, artrite, sinusite, pielonefrite, etc .;
- O consumo regular de piñas frescas ou zume recentemente espremido é un excelente profiláctico para ataques cardíacos e golpes, xa que o feto limpa as paredes vasculares dos depósitos de colesterol e impide a súa acumulación no futuro;
- Piña - un analxésico eficaz, o seu consumo regular elimina a dor muscular e articular;
- As propiedades beneficiosas da froita inclúen a protección e o fortalecemento da inmunidade. Se o inclúes no menú diario na tempada fría, evitará a aparición de gripe e infeccións e virus similares;
- A piña ten un efecto fortalecedor no sistema nervioso, contribúe ao abastecemento completo de osíxeno do cerebro, prevén enfermidades cardiovasculares;
- A froita é un excelente axente antihipertensivo, xa que reduce a presión arterial, prevén a trombose e as varices e adelgaza o sangue;
- Debido á presenza de bromelina, o feto mellora a dixestión, aumenta a produción de enzimas no zume gástrico, mellora a dixestión e a absorción de oligoelementos, promove a saturación e a produción de serotonina, ten un efecto diurético, alivia os efectos dunha festa festiva e alivia a condición de insuficiente función do páncreas;
- A froita pertence a produtos dietéticos, xa que ten un baixo índice de calorías e mellora os procesos de descomposición de proteínas e queima de graxa, un efecto similar só se consegue se se usa sobre un estómago baleiro, cando se observa a máxima dixestibilidade da bromelina;
- Ten propiedades ananas e cosméticas, moitas veces engádese á composición principal dunha variedade de bálsamos e máscaras, xa que ten un efecto rexuvenecedor e evita a aparición de engurras;
- O manganeso, presente en grandes cantidades na composición do feto, axuda a acelerar o metabolismo de carbohidratos e proteínas;
- Os médicos din que o consumo regular de froitas de piña impide metástase no cancro e que no tallo da planta se atoparon moléculas que bloquean o cancro;
- Ten un efecto curativo e antiinflamatorio de feridas;
- A piña mellora a secreción de hormonas de "felicidade", polo que se recomenda para o estrés crónico e a depresión como un antidepresivo eficaz;
- Grazas ao efecto descongestionante, os expertos recomendan o uso de froitas en patoloxías renales;
- A piña considérase un afrodisíaco eficaz, axuda na normalización da función eréctil e na restauración da forza durante a fatiga e contribúe a unha mellor produción de testosterona.
Piña para a diabetes
Unha pequena cantidade de piña na dieta de tales pacientes proporciona apoio tanxible á patoloxía debilitada do corpo. O curso da diabetes adoita ser complicado por enfermidades cardiovasculares, hematopoieticas, renales e dixestivas.
O uso de piña en doses limitadas neste caso terá un efecto antiinflamatorio no sistema dixestivo, aumentará a actividade das encimas gástricas, o efecto diurético da froita reducirá o inchazo. Un contido significativo de manganeso e ácido ascórbico - un antioxidante natural - terá un efecto estimulante sobre a inmunidade dun diabético.
Como comer froita na diabetes
Na diabetes mellitus, un indicador importante dos alimentos consumidos é o índice glicémico (GI). O seu rendemento en varias formas de froitos é significativamente diferente. Isto reflíctese claramente na táboa:
Tipo de piña | Calorías por 100 g, kcal | GI | XE por 100 g |
Fresco | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
Enlatados | 80,5 | 65 | 1,63 |
Secas | 284 | 55 | 5,57 |
Zume fresco sen azucre | 49 | 50 | 0,98 |
Dos resultados, queda claro que é preferible que os pacientes con diabetes coman só zume ou froitas frescas que teñan un XE medio en lugar de conservas ou secas.
Cando a piña está contraindicada
- Gastrite, úlcera do duodeno ou estómago, aumento da acidez; un contido significativo de ácido ascórbico pode levar a unha agravación da patoloxía;
- Embarazo: as substancias contidas na composición poden provocar contraccións musculares do útero e mantelo nun estado de ton aumentado, que está cheo de parto prematuro ou aborto;
- Tendencia alérxica e hipersensibilidade individual.
Trátase de contraindicacións absolutas, pero os expertos tampouco recomendan un abuso excesivo de piña e persoas que non teñen diabetes, porque porcións demasiado grandes deste froito poden causar trastornos estomacais, danos nas mucosas da boca e no intestino.
Noutras palabras, todo é bo con moderación, polo que non podes comer máis que a metade da froita de tamaño medio ao día.