Esta receita de baixo contido en carbohidratos é cociñada moi rápido, perfecta para aqueles con présa pola mañá. O exquisito nome da receita indicaralle o que che espera: queixo cottage cremoso co sabor do café aromático. Especialmente para os nosos amantes do café (si, tamén nos relacionamos con eles). Este prato complementa perfectamente o ritual da mañá.
Engade un pouco de chocolate e simplemente é fantástico.
Este prato pódese usar como sobremesa, merenda ou servir para cear.
Os ingredientes
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-2.jpg)
Lista de produtos
- 250 gramos de queixo cottage 40%;
- 1 cucharada en po de proteína con sabor a chocolate
- 1 cucharada de eritrite;
- 1 cucharadita de café expreso;
- auga, dependendo da consistencia desexada.
Os ingredientes están deseñados para unha porción de sobremesa.
Valor enerxético
O contido en calorías calcúlase por 100 gramos do produto acabado.
Kcal | kj | Carbohidratos | Graxas | Esquíos |
146 | 611 | 4,3 g | 9,0 g | 11,8 g |
Cociñar
1.
Tome un recipiente de almorzo de tamaño adecuado e engade ingredientes secos: po proteico con sabor de chocolate, expreso e eritritol (ou outro edulcorante que escollas). Se che gustan os pratos máis doces, entón pode aumentar a dose de edulcorante ou edulcorante ao gusto.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-3.jpg)
Poña os ingredientes secos nun bol
2.
Incorporar os ingredientes secos cun pequeno bote e botar un pouco de auga. Tome tanta auga que todo está ben disolto nel. Agora use un bicho para que non queden pezas grandes na mestura.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-4.jpg)
Mestura ben
3.
Engade o queixo cottage a un recipiente e mexa ata obter unha textura cremosa uniforme.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2480/au-caf-5.jpg)
Incorporar ata que estea suave
4.
Se a consistencia é demasiado espesa, basta botar máis auga. Pero teña coidado: a sobremesa au Café pode chegar a ser demasiado delgada. Neste caso, engade máis queixo cottage e cociña unha dobre porción do prato.